說(shuō)是金大姨,，其實(shí)今年才三十來(lái)歲,，畢竟嘛，當(dāng)年公孫大娘買下這批三韓女奴時(shí)就全是一群小毛丫頭而已,。但是話還得說(shuō)回來(lái),，無(wú)論如何人家也是看著公孫珣長(zhǎng)大的，所以公孫珣叫一聲大姨也總是沒問題的,，雙方關(guān)系也向來(lái)很融洽,。
“阿珣怎么來(lái)了？”見到公孫珣過來(lái),，后院的金大姨自然也是蠻高興的：“剛回來(lái),，應(yīng)該先去凈面再去吃飯才對(duì)，可是有什么事情？”
“些許小事,?！惫珜O珣一邊坐到了一個(gè)小板凳上——這又是公孫大娘的‘發(fā)明’，只是在外面礙于禮法沒法用而已,，一邊笑答道,?！皠跓┐笠倘⌒╁X物來(lái),，我明日要在洛陽(yáng)城中置處小房產(chǎn)，還要和洛中士子交游……”
“這事無(wú)妨,?！苯鸫笠搪勓圆灰詾橐獾馈,！皝?lái)時(shí)主母交代了,，凡是對(duì)阿珣你揚(yáng)名有助力的事情，比如說(shuō)這和洛中的士子交游……那錢財(cái)上的界限一律放開,?！?p> 公孫珣點(diǎn)點(diǎn)頭，儼然是想繼續(xù)說(shuō)些什么,，但話到嘴邊卻突然轉(zhuǎn)了彎：“許久沒和大姨一起說(shuō)話了,，今天就在這里吃飯，順便聊一聊閑話好了,?！?p> “阿珣不嫌我啰嗦就好?！苯鸫笠淌Φ?，然后即刻起身吩咐小丫頭打水、鋪陳桌子之類的,。
收拾一通后,，二人坐好，自然有小丫頭碰上飯來(lái),，公孫珣低頭一看卻忍不住笑了：“竟然是雞肉羹,？”
“怎么，不合口味,？”金大姨微微一怔,。“我記得你蠻喜歡雞肉的,，不行我讓廚房換別的上來(lái),，上百口子人的廚房，總不能只做雞肉羹的?！?p> “不是這事,。”公孫珣盯著眼前的雞肉搖頭笑道,?！爸皇峭蝗幌肫鹦r(shí)候的一件舊事而已……”
“什么舊事？”金大姨是真的好奇了,。
“時(shí)間太遠(yuǎn),，不是很確定了?！惫珜O珣一邊用筷子扯開燉的稀爛的雞肉一邊說(shuō)道,。“我說(shuō)出來(lái),，大姨幫我想想有沒有這回事……我隱約記得是我五六歲的時(shí)候,，有一次過年前后吃飯，正吃著呢,，我忽然就想吃雞肉,，可炕桌上的雞肉卻已經(jīng)被吃光了，好在家中有不少剁成塊,、腌漬好,，又系在屋檐下凍著的雞肉，于是母親就讓李三姨去外面拿些凍上的雞塊來(lái)給我煮……”
“我記得,！”對(duì)方話未說(shuō)完,，金大姨就笑了起來(lái)?！澳銢]記錯(cuò),，確實(shí)有這件事情，不過煮肉的不是你李三姨,，根本就是我,！照理說(shuō)，凍肉應(yīng)該先用溫水化開,，然后才能煮,。但是當(dāng)日不是正在吃飯嗎，而我們那群丫頭又正在最能吃的時(shí)候,，我就怕那些人把好吃的都給我搶光了,，所以就偷懶，直接把整塊凍雞肉放進(jìn)了釜里,，點(diǎn)上火就回來(lái)了,。結(jié)果最后滾燙的雞肉羹端上來(lái),，外面的不少肉塊都熟了，里面卻還凍的生硬,，根本掰扯不開……主母當(dāng)時(shí)氣得不許我吃飯,，急得我一個(gè)人在旁邊掉眼淚?！?p> “原來(lái)還真有這事,？”公孫珣也笑了?！拔疫€以為是記錯(cuò)了……只是大姨,，做飯我是不懂的，可是這個(gè)凍成一團(tuán)的雞肉,，你說(shuō)明明溫水沖幾下就能化開,，為什么放在釜里煮到水都沸了,，外面的肉都熟了,，里面卻還是冰疙瘩呢？”
“這個(gè)道理我哪里懂,？”金大姨搖頭笑道,。“小時(shí)候還干些粗活,，可用不了兩年,，咱們家生意就大起來(lái)了，就算是我也不用親自煮飯了,，如今更只是會(huì)算賬而已,。”
