“秦嘉姐,，你以后是不是還要辦廠子??？”林紅霞問,。

　　“嗯對(duì),，我今年先和朋友做個(gè)試驗(yàn),，明年再看情況一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢來,?！?p>　　林紅霞也跟著點(diǎn)頭,，“是要慢慢來，萬一虧了呢,，嘻嘻嘻,。”

　　“對(duì)啊,?！鼻丶握f，“慢慢來,，總會(huì)成功的,。”

　　“秦嘉姐，你以后辦了廠子,，如果我考不上高中的話,，能不能在你廠子里干活啊,？”一陣笑聲過后,，林紅霞小心翼翼地詢問秦嘉。

　　秦嘉愣了愣,，隨后點(diǎn)頭應(yīng)道：“當(dāng)然可以?。　?p>　　林紅霞驚喜地瞪大了眼,，隨后露出一個(gè)大大的笑容,，“謝謝秦嘉姐！”

　　秦嘉揉了揉她的頭發(fā),，皺著眉兇她：“快做題,！”

　　“嗯嗯嗯！”林紅霞傻笑著應(yīng)了一聲,，低下頭專心做題,。

　　……

　　秦嘉說了要做西瓜醬，秦母就空出了時(shí)間專門來做,。

　　做西瓜醬除了西瓜,，還要用到黃豆，去年種的黃豆還有不少,，因此秦母就把這些黃豆挑出來洗凈后,，放在大鍋里添上水開始煮豆子，等豆子煮到吃起來有些面的程度,，秦母就?；鸢讯棺訐屏顺鰜怼?p>　　為了晾豆子,，秦嘉在秦母的吩咐下把堂屋里一間放東西的套間的地面掃干凈,，然后鋪上一張大塑料布，以防止弄臟豆子,。撈出來的黃豆就放在這間小套間里晾,，為了防止有蒼蠅，秦嘉不僅早早地就在屋里噴了藥,，豆子放進(jìn)去之后,，不管是誰進(jìn)出，都會(huì)隨手關(guān)好門,。

　　豆子晾好之后,，秦母又給豆子拌了一層薄面,，秦母做過很多次這樣的活兒，因此對(duì)豆子的干濕程度掌握得十分恰當(dāng),。豆子拌上面,，就要開始捂豆子了，等豆子捂到發(fā)烏,、長(zhǎng)出綠毛來,，曬干之后就可以進(jìn)行下一步了。

　　將西瓜瓤,、鹽按比例準(zhǔn)備好,，再加入一些花椒、大料等常用的香料,，倒入剔除夾裹的成團(tuán)綠毛,、黑毛的豆子里，拌好之后用棉質(zhì)的紗布將盆子牢牢扎緊,，之后要做的,，就是放在太陽下暴曬，并經(jīng)常揭開紗布拌一拌,，再檢查一下其中是否有生蟲子,，如果沒有，就說明這一盆醬做得還不錯(cuò),。

　　從秦母開始挑黃豆,，到扎緊醬盆放到室外暴曬，期間用了十來天的時(shí)間,，到了曬醬這一步,，剩下的就很輕松了，只需要注意天氣是否下雨,、早上把醬盆搬出去等晚上再搬進(jìn)屋,，之后差不多曬上半個(gè)多月的時(shí)間，醬就曬好了,，等要吃的時(shí)候挖出來一些炒一炒,，是下巴村村民們吃了很多年的菜，蘸饅頭,，蘸蔥、生菜和黃瓜,，都是不錯(cuò)的搭配,。

　　在曬豆子的期間，秦嘉在網(wǎng)上買的家庭用釀酒機(jī)和盛放西瓜酒的容器也陸續(xù)到了,，只是她和曹念去縣里辦的食品許可證還沒有辦下來,，不過秦嘉也不急,，上午的時(shí)間，她洗完衣服之后,，就開始對(duì)照說明書按著在網(wǎng)上搜來的步驟開始嘗試著制作西瓜酒,。

　　秦嘉手里拿著燒杯，時(shí)不時(shí)低頭看一眼手機(jī)屏幕,，認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆秲合袷钦谶M(jìn)行一項(xiàng)可以造福人類的試驗(yàn),。