“陸公子,！”

　　“陸少爺——”

　　看見陸霖倒了下去,，臺下頓時傳來一陣驚呼,。呂明遠看到，兩個人連忙跑上了臺,，扶住了青年的身軀,。不過看上去青年只是脫力了，大口大口地喘著氣,，臉色慘白,，但究竟沒有昏厥過去，身上也沒有什么傷痕,，呂明遠這才替身旁面無表情的葉夜松了口氣。

　　在自己飯店里舉行蒼瀾貴族學(xué)院的考試,，卻出了這種事情……還好陸霖和陸露沒有出什么事,，如若再有人受傷或是怎么，那可就不止雪上加霜了,，葉家在天凡帝國的位置都有可能被撼動,。畢竟現(xiàn)在葉家是當(dāng)之無愧的天凡帝國巔峰料理世家之一，掌控著天凡帝國料理的方方面面,，更是蒼瀾貴族學(xué)院“五家族”其中一員,，而葉夜更是學(xué)院的客卿；有不少料理世家對他們的位置虎視眈眈,，或許這次的事件,，就是從葉夜這個突破口，對整個葉家的一次挑釁……

　　不過這次,，出了這么大的事情,，考試居然還能堅持到最后，也算是奇跡了……不出所料的話,，陸露的考試應(yīng)該沒什么問題了,，只要菜做得不是太難吃，能過得去,，應(yīng)該就能被錄取……只是可惜了自己賭她不能考上的那些積蓄……

　　正當(dāng)呂明遠看著前面三名考官拿起筷子,，心里胡思亂想時，從大廳后方的門口處,，再次傳來一陣陣喧鬧,。身旁的李治東皺了皺眉，白皓等人也都放下了已經(jīng)拿在手中的筷子,，轉(zhuǎn)身向后看去,。不看則罷,，看到了以后，呂明遠也將眉毛蹙了起來,，心里只想著：這個人怎么來了,？

　　“喔，你們繼續(xù)啊,，我剛在門口聽到了,，現(xiàn)在考生菜剛做好，剛端上來是吧,？我就是剛好路過,，進來看一下。誒,，這不是昨天給家弟監(jiān)考的白考官,，葉考官和明智考官么？真是巧啊,，幸會幸會,。還有這位，是學(xué)院的呂老師吧,？”

　　一個身著紫色綢緞衣服,，腰間別著一塊玉牌，約莫三十來歲的男子徑直走了進來,，身后亦步亦趨地跟著兩個小廝,。門口的門衛(wèi)剛想阻攔，卻被看清楚玉牌的其他人擋了回去,。

　　“嚴……嚴家大公子,，嚴御廚，歡迎歡迎。”

　　呂明遠看著三名考官站起了身,，自己也下意識地站了起來，目光卻瞥到坐在身旁的小王爺李治東,，早在來人走近之前便不動聲色地溜到了一旁，自己只得握住了面前來人的手,，臉上堆著笑,。沒有錯，來人正是這些年興起的龍落城料理大家族之一,，嚴家進了天凡帝國御廚房的大公子,，有著“年輕一代料理天才巨星”稱號的，嚴羽陽的哥哥,，嚴羽寧,。

　　“不用這么客氣,，你們還是趕緊品嘗菜肴吧，不要錯過料理的最佳品嘗時間……我就坐這里,，和呂老師隨便聊聊好了,。”

　　一邊示意著前方三位考官,，左右看了一下,，嚴羽寧便坐在了小王爺李治東離開時留下的，呂明遠身邊的空座上,。呂明遠心底苦笑了一聲,，臉上的熱情表情依然未變：“不知嚴公子今天到來，是為了……”

　　“我也只是恰好路過罷了,，不過聽說有人在考場里鬧事,，畢竟自己的身份所在，皇帝對這次考試也很看重,，特地叮囑過要我保證考場的公平……因此進來,，主要是保證考試公平進行，確?？忌軌蝽樌荚嚨臋?quán)益,。哈哈,，畢竟蒼瀾貴族學(xué)院每年都要向天凡帝國皇室輸送一批人才,，這也算是在下的一些職責(zé)了……”

　　嚴羽寧笑笑，聲音不大不小,，在全場安靜的大廳內(nèi)格外清晰,。

　　呂明遠心底再次苦笑了一聲。說是維護公平,，確?？忌臋?quán)益，怎么會掐著事情剛鬧完的點兒進來……分明就是想要確?？荚嚨摹敖^對公平”,，讓幾位考官無法因為方才的事件，對陸露有任何的偏袒……

　　“聽說令弟也已經(jīng)確定錄取了,？真是恭喜恭喜,，不愧是料理嚴家，一門兩天才,，以后說不得嚴家就會有兩位御廚了……”

　　“哈,，謝謝，家弟不成器,，當(dāng)不上如此稱贊,。前些日子的料理對決,，還不是就在陸家手里，跌了個大跟頭……”

　　看著前方三位考官已經(jīng)開始品嘗少女端上來的天婦羅,，呂明遠和身旁天凡帝國有史以來年紀最輕的御廚看似隨意地聊著,，氣氛融洽。少女依然站在那里,，已經(jīng)拭去了之前臉上的淚痕,，面色平靜；偶爾看一眼臺下角落里的陸霖,，眼露關(guān)切,。呂明遠突然想起一件事，不經(jīng)意地開口了,，聲音壓低：“聽說料理對決的事過了以后,，令弟就把那家‘千味居’轉(zhuǎn)讓脫手了……”

　　“嗯，是的,。年輕人不成器,，這次吃了點虧，權(quán)當(dāng)讓他學(xué)些東西了,?！?p>　　“坊間謠傳，令弟將這一大筆錢,，都投在了這次永盛坊開的賭局里,，只是不知道投的哪一場……”

