“雖然咱們一鍋牛肉只放2克丁香,，但這不起眼的2克丁香卻是整鍋牛肉的靈魂所在,，點睛之筆,，差了它的話,，咱家的五香醬牛肉可就平平無奇了,！”安隆說道。

　　陳嬸驚得都說不出話來了，“對！就是丁香,！這幾天你陳叔身體不舒服，我光顧著照顧他了,，稀里糊涂的就把方子搞錯了,，哎喲！人老了是真沒用??！……你就嘗了一口湯就能嘗出缺了2克丁香？小隆啊,，你以前到底是做什么工作的?。?！”

　　“?。?！”安隆突然被問住了,，對啊,！自己為什么能嘗出來？明明自己對廚藝一竅不通,，自己做的飯也就自己和豬不嫌棄能勉強下咽,，怎么會突然知道這么多？

　　不等安隆回答,，陳嬸就拿出了自己五香醬牛肉的獨門秘方給安隆看,，眼中滿是恭敬，像是在請教大師一樣,，“你給陳嬸看看,，這個方子還有沒有改進的地方？”

　　安隆尷尬地笑了笑,，心想自己怎么會看得懂?。康降资钦厥掳,?？怎么睡了一覺之后腦子壞掉了？

　　看著陳嬸殷切的目光，安隆不忍推辭,，心想看就看看吧,，反正自己也看不懂，夸贊一下陳嬸也行,，她肯定會很高興的,！

　　打開皺巴巴的黃紙，安隆只看了一眼就咦了一聲,。

　　“是哪里不對?。俊标悑鸺鼻械貑柕?。

　　“這個桂皮50克太多了,，會蓋掉牛肉的香味的，30克就夠了,！”安隆自然而然地說了出來,。

　　“嗯嗯，30,?！标悑鹣駛€好學的小學生一樣，安隆說完,，趕緊掏出記賬的筆來把方子改了一下,。

　　“大致是可以，但為了提香,，還要加兩樣東西,。”

　　“哪兩樣,？”

　　“香油,，你看咱們鹵的都是牛腱子肉，一點脂肪也沒有,，鹵的時間短了不入味,，時間長了又會發(fā)柴，若是加50克香油,，就會起到軟化肉質(zhì)纖維的作用,，這樣煮的時間長也不怕，肉會變得柔潤有彈性,，也更提味,。”安隆滔滔不絕,，說完把自己都驚到了,。

　　我為什么會知道?。縊h my God,！

　　“50克香油……”陳嬸又仔細地加上了,，“另一樣是什么？”

　　“芹菜,！”幾乎沒經(jīng)腦子,，安隆脫口而出，他自己又是一驚,。

　　“芹菜,？鹵肉為什么要加芹菜啊,？”陳嬸一臉疑惑地看著安隆,，前面說的她認可，這個嘛……她鹵了這么多年牛肉,，也吃過不少家的招牌醬牛肉,，就是沒聽說誰放芹菜的。

　　“對??！芹菜，我說的芹菜可不是當配菜,，千萬別弄成牛肉燉芹菜了,，”安隆說到這里的時候，陳嬸點了點頭,，她確實是這樣想的,，“芹菜是一味調(diào)料，起到除腥增香的作用,，五斤牛肉只需要125克即可,。”

　　陳嬸這回信服了,，她記完之后問安隆：“那鹵制的過程也跟原來一樣嗎,？”

　　這個倒難住安隆了,，因為他長這么大壓根就沒鹵過肉，甚至都很少吃肉……“大體是一樣的,，但有需要改進的地方,。”

　　也不知道怎么回事,，這些東西就像存在他的腦子里一樣,，自然而然地就說了出來,，安隆一邊自我驚嘆一邊繼續(xù)說道：“為了讓牛肉更入味，減少烹飪的時間,，保證更好的口感,，我們在鹵之前要把牛肉腌制一下，用鹽反復搓肉,，放缸里腌制一天再繼續(xù)操作,。”

　　“嗯嗯……腌一天……”安隆邊說,，陳嬸邊拿個小本子記,，時不時攪動一下鍋，防止糊鍋,。

　　“腌好的肉要把表面鹽分洗凈,，在沸水中焯出血污，然后切大塊,，冷水入鍋放料,，記得還有扎成把的芹菜，旺火燒開撇去浮沫,，然后文火煮30分鐘取出芹菜,，再煮兩小時至牛肉酥爛，收湯出鍋,！”

　　安隆把自己說得都留口水了,，陳嬸如獲至寶地捧著菜譜，滿眼激動地看著安?。骸靶÷“?，以后你就不要跑腿了，給店里當大廚吧,，工資給你翻倍,。”

　　安隆趕緊拒絕了,，“我也是不知道在哪看的方子,，瞎說的，好不好吃不一定呢,，呵呵,，大廚就算了吧，我還是喜歡跑腿的工作,?！?p>　　安隆心道：鬼才知道這些信息從哪冒出來的，果然現(xiàn)在編瞎話都不用打草稿了,，越來越溜了,。

　　“好吧,，既然你不喜歡，陳嬸也不逼你,，年輕人還是多動動的好,，整天窩在后廚，時間長人會傻掉的,，你能把這個方子告訴陳嬸,，陳嬸已經(jīng)很高興了，這個本該給你錢的……”

　　“什么錢不錢的,，跟我說這個就見外了,，還不一定好不好吃呢，呵呵,?！卑猜擂蔚匦χ媾逻@個順嘴胡謅的方子會難吃到吐,，那他可就沒臉在這待下去了,。

　　“這樣吧！今天你就照這個方子買料,，明天我們就能吃到新品五香醬牛肉了,，咋樣？”陳嬸笑呵呵地拍著安隆地肩膀提議道,。

　　“好呀,！我現(xiàn)在就去買！”安隆應了一聲,，新列了個清單,，拿著就出了店，開著店里的電動小三輪出發(fā)了,。

　　現(xiàn)在這個時間,，藍小溪應該還在吧？

　　騎車的路上,，安隆一直在琢磨著自己的異常,，為什么會突然有了醬牛肉的手藝？難道說跟他的異能有關(guān),？

　　嘎,！

　　安隆停車，掏出手機一看,，果然異能里第一個能量槽里漲了1點經(jīng)驗,，變成了2/100,，而且上面顯示了名字,。

　　廚藝,。

　　安隆有點懵，這個廚藝是怎么冒出來的,？難道是因為他早上第一個見到的,，第一個說話的是陳嬸的關(guān)系嗎？

　　這個復制到底是什么時候激發(fā)的,，好神奇?。?p>　　咔,！

　　一聲閃光燈的聲音響起,，安隆被晃了一下眼睛，就看到兩個高中女生滿臉羞怯地跟他道歉：“對不起??！我……我沒關(guān)……”

　　這個小女孩臉羞得通紅，支支唔唔地說不出話來,，另一個個子高一些的膽子比較大,，直接就問安隆道：“帥哥，能加個微信嗎,？”

　　“帥……帥哥,？”安隆長這么大還是第一次被女生搭訕，不可思議地先轉(zhuǎn)頭看了一圈,，確定她們確實是在跟自己說話之后,，臉唰地一下紅了。

　　“你長這么帥,，像個明星,，你不會真是吧？”高個子女孩激動地說道,。

　　“偶巴,，給我們簽個名吧！”那個害羞的女孩突然不知道從哪拿出個本子和筆來,，遞到了安隆跟前,。