第兩百九十五章 瓜蔓
“公子,注意儀態(tài)?!逼絻盒÷曊f道。
“嗚嗚,?!苯又睦锞蛫A菜,,顧不上說話了,說話要被平兒說,,不說話倒是可以吃,。
“這菜是什么?”平兒指著一片綠油油的問道,。
“這是南瓜蔓,。老農(nóng)回答道。
“未曾想到這個(gè)也能吃,,口味還不錯(cuò),。”平兒說道,。
“你們這種大小姐自然不知道這些能吃,。”農(nóng)婦笑著說道,。
“我們哪是什么小姐,,都是服侍人做粗活的?!?p> “做粗活的還戴著這么漂亮的鐲子呢,。”老農(nóng)呵呵笑道,。
平兒聞言,,手下意識的一縮?!斑@鐲子雖然漂亮,,但是也不貴重呢?!逼絻貉陲椀?。
“多嘴的老頭子。”小芳輕聲呵斥道,。
“呵呵,,最近私奔的小姐公子太多了,這不嘴憋著難受,?!崩限r(nóng)又說道。
小芳輕拍桌子,,“灶上還有一道菜,,你去拿過來?!?p> 平兒卻是在想,,為何老農(nóng)說那樣的話。
最近,,這里私奔的人變多了,,這是為何?
老農(nóng)去向灶間,,小芳輕輕同平兒說道,,“他就這么個(gè)人,管不住自己的嘴,,小姐莫怪啊,。”
“怎么會(huì)呢,?”平兒微微笑道,。“我覺得袁師傅的性子很好呢,?!?p> “什么很好?”這時(shí)老農(nóng)已經(jīng)出來,,端著一盤菜,,高聲問道。
小芳狠狠地瞪了他一眼,,“你不說話,,沒人把你當(dāng)啞巴?!?p> “芳大姐,,不知這菜叫什么,可有什么講究,?”平兒見到菜便問道,。
“這道菜叫舍不得。”小芳暫時(shí)放過老農(nóng),,向平兒解釋道,。
“這名字有意思,我倒是不知道該不該下筷子了,?!蔽睦锝涌诘馈?p> “自然是不該,,之前這菜可是放在灶間,,沒有拿出來呢?!逼絻赫f道,。
“小姐莫要調(diào)笑我們了?!毙》颊f道,?!拔覄偛庞X得燙,,一時(shí)忘了端出。公子敞開來吃吧,?!?p> “這里面是……菜根?”文里看著盤子說道,。
“不錯(cuò),,公子嘗嘗是否能下咽呢?!?p> 文里沒有吃過菜根,,聞言便夾起一根,“比我想象得好吃,?!?p> 平兒聽了,也送入口中一縷,,也點(diǎn)頭贊同,。
“剛才小姐問這有什么講究,這舍不得還真有,?!毙》家妰扇硕际琴澩灿行┑靡?。
“芳大姐,,你倒是說說,是什么講究呢?莫不是因?yàn)槟愕氖炙嚫叱??!?p> “那自然也是的?!崩限r(nóng)笑呵呵地說道,。
小芳嗔怪地瞟了一眼,對于老農(nóng)的話也是十分受用,,說道,,“這菜根有時(shí)會(huì)有些苦味,澀味,,還比較硬,。不如菜葉菜莖入口輕快,需要先用水微微燙過,,除去苦澀,,再用油炒得干香,口味上便也別致了,?!?p> “原來如此,芳大姐真乃高人也,?!蔽睦镉芍再潎@道。他嘴里吃著舍不得,,突發(fā)奇想,,若是做個(gè)類似菜根的果子,不知會(huì)如何,。果子不一定非要入口即化,,酥軟易消。
“芳大姐真是講究的人,,我感覺這里面還有些淡淡的油渣味道,,想來可以解菜根的寡味,不多不少,,真是很妙呢,。”平兒細(xì)細(xì)分辨了味道之后說道,。
“小姐你說得不錯(cuò),。”小芳的眼睛亮了一下,,“這個(gè)我原是不想講的,,沒想到被你吃出來了,。”