“我倒是有些想法,，不知道對(duì)不對(duì),。”公孫珣低頭道,?！澳憧础鋵?shí)論起化冰，這溫水和沸水的效用未必就差哪里去,，畢竟它們都比冰要熱很多,。可是,，從我們?nèi)说慕嵌葋?lái)感覺,，溫水是可以接受的，而沸水卻是超出限度的,，所以就難免高估了沸水的效用,，而低估了溫水的能耐,。”
“道理是對(duì)的,！”金大姨略一思索就連連點(diǎn)頭,。“少君不愧是主母的獨(dú)子,，這種聰慧……不過阿珣,，你是不是有話要與我說(shuō)?！?p> “是,。”公孫珣正色答道,?！拔抑纴?lái)之前，母親曾經(jīng)與大姨有交代,，說(shuō)我要是交結(jié)洛陽(yáng)各路大人物的話,，無(wú)論花多少錢都不要管，而衣食住行之類的,，卻一定有不許豪奢過度的限制,。”
“確實(shí)如此,?！?p> “不瞞大姨，我想做一件事情,，要花很多錢,，但我覺得這也算是結(jié)交人物的一種方式，所以才先說(shuō)了那件舊事,?！?p> “阿珣不妨說(shuō)來(lái)聽聽，只要確實(shí)符合主母的要求,，再多的錢我都不會(huì)加以限制的,。”
“是這樣的,，大姨你看,，這緱氏山腳的官道是洛陽(yáng)東南的咽喉要道，往來(lái)的人流,、車輛真的是川流不息,，而此處卻只有一處亭驛，所以每次都只能給官位最大的人提供食宿,，卻將不少人拒之門外,。因此我想將對(duì)面的酒樓和附近的空地一起買下,，在此處建立起一座大大的義舍，不分身份,，不論出身,，供給食宿?！?p> “愿意住宿在義舍的人……”金大姨仰頭思索道,。“官員可以住宿驛站,，有名聲的人可以隨意在緱氏縣城中找人投宿,，便是有些錢的也能花錢投宿在附近人家，所以,，能住進(jìn)這家義舍的,，恐怕多是寒門子弟?！?p> “多是上進(jìn)的寒門子弟,。”公孫珣更正道,?！斑@年頭出一趟門不容，窮人家出門更難,，但他們還是要辛苦出行，不是求學(xué),，就是有要緊事物要做,，說(shuō)不定還有亡命之徒……實(shí)際上，義公兄說(shuō)他在洛陽(yáng)呆的不太痛快,，我正準(zhǔn)備將他安置在此處,，替我招納爪牙?！?p> “按照主母的行商方略,，這種事情還務(wù)必要把阿珣你的名字給亮出來(lái)的?！苯鸫笠汤^續(xù)補(bǔ)充道,。“不然怎么傳揚(yáng)名聲,，讓那些過路的寒門子弟心存感激,？”
“這是自然?！惫珜O珣連連點(diǎn)頭,?！按笠踢@是同意了？”
“沒問題,?！苯鸫笠厅c(diǎn)頭道?！吧倬阒罢f(shuō)的道理那么透徹,，我又有什么不同意的呢？只是少君莫忘了寫信回去,，再跟主母說(shuō)明一下情況,。”
“這是必然的,?！惫珜O珣當(dāng)即失笑到?！安徊m大姨,，我寫信回去不僅要說(shuō)這件事情，還要讓母親多押送些錢財(cái)過來(lái)……不僅是在這里要施恩于寒門子弟,，我還準(zhǔn)備在洛陽(yáng),，仿效那黨人八廚，對(duì)那些出身不賴但卻又缺錢的士子多加援手不圖回報(bào),，爭(zhēng)取做一個(gè)士人中的‘第九廚’呢,！”
金大姨聞言再度頷首，卻又面露疑惑：“這種事情本來(lái)就該去做的……只是少君,，這八廚的名聲極大,，我也是聽過的，不知道他們到底散出去多少錢才換來(lái)這個(gè)名聲,？”
“八人加一塊……每年約有千萬(wàn)錢吧,。”公孫珣略一思索就給出了答案,。
金大姨再度失笑：“那一人一年不過百萬(wàn)錢,，也就是千貫而已……也就是咱們家販馬業(yè)務(wù)一年的純利而已，少君盡管去做好了,！”
哪里會(huì)這么簡(jiǎn)單呢,？公孫珣心中暗暗搖頭，面上卻只是微笑頷首,。
“度尚,、張邈、王考,、劉儒,、胡母班,、秦周、蕃向,、王章為‘八廚’,。廚者，言能以財(cái)救人者也,。又曰：‘八廚供財(cái),，緡錢千萬(wàn)’?！薄逗鬂h書》.黨錮列傳
PS：還有新書群,，有興趣的同學(xué)可以加一下，684558115,。你們問二妞是誰(shuí),？我也不知道。