黛玉也覺(jué)得自己能勝任這一項(xiàng)工作,，且這工作非她莫屬啊。

　　因?yàn)樗袕?qiáng)大的精神力功法支撐,，利用望氣術(shù)查看一下別人的體質(zhì)問(wèn)題,，在配合中醫(yī)里的望聞問(wèn)切‘望’，看一看臉色就知道這個(gè)人的身體狀況了,。

　　為了配合黛玉的這一項(xiàng)工作,，丫鬟小廝也給她準(zhǔn)備了各四個(gè)，以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí),，有人去提醒一下,。

　　因?yàn)樵诓褶边M(jìn)門時(shí)，黛玉有讓三位姨娘負(fù)責(zé)廚房的事兒,，這次宴會(huì)黛玉又提出崗位的責(zé)任制,，所以三位姨娘又被派去了廚房負(fù)責(zé)監(jiān)督和以防有外人渾水摸魚。

　　簡(jiǎn)嬤嬤,、寧嬤嬤則陪著黛玉和柴氏在門口迎賓,。

　　清雨清雪帶著珊瑚、珍珠幾人負(fù)責(zé)來(lái)回引領(lǐng)賓客是去前院還是后院,。

　　而柴氏帶來(lái)的丫鬟小廝們則負(fù)責(zé)在固定的幾個(gè)接待客人的屋里伺候著,，進(jìn)行端茶倒水上茶點(diǎn)的服務(wù)。

　　等到了快開席的時(shí)間,，所有人員指定到自己的工作崗位后,，客人們就要由黛玉和柴薇領(lǐng)著有頭有臉的大丫鬟和嬤嬤們，引領(lǐng)大家去吃飯,，以此來(lái)表示對(duì)上門之人的尊敬和歡迎,。

　　總之在黛玉眼里，就是辦一場(chǎng)宴會(huì),，全府上下能脫一層皮的感覺(jué),，不但身體勞累，就是心也累,。

　　主要是和賓客說(shuō)話時(shí),，不但費(fèi)腦子還要走心，有些話必須在腦子里仔細(xì)思量過(guò)才能說(shuō)出口,，特別費(fèi)腦細(xì)胞,，真是太難了。

　　無(wú)論黛玉怎么吐槽,，忙碌的日子過(guò)得那是飛快,。

　　一轉(zhuǎn)眼就到了康熙六十一年二月初六這一天,，林府宴客的日子到了。

　　晨曦徐徐拉開了帷幕,，又是一個(gè)絢麗多彩的早晨,，帶著清新降臨人間。清晨,，東方出現(xiàn)了絢麗的朝霞,，昭示著這一天的好天氣。

　　因?yàn)榻裉焓橇指缈偷娜兆?，全府上下都早早地起床,，穿上新做的衣服，梳妝打扮好,，吃了早膳后就聚集起來(lái)等著主子的安排,。

　　柴薇和黛玉也穿著前幾天新做的待客衣服來(lái)到了花廳。

　　柴薇看了一眼廳里等待的家仆們,，清了清嗓子說(shuō)道：“今日,，是咱們林府的大日子，為了今天,，全府上下忙乎了好久了,，今日就是檢驗(yàn)成果的時(shí)候。

　　就按照之前給每個(gè)人安排的事情,，認(rèn)真用心去做好了,，不過(guò)要記住一點(diǎn)，都看顧好自己要做的事兒,，有陌生人去叫你們離開你們做事的地方,，一定不要中了調(diào)虎離山之計(jì)，若是有陌生人接近你們做事的地方,，也不用來(lái)報(bào)告,，要先把人堵住嘴抓起來(lái)綁好，等護(hù)衛(wèi)們巡邏過(guò)去的時(shí)候就交給護(hù)衛(wèi)們就好了,。

　　等宴會(huì)結(jié)束后,，老爺和我都會(huì)因?yàn)榇蠹业呐ぷ靼l(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)，若是有意外收獲的,，還會(huì)進(jìn)行論功行賞的,，大家都記住了嗎？”

　　“是,，夫人,，屬下遵命！”

　　“是,，夫人,，奴才（奴婢）遵命,！”

　　柴薇用眼神詢問(wèn)黛玉還有什么要說(shuō)的不，黛玉微微搖頭,，柴薇就揮揮手說(shuō)道：“好了,，大家各位各位,，都去忙各自的去吧,。”

　　“是,，夫人,，奴婢（奴才）告退?！?p>　　下人們都走了以后,，屋里還有三位姨娘沒(méi)走，黛玉說(shuō)道：“廚房這邊就交給三位姨娘了,，麻煩你們都仔細(xì)一些,。”

　　“謝姑娘信任,，婢妾定當(dāng)全力以赴,。”

