第72章 人情歸人情,生意是生意
“對對,兩位兄弟陪吳老弟喝兩盅,小二,再去取壇女兒紅,!”一個兄弟,一個老弟,親疏遠近,,高下立見。
好在二人并不是不識好歹之人,,侯掌柜肯叫他二人一聲兄弟已然是抬舉了,,若非吳老哥和囡囡,他們這聲‘兄弟’是萬萬混不上的,。
兩人互看一眼,,倒也不再推辭,挨著吳忠信坐下了,。
只見吳忠信臉上青一陣白一陣,,整個人渾渾噩噩,心早已被‘征調(diào)令’三個字勾走了,。對于桌上幾人的互動,,竟是毫無所覺。
片刻功夫,,菜已陸續(xù)上了桌,,“侄女兒,你嘗嘗這味兒……”說話間,,侯方神情甚是殷勤,。
“都嘗嘗,都嘗嘗,,別辜負了侯叔一番心意,!爹,快拿筷子,?!闭f完不忘提醒一下走神中的吳忠信。
動了筷兒,,幾人少不得要對著這菜吹捧一番,,說些中聽話,。
侯方都客氣地擋了,并不很放在心上,,自己生意自己知道,,他一雙眼睛都放在囡囡身上。
從囡囡舉筷到現(xiàn)在,,還未曾說過一句話,。
幾人也漸漸察覺這事兒,漸漸安靜下來,,本該熱鬧的場合,,氣氛卻顯得有些詭異。
終于囡囡將每道菜都細細嘗了,,又用帕子擦了嘴,,說嘗,當真是嘗,,每個菜都是一筷子罷了,。
“侯叔,這真話可是不好聽,,你想聽真話還是假話,,提前說好,我這心里,,也有點兒數(shù),。”囡囡開口,,本來安靜的氣氛就更安靜了,,拿著筷子的兩兄弟更是尷尬,舉著筷子進也不是,,退也不是,。
見吳忠信早已將筷子放下,兩人這才訥訥放了筷子,,一副如臨大敵的模樣,。
“嘿嘿,俗話說得好,,這忠言逆耳,,良藥苦口,侄女兒盡管說,,好聽歹聽,,叔都聽著,這有病,,咱得治,!”侯方就這點兒好,,這酒樓雖然沒經(jīng)營好,但是能聽進話去,,止這一樣,,便注定了他這生意,黃不了,。
“且不說定價如何,侯叔這菜,,檔次低了些,。菜講究個色、香,、味,,這菜,一樣都不占……勉強,,填飽肚子算了,。”囡囡這話說得不可謂不毒,,好在侯方早有準備,,這會兒聽了也不過是微微一笑罷了。
笑話,,這店破敗成這模樣,,這菜能好吃才怪了,不好才是正常的,,侯方一點兒也不意外,,既然不意外,就更談不上惱了,。
“嘿嘿,,照侄女兒的說法,這,,可有解的法子,?”
“這東西想要賣得好,無非是個‘物美價廉’,,侯叔這菜,,我想來價格不高,不過生意沒有起色,,這說明不是價格的問題,,主要在于,吸引不了顧客,,侯叔想要求勝,,也簡單,,換個廚子?!?p> “哎呦,,小姑奶奶,你真是我的小姑奶奶,,這廚子要是好找,,侯叔何至于看著這酒樓落魄成這樣?鎮(zhèn)上的酒館飯莊也不少,,輪到侯叔這兒也就這么個趙四了……”
“既是這樣,,也有法子……不過,侯叔,,你知道我這人,,這主意可是不白出的……”說到關鍵時候,囡囡賣了個關子,,人情歸人情,,生意是生意。