“嚯,，這怎么還有一條死狗,？”楊二爺問,。

　　楊樹將撞狗的事說了一下,，笑著說道：“二爺，晚上來家里吃飯,，夏天的狗肉,，過夜就不能吃了?！?p>　　“就等你這句話呢,?！睏疃斔c頭，“墩子,，你會捯飭不,？”

　　“還得勞煩二爺出手?！?p>　　楊樹可是知道,，楊二爺不僅是老獵人，還是烹制野味的高手,，做的狗肉是村里一絕,，遠近聞名。

　　“交給我了,?！睏疃敭斎什蛔尅?p>　　剛把狗取下,，楊二爺就發(fā)現(xiàn)不對勁,，“咦，這狗的一條后腿怎么折了,？,！”

　　“被車撞的吧?！睏顦湔f道,。

　　“不對，這明顯是被夾子給夾斷的,?！睏疃斞酃舛喽纠卑。瑩u頭說道,，“墩子，你怕是被那人給晃點了,?！?p>　　楊樹一怔，“二爺你是說,，我被碰瓷了,？”

　　“什么碰瓷？”

　　楊二爺也有點懵,。

　　楊樹反應過來,，現(xiàn)在還不流行碰瓷，簡單解釋一下,。

　　“八成就是了,，賠了多少錢,？”楊二爺問。

　　“800,?！?p>　　楊樹有點郁悶。

　　“買小狗崽呢,？”

　　“200,。”

　　楊二爺丟來一個看傻子的眼神,，讓楊樹很受傷,。

　　“跟你說，這就是最普通的土狗,，帶進山連兔子都攆不上,，不中用。送人都不要,。你真要養(yǎng)狗,，等我家那獵狗下崽，我送你一只,?！?p>　　楊樹看了一眼趴在院子角落的小黑狗，幽怨說道：“就叫你非酋吧,?！?p>　　“嗚嗚~~”

　　小黑狗還沉浸在“喪母之痛”中，沒搭理楊樹,。

　　“城市套路深,，農(nóng)村路更滑啊?！?p>　　誰能想到,，“憨厚”的胖叔，竟然是個套路高手呢,。

　　…………

　　說話的功夫,，楊樹母親已經(jīng)燒好一大鍋熱水。

　　楊二爺右手一拎,，整條狗就泡在開水里燙,，一會兒的功夫，全身的狗毛都被燙下來,，白白凈凈,。

　　楊樹看得有些不忍。

　　跟著,，楊二爺堆起一堆柴火,，點燃,，把狗架在火上全身上下烤一遍。

　　一邊烤,，一邊不忘傳授經(jīng)驗,，“記住，這一步叫作烘,，把皮烤脆了,，這樣吃起來就不會太韌，也不會硬,?！?p>　　那邊，楊樹母親已經(jīng)按照楊二爺?shù)闹甘?，倒掉鍋里的開水,，將鍋燒熱，倒油,，油也跟著燒熱,。

　　烘過的狗放進油鍋炸，滋滋作響,。

　　一會兒的功夫,，狗皮已經(jīng)變得金黃，這叫脆皮狗,。

　　楊二爺很有范,，將狗拿到砧板上，開腸破肚,，去除狗頭,、內(nèi)臟等部位，將狗肉切件,。擺弄下來,，一條大黑狗其實也沒剩多少肉了。

　　“二爺,，接下來是爆炒還是燉?。俊睏顦涮撔恼埥?。

　　“狗肉要好吃當然是燉，大補啊,?！睏疃斒帜_很麻利，“現(xiàn)在是夏天,，狗肉性熱,，不能吃太多,，吃多了容易上火?！?p>　　剁好的狗肉,，放在一個大砂鍋里。