　　“嗯,，那就辛苦姨娘們了,，都去忙吧?！?p>　　“婢妾不辛苦,，那婢妾們告退了?！?p>　　看時(shí)間尚早,，黛玉就對(duì)柴薇說(shuō)道：“母親還是先回去躺會(huì)吧，時(shí)間還早呢,，你身子重久坐久站都累得慌,，等有人上門了，女兒差人去請(qǐng)你,，好不好,？”

　　柴薇也覺(jué)得黛玉說(shuō)的有理，于是就答應(yīng)下來(lái),，扶著丫鬟的手回去了,。

　　黛玉打算再巡視一遍，不過(guò)她先把準(zhǔn)備好的仙客來(lái),，從空間里渡出來(lái),，擺在待客的屋子里后,，才帶著人開始進(jìn)行最后一次察看。

　　從后院開始,，接待女客和女孩子們的屋子,，轉(zhuǎn)一圈看看，沒(méi)什么遺漏的,，衛(wèi)生也合格,，黛玉滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，就去了廚房,。

　　這里是重中之重的地方,，不看一眼不安心啊,！

　　今天宴會(huì)上的席面,，有些東西必須提前準(zhǔn)備，比如醬驢肉這種費(fèi)時(shí)間的菜,，醬好的驢肉必須浸泡在醬汁里三到四個(gè)時(shí)辰才能入味的,，所以大多原材料昨天就都進(jìn)了林府的廚房，昨晚這道菜就做上了,，還安排了人專門負(fù)責(zé)看著,。

　　這會(huì)兒只需把帶著驢肉的醬湯再次大火燒開，小火煨兩刻鐘后閉火,，等巳時(shí)中會(huì)出來(lái)涼一刻鐘切好盛盤,，等待開席的命令傳來(lái)，就要先上這盤菜的,。

　　其余的別的菜,，都要先在這會(huì)兒準(zhǔn)備好原材料和配料，清洗干凈后,，藥膳因?yàn)樾枰臅r(shí)間久一些,，所以就可以先燉上了。

　　而青菜是需要現(xiàn)炒現(xiàn)上的菜,，所以這會(huì)兒,，黛玉看到丫鬟們小心的整理好清洗干凈，不讓菜葉有任何的損傷,，以免造成不完美的品相,。

　　黛玉還看到姨娘們都在盯著廚房里的人做事，而她們身邊的丫鬟就在廚房外面來(lái)回走著,，黛玉看出了巡邏的意味,，也是預(yù)防有外人接近廚房的意思。

　　黛玉又轉(zhuǎn)去了小廚房,，這個(gè)是坐落在柴薇和林如海院子里的小廚房,，這里準(zhǔn)備的是席面上最后的甜品的地方,，黛玉看到是大管家林深的夫人，林嬤嬤帶著人坐鎮(zhèn)這里的,。

　　黛玉覺(jué)得應(yīng)該是她母親的身體情況也很重要,，身邊的人又都被安排了別的工作，所以林嬤嬤就被委以重任了,，畢竟林嬤嬤是林府老人了,，是可信之人，有又有一些臉面和地位,，柴氏還是很信任她的,，這個(gè)小廚房教給林嬤嬤也放心。

　　黛玉對(duì)此也是放心的,，因?yàn)槌松鲜鲈颍€有一個(gè)柴薇不知道的原因,，林府的仆從們都是種下了忠心符的,，是絕對(duì)可以相信的。

　　黛玉一邊想著一邊又往前院走,，暫時(shí)搭的那個(gè)燒水的棚子里,，小廝們正忙的熱火朝天的，有劈柴的,，有刷壺的,，有挑水的，都在做準(zhǔn)備工作,，黛玉之前說(shuō)了讓他們巳時(shí)二刻再開始燒水,，因?yàn)橘e客登門也要巳時(shí)中以后了，時(shí)間上來(lái)得及,。

　　黛玉最后去的是原來(lái)林府的燒水間,，正好趕上莊子上送牛奶過(guò)來(lái)，這里是黛玉安排做奶茶的地方,，而賓客上門時(shí)上的小餅干點(diǎn)心,，則在她自己院子里的小廚房準(zhǔn)備的，是原來(lái)負(fù)責(zé)她膳食的范嬤嬤管著,，這個(gè)就不用去看了,，范嬤嬤是忠于自己的，一點(diǎn)兒也不用擔(dān)心什么,。

　　再往前院走,，黛玉看到她爹爹的書房門口處，有兩個(gè)人守著,，窗戶那里也有一個(gè)人守著,，對(duì)此黛玉很滿意,，這應(yīng)該是林浪的安排，書房是很重要的地方,，為了以防萬(wàn)一,，能進(jìn)入書房的地方都安排人守著才保險(xiǎn)。