臨近夏天,，天氣開始熱的讓人受不了,。何芊芊是個(gè)怕熱又怕冷的矛盾體，一早就已經(jīng)穿上了這個(gè)時(shí)代能穿的最少量的衣服了,，但是還是熱成了狗,。

　　早上還好,，有點(diǎn)清爽。一旦到了中午,，溫度鄒然上升,。何芊芊坐在整個(gè)喬家嘴陰涼的地方，喝著糖水,，扇著扇子,，還是覺得熱得不行。

　　何芊芊覺得自己和汪汪已經(jīng)沒什么區(qū)別了,。不是說汪汪夏天張大了嘴巴,，舌頭伸的長長的是為了散熱嗎,？因?yàn)樗鼪]有汗腺。而現(xiàn)在的她也跟汪汪一樣,，張大了嘴伸長了舌頭,。

　　喬家明一過來就看到自己的媳婦十分沒有形象的模樣，喬家明疑惑了,，真的有那么熱嗎,？現(xiàn)在就這樣了，那到了真正酷暑的時(shí)候她要怎么辦哦,？

　　“媳婦,，最近你吃的很少，這樣不行啊,。你想吃什么告訴我,，我去給你做?！眴碳颐髟谒砼宰?，看著明顯消瘦的臉頰很是心疼的說道。

　　“我什么都不想吃,，沒胃口,。”

　　可憐兮兮的,，何芊芊只覺得自己想哭,，她也想吃來著，可是看著是真的吃不下啊,。

　　“你這樣可不行,，這還沒有到最熱的時(shí)候呢，那到時(shí)候你怎么辦,？”喬家明眉頭緊皺,，“要不咱們?nèi)タ纯创蠓颍_兩劑開胃消食的藥,？”

　　一聽要喝苦苦的藥,，何芊芊的小腦袋搖的跟撥浪鼓似的。饒了她吧,，本來就沒胃口了,，再喝藥她不得吐啊。

　　“那你說怎么辦,？總不能什么也不吃啊,。”喬家明心里那個(gè)愁啊，他這是養(yǎng)女兒啊不是娶媳婦,，“對(duì)了,，聽說山楂可以開胃，我去給你買,？”

　　何芊芊還是搖頭,，那玩意她早吃過了。一時(shí)還行,，可是吃多了牙酸的很,。唉，要是有空調(diào)冰棍什么的多好啊,，不行,，來份涼皮也好啊。

　　咦,？涼皮,？

　　何芊芊咻的一下站直了身。

　　對(duì)啊,，她怎么沒有想到啊。涼皮啊,，夏日消暑圣品啊,。既簡單又好吃，最適合夏天吃了,。何芊芊懊惱的拍了自己腦袋一下,，她真笨。

　　喬家明被何芊芊這一驚一乍的舉動(dòng)嚇著了,，看她居然還動(dòng)手打自己,，嚇得連忙抱著她，都有些語無倫次了：

　　“媳婦啊,，你怎么回事?。磕愦蝾^干嘛??？不對(duì)，你打自己干嘛??？”

　　何芊芊高興歸高興，興奮的說道：“我怎么這么笨呢,，我想到一道好吃又解暑的菜了,。”說的同時(shí)還不忘把喬家明抱著她的手給推開,，熱死了還抱,。

　　喬家明被推開了也不在意,，看到媳婦又活力充沛的樣子也跟著開心。

　　說干就干,，涼皮做法很簡答,。小麥淀粉倒入盆內(nèi)，加入2倍左右的清水,，邊加邊用筷子攪拌,，攪拌成比較稀的面糊。

　　準(zhǔn)備一個(gè)小一號(hào)的簸箕,，舀一大勺面糊倒入簸箕中,。倒入面糊后，用手晃一下,，使面糊均勻的鋪在盤底,。

　　鍋內(nèi)放水，大火燒開,，將裝了面糊的盤子放入,，蓋上鍋蓋，隔水蒸2分鐘,，至面糊凝固,，表面起大泡就可以了。涼皮成型后,，簸箕取出來立即放入涼水中冷卻,。