　　跟著放了一些紅棗,，陳皮,，枸杞，砂仁以及生姜等配料,。

　　整得跟藥膳一樣,。

　　楊二爺還特意回了趟家，取來一個用白色紗布抱著的料包,，神神秘秘地放進砂鍋之中,。

　　顯然，這是楊二爺?shù)拿孛芘浞?，楊樹更加期待了?p>　　接下來就是慢慢熬制了,。

　　…………

　　到了晚上，楊樹家熱鬧非凡,。

　　村主任陳德彪,、幫忙的楊二爺，還有七公,，石匠,，以及楊樹的爺爺、大伯他們,，都被楊樹請到家里吃飯,。

　　桌子就擺在院子里的樟樹底下。

　　燉好的狗肉端上桌時,，遠遠就聞到一股香味,，讓人食指大動。

　　楊樹快速夾了一塊,，放進嘴里,，鮮美的味道直沖而上，狗肉又很有嚼勁,，配上用藥材熬制的湯汁,，那叫一個清甜，忍不住閉上眼睛,。

　　“好吃?。　?p>　　楊樹正想吃第二塊呢，砂鍋已經(jīng)見底,。

　　一條狗就這么大,，這么多人，左撈右撈,，很快就撈完了,。

　　………

　　村西頭。

　　劉四貴家來了一位不速之客,，正是丟了大人的劉開山,。

　　“四叔，楊樹那小子請客,，怎么沒叫你,？你好歹也是咱們村的組長啊?！眲㈤_山不忿被楊樹整治,，跑來挑撥離間來了。

　　劉四貴躺在院子里的竹椅上,，手里打著扇子,，正在納涼呢。

　　“人家叫了,，我沒去,。”劉四貴回道,。

　　劉開山有點不信,，“是嗎？我怎么沒看到,？”

　　“要你看到?。俊?p>　　“行,，算我多嘴了,。”劉開山討了個沒趣,，轉身離開了,。

　　剛走，劉四貴握扇子的手突然緊了一下,，青筋冒起,。

　　…………

　　第二天，水庫,。

　　排了兩天的水,，水庫里的水基本放干,，只剩下中心區(qū)域的一灘,。

　　昨天下午,，陳家人又來了一趟，將之前漏掉的大魚悉數(shù)撈走了,，剩下的都是一些鯽魚,、黃鱔、泥鰍以及黃骨魚等小魚,。

　　按農(nóng)村的規(guī)矩,，這些魚見者有份，誰都可以下去捉,。

　　一大早,，陸續(xù)有人拎著水桶、網(wǎng)兜,，有的還穿著下水褲,，大人、小孩齊上陣,，將水庫堤壩擠得滿滿當當,。

　　楊樹也是其中的一員。

　　水庫飼養(yǎng)的鰱魚,、雄魚,，其實并不怎么好吃，未來幾年,，連農(nóng)村都不吃這些魚了,，非常廉價。

　　倒是黃鱔,、黃骨魚,，還有野生鯽魚，又有營養(yǎng),，又鮮美,。

　　楊樹就是沖著這些來的。

　　一會兒的功夫,，楊樹就抓到兩只足足有半斤重的野生大鯽魚,，四條黃骨魚。至于黃鱔,，要到水庫邊的洞里去掏,。

　　楊樹怕碰到蛇，沒敢去抓,。

　　他小時候,，包括現(xiàn)在，最怕的就是蛇了。

　　碰都沒碰過,。

　　“三哥,，我也要下去！”

　　楊果站在岸邊,，見楊樹抓魚正歡呢,，忍不住也跑了下來。

　　“小心一點,?！睏顦涮嵝选?p>　　別看水庫干的差不多了,，還是有危險的,。

　　最危險的就是碰到魚窩，一不小心,，可能就會陷入淤泥之中,。

　　“三哥，三哥,，我抓到黃鱔了,。”

　　是毛蛋,。

　　這小子從小在村子里野慣了,，上樹掏鳥窩，下水抓王八,，樣樣精通,。

　　楊樹過去一看。

　　好家伙,。

　　毛蛋找到一個黃鱔洞,，足足藏了四條大黃鱔。

　　“厲害,！”

　　楊樹是真的佩服,。

　　可毛蛋接下來的舉動，把楊樹看呆了,。

　　只見毛蛋死死抓住一條黃鱔,，在水里洗了洗，直接咬上去,，嘴巴緊貼著咬開部位,，竟然在吸允黃鱔的血。

　　“毛蛋,，你瘋了嗎,？”

　　楊樹真要懷疑,，是不是回到原始社會了。

　　毛蛋吸了好大一會兒,，抬頭露出帶血的嘴巴,，咧嘴笑道：“三哥，你不知道,，吸黃鱔血能長力氣,。”

　　“你聽誰說的?。俊睏顦溆悬c暈,。

　　“村里的老人都這么說,。”

　　毛蛋理所當然,。