第四十二章 快餐
“那是兩天前的價格。”鄧鑲平淡的說,。
“你們欺人太甚!”中年掌柜怒道,。
“掌柜的可以不賣,不過下次再想賣的時候,,可又不是這個價了,。”鄧鑲面無表情的說到,。
中年掌柜憤怒的看著鄧鑲,,一息,兩息,,慢慢的中年掌柜平靜下來,,一臉落寂,。
“拿去吧。我還是回鄉(xiāng)下養(yǎng)老好了,?!敝心暾乒裾f出這話的時候,讓人感覺他一下子老了十歲一般,。
接過房契地契,,鄧鑲稍微看了看。其實許多字鄧鑲也不認識,,現(xiàn)代的字和和古代的字存在差異,,但是大部分字不會差太多。在這個時代,,鄧鑲屬于半個文盲,。
“掌柜正當壯年,回家養(yǎng)老有些可惜了,,不知有沒有興趣幫我管理這飯店,?”收好房地契,鄧鑲看似隨意的說到,。
中年掌柜一臉錯愕的看著鄧鑲,。
鄧鑲微微笑道:“我手下都是一些乞丐,讓他們偷奸?;?,耍賴扯皮,個個是能人,,但是做生意卻要掌柜這樣的人,。請別人來做掌柜,不如就請掌柜的你,。”
中年掌柜仔細打量著飯店的每個角落,,回想著過去的點點滴滴,。
這里的每一樣東西,都是自己汗血,。每一個客人的贊賞和熟悉的臉龐,,歷歷在目。
中年掌柜突然覺得自己舍不得,,不想離開這個開了近十年的店,。
“東家!”在小二驚訝的目光下,,中年掌柜恭敬的對鄧鑲喊到,。
“哈哈~你以后會慶幸你的選擇的,。”鄧鑲開懷大笑道,。
“請問東家,,這個~工錢是多少?!敝心暾乒袼坪趸謴土送盏木?,雙眼直勾勾的看著鄧鑲。
“一月一兩如何,?”鄧鑲笑瞇瞇的看著,。
中年掌柜目瞪口呆的看著鄧鑲。
中年掌柜一年才賺十兩銀子,,工錢居然比自己經(jīng)營賺的錢還多,。如果知道是這樣,中年掌柜早就替鄧鑲打工了,。
“東家說的當真,?”中年掌柜難以置信的問到。
“只多不少,?!编囪傋孕诺馈?p> “掌柜周正德,,見過東家,。”周正德真心實意的向鄧鑲說到,。
之前只是一時間舍不得離開,,如今才是真的想做這個掌柜,誰叫替人打工賺的錢反而更多呢,!
當天,,來福飯店的招牌就換了。
立食快餐店
這便是是新店名,。
民以食為天,,這句話一點都不錯,尤其是在古代,,許多人飯都吃不上,。
這個時代的快餐概念和現(xiàn)代的快餐概念不一樣,所以鄧鑲?cè)×藗€簡單宜懂的名字,。
古代也不叫快餐而是叫速食,。粥、餅、面,,包子,,饅頭,這些叫速食,,可以立馬吃的速食品,。
鄧鑲要做的是現(xiàn)代社會的快餐。
先將飯菜做好,,讓客人任意挑選,,立馬就可以吃。
不需要等待漫長的時間,,可以直接看到菜品的樣子,,不會被菜單名字迷惑。
最重要的是便宜,!
鄧鑲定位的消費人群是中低端,。
菜品不需要精致,只需要看的過去就可以,。味道不需要很好,,只需要不難吃就可以。
由于古代糧食產(chǎn)量低,,做不到米飯隨意吃,。但是只要在店里買菜,米飯可以按成本賣,。對這個時代的人來說是致命的誘惑,。
至于保溫問題,鄧鑲也想好了,。
類似現(xiàn)代快餐店的食品展示柜的造型,,底下是長方形的灶臺,鋪在上方是一塊鐵板,。
菜放鐵板上,,底下灶臺微微加熱,保證菜不涼了就行,。
再配合翼城快送的外賣服務,,乞丐們的宣傳,完美配合,。
第二日,立食快餐店火速開業(yè)了,。
沒有裝修,,只是換了個招牌,連人都沒換,還加了兩個個人,,負責打菜,。
經(jīng)過昨天半日的宣傳,立食快餐店在翼城也算有點知名度,,來的人不少,。
“給我來一份這個?!?p> “給您,,三文錢。米飯一文錢一碗,?!?p> “我要這個?!?p> “好,,五文錢,米飯那邊,,一文錢,。”
“這個……那個……”……
“先幫我打??!”……
“哎喲!擠什么擠,!”……
“我先,,我先!”……
“我還要一碗米飯”
“你羞不羞,,才三文錢的菜,,吃了三碗飯了!”
“你管我,!有本事你也點個三文錢的菜,,吃三碗飯?!?p> “惹不起,,惹不起?!?p> …………
一頓飯可以不超過五文錢,,吃的又飽,幸好鄧鑲特意吩咐做了許多飯菜,,不然還真的不夠,。
大街上,,人來人往
“馬兄,吃了嗎,?”路人甲很大聲的問,。
“唉!娘子回娘家了,,沒人給我送飯,。今天又繁忙,來不及去飯店吃,?!甭啡艘液艽舐暤幕卮稹?p> “那我請馬兄吃一頓吧,?!甭啡思缀艽舐暤恼f。
“謝謝陸兄的好意,,我現(xiàn)在沒時間去飯店,,等飯店的菜上好吃好,我今天的事就做不完了,?!甭啡艘液艽舐暤幕亟^道。
“那有這么麻煩,,看我的,。”路人甲大聲說完,,對著“正巧”路過的快字乞丐大聲說到
“翼城快送過來,,今天有什么菜?!?p> “回大爺,,三文錢的有豆腐,野菜……五文錢的有……八文錢的有……十文錢的有……米飯一文錢,,大爺需要什么,?”快字乞丐也大聲回到。
“馬兄胃口不大,,就來一個五文錢的……加一份飯,,和外送費一文錢,一共是七文錢是吧,?”路人甲大聲喊到,。
“沒錯,需要給大爺送到那里,?”快字乞丐大聲回道,。
“馬兄需要送到那里,?”路人甲大聲問。
“我在北街……”路人乙大聲回到,。
“那就送到北街……”路人甲大聲說。
“好的,,大爺稍等,。”快字乞丐大聲說,。
“馬兄,,你現(xiàn)在可以回北街……去等,說不定你前腳剛到,,飯菜就給你送來了,。”路人甲大聲說,。
“還有這操作,?長見識了,我這就回去等,?!甭啡艘掖舐暋芭d奮”的說。
街上的人個個張大了嘴巴,,看著兩人,。
這幾人當然是鄧鑲安排的托,不止這條街,,每一條街都在上演這一幕,。
當日,鄧鑲趁熱打鐵,,又購買了三家飯店,。
四個飯店,一個方向一家,,正好分配整個翼城,。
翼城除了大酒樓,和個別一些特別吸引人的飯店,,生意幾乎都被快餐店搶去,。
又有不知道多少人要發(fā)愁……
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理發(fā)的小強2
古代有什么菜不是很清楚,本來想寫菜名水字數(shù)的(?ω?)但是怕古代沒這個菜,,被人說,,所以直接省略號。