　　“家弟已經(jīng)二十出頭了，他要做什么事情,，我這個當(dāng)哥哥的也不能干預(yù)太多了,。出手千味居我清楚，但他接下來用這筆錢做什么,，就不是我知道的事情了……既然你都說了是謠傳,，那肯定便是謠傳了?！?p>　　呂明遠暗自觀察著身旁嚴大公子的神態(tài),，只見提到賭局和資金時，他的表情絲毫未變,，談起來也絲毫不避諱,，莫非……是真的不清楚嚴羽陽的事情？可是據(jù)自己的信息,，這次陸露的考試中,，嚴羽陽可是費盡心力聚集了一批巨款，不但把自己變賣“千味居”的錢投了進去,，還連同了很多家……

　　“說的也是,。前面三位評委似乎也品嘗得差不多了……”

　　“嗯,，就聽一下他們的點評吧。希望他們能做出公平公正的評價,?！?p>　　畢竟這個話題有些過于敏感，呂明遠不再多提,，指向前方,。前面考官席上，三位考官都放下了手中的筷子,，當(dāng)然也都聽到了,，嚴羽寧聲音不大，但卻咬得重重的,，“公平”和“公正”兩個詞,。

　　“……首先，不得不說,，在出了方才的意外以后,，依然能用方才失敗了的食材，臨機應(yīng)變做出符合要求的霓虹國料理,，這一點非常好,。當(dāng)然也為我們廣大廚師都提了醒，在烹飪之前一定要檢查好廚具,，避免發(fā)生剛才的事故,。對了，方才我們已經(jīng)檢查過了,，原先的料理事故是由于考生自帶的煎鍋底部有裂痕,，在這一點上,，要扣掉考生的一些分數(shù)了,。”

　　沉默了片刻后,，還是白皓輕輕咳嗽了兩聲,，率先開口了。由于剛才已經(jīng)認定爐灶并無問題,，是陸露帶來的鍋出了問題,，而且考官之一的葉夜也親自確認過，結(jié)論應(yīng)當(dāng)是沒有什么問題的了,。

　　蒼瀾貴族學(xué)院的入學(xué)考試,，這么重要的事情，怎會帶一口底部有裂的鍋……這種手段,，真的是……

　　還有,，白皓對剛才的襲擊事件只口不提,，應(yīng)該也是沒有想好怎么處理罷……至少呂明遠認為，把自己放在白皓的位置,，這么短暫的時間,，也沒辦法想出好的解決方案。又或者是原本已經(jīng)想好了,，卻被突然不請自來的嚴羽寧弄得打亂了計劃……但這件事一定是要解決的,，不知道等會兒，他們會怎么處理襲擊的事情,。

　　“那么,，接下來對這道‘天婦羅’的霓虹國料理點評，就交給來自霓虹國的廚師,，明智秀行老師來罷,。明智老師，請,?！?p>　　白皓對身旁的考官點了點頭，明智秀行倒也沒有多客氣,，便繼續(xù)操著有些生硬的通用語,，開口了。

　　“天婦羅,，是最能代表霓虹國料理的美食之一,。雖然，看似只是簡單的,，把食材用面糊裹起來,，隨便油炸的食物，但是一道好的天婦羅料理,，必須達到三點：掛糊要薄,，瀝油要凈，口感要又脆又香,。而這三點,，最主要的，還是在于面糊,，也就是所謂的‘天婦羅衣’,。”

　　一邊說著,，明智秀行一邊用筷子夾起了一只炸蝦天婦羅,，向眾人示意：“就是外面這層金黃面衣，幾乎決定了整道天婦羅的口味和品質(zhì)。為了突出食材的本質(zhì),，天婦羅衣在掛糊時,，要求非常高。面衣太薄,，會使食材在下鍋接觸熱油時無法提供足夠的保護層,；但是面衣過厚也不行，會讓天婦羅要么顯得像氣泡球一樣過于膨脹,，不好看也不好吃,，要么就會讓外皮過于厚實，口感變成面包一樣,。而且關(guān)鍵在于,，要保證蔬菜、肉類,、魚類等不同食材的天婦羅,，每一只炸出來都酥脆爽口，是非常困難的,?！?p>　　“啰啰嗦嗦說了那么多，那考生到底做得怎么樣??！”

　　后面有人不耐煩地高聲叫道，旋即又被守衛(wèi)立刻制止,。而明智秀行似乎完全沒有聽到喧鬧般地,，身體突然前傾，聲音也陡然變大：“你們的天婦羅衣原料,，究竟是怎么配成的,！”

　　“回考官，用了蛋糕粉和玉米粉,，用雞蛋和涼水?dāng)嚢瓒傻摹?p>　　“不,！一定不止這些！”

　　明智秀行粗暴地打斷了少女的回話,，聲音中甚至透出了幾絲狂熱,，“單純地多加了玉米粉,，是做不出來這樣的‘天婦羅衣’的,！為什么，為什么你的天婦羅料理,，每一只天婦羅都可以炸到外皮酥脆蓬松,，又完全沒有影響到食材的，這樣令人驚訝的完美地步！我觀察到你們在油炸時,，已經(jīng)注意了油炸的溫度,，不同食材用不同的油溫和火候來油炸，但是僅僅這樣,，是不夠的,！即便注意到了油溫，天婦羅也會出現(xiàn)第一批炸出來食材酥脆爽口,，后面幾批慢慢會變得粘稠油膩的情況,！

　　為什么，為什么你的天婦羅料理,，炸出來的每一只都是完美的形態(tài),！這是為什么！”