挑了一塊上好的肥廋相間的肉條,，取下一塊不知是什么動(dòng)物的棒骨,，小甜便爬了上去。

　　又從廚房拿來一個(gè)盆子，再次下到窖里撈出一顆腌好的白菜,，吹熄了燈,，小甜便出了地窖,。

　　兩個(gè)鍋里同時(shí)燒上了水,，一個(gè)燒到溫?zé)幔沟脚枳永镉脕砼菹措绮?，一個(gè)是放入棒骨,，進(jìn)行熬湯。

　　把白菜每一個(gè)葉片都撕扯下來清洗干凈,，放在溫水里洗去多余的雜味,。

　　骨湯鍋里反復(fù)幾次把血的浮沫撇掉，再放入大蔥,，姜...