　　冷卻后的涼皮很輕松的就可以揭下來。

　　揭下來的涼皮表面刷一層香油,，以防沾連,。然后按照剛剛的做法將所有的涼皮做完，做完的涼皮切條備用,。

　　豆芽摘除根部,，洗凈，放入沸水中焯熟備用,。黃瓜洗凈切絲,。也可以加一些自己喜歡的其他配菜。

　　大蒜壓成泥和油潑辣子,、五香粉,、花椒粉、香醋﹑鮮醬油,、鹽,、糖按自己的口味混合均勻成料汁備用。吃的時(shí)候，將切成條的涼皮,，拌入豆芽,、黃瓜絲和料汁拌勻。

　　真的是白,、薄,、光、軟,、筋,、香樣樣俱全。

　　想想何芊芊口水都流出來了,。

　　涼皮做出來很受歡迎,，尤其是老爺子喜歡的不得了。吃了整整三大碗,，還猶豫未盡,。雖說他們已經(jīng)習(xí)慣了這氣候，但是如果有些開胃菜可以解暑,，那當(dāng)然再好不過了,。

　　“恩，太好吃了,，小妹,。”劉氏吃的滿頭大汗,，“小妹這道菜要是放在咱們家的酒樓肯定很興旺?！倍覄偤眠m合這個(gè)時(shí)節(jié)吃,。

　　“恩恩，我也有這個(gè)打算,?！边@么好的東西，當(dāng)然要眾樂樂了,。

　　“老三,，現(xiàn)在酒樓怎么樣了？”喬大叔吃的實(shí)在是吃不下才放下碗,。

　　酒樓是何芊芊計(jì)劃當(dāng)中的重要一環(huán),，有生產(chǎn)也要有銷售對(duì)吧。所以他們家的養(yǎng)殖場就要有對(duì)應(yīng)的酒樓,，一條龍服務(wù),。

　　在喬家人所有人開了一次家庭會(huì)議之后便決定了開酒樓的想法。

　　其實(shí)也沒有什么開了，現(xiàn)在喬家所有人對(duì)何芊芊的決定那是絕對(duì)支持的,。開會(huì)的主要目的除了大伙商量知會(huì)一聲,，最主要的還是之后的工作分配。

　　這一次喬大叔幾兄弟都來了,，算是喬氏大家庭的一次全體會(huì)議了,。

　　喬大叔也是受了何芊芊的意思，來找老爺子說道說道,。

　　其實(shí)主要是喬大叔找上了老爺子,，說了近期何芊芊的打算，有想法加上幾家人一起做,，但是不知道他們的意思故而喬大叔先來問老爺子,。看看老爺子的意思,，如果他覺得可以,，變由他牽頭召開的。

　　何芊芊的原話是：畢竟是一家人,，咱們家跟其他人不一樣,，都是一條心的。爹娘,，這是我的計(jì)劃,，日后我們做的只會(huì)更大更興旺，到時(shí)候肯定需要人手的,。

　　如果二叔三叔他們是那種自私自利的人,，我也不會(huì)提議出來。只是我不知道幾位叔叔是什么意思,，爹你看要不你去問問看,。

　　老人最大的心愿其實(shí)不是要過得多好，而是能看到子子孫孫和和睦睦,，團(tuán)結(jié)一心,。老大現(xiàn)在日子越來越好，他很欣慰,，他的兒媳能不忘自家人,，他是死也能瞑目的。

　　老爺子對(duì)哪個(gè)兒子都是一視同仁,，可以說他們兄弟之間之所以這么團(tuán)結(jié),，有一部分的原因就是作為爹娘的不偏不倚?？粗洗笤竭^越好,，他當(dāng)然也希望老大能多多攜帶以下弟弟們,。

　　但是這是他們家自己努力得到的成果，老爺子開不了那個(gè)口,。如今由老大家主動(dòng)開口,，還是何芊芊這個(gè)中心人開的口，老爺子能不開心,，能不馬上行動(dòng)嘛,。

　　老爺子開心啊，自家的子孫都是好樣的,，這一點(diǎn)就比許多人都要好了,。這次的家庭會(huì)議也是由老爺子召開的，地點(diǎn)還是在喬大叔家的大院子里,。

　　其實(shí)是聽了喬奶奶的話之后決定的,。畢竟孩子大了，成家立業(yè),，有的還有下一代了,。作為父母的也不能再做他們的主了，所以干脆把所有人叫來,，當(dāng)面說清楚,。

　　你們自己下決定，日后可不要后悔或者埋怨,。