“展堂……”
電視里正在循環(huán)播放著武林外傳,，佟湘玉叫白展堂的聲音大到站在食堂外面都能聽得到,。辛焱跟蕭瀟剛從水房打完熱水,，提著水壺,，準(zhǔn)備來飯?zhí)贸燥?，飯?zhí)么髲d里此刻只有兩個(gè)伙計(jì)在準(zhǔn)備明天的食材,，老板跟老板娘在東面的小賣部里,。
辛焱和蕭瀟自己找地方坐了下來,。因?yàn)轱堻c(diǎn)早就過了,，也沒什么飯了,，現(xiàn)在只剩下醪糟跟炒細(xì)面，兩人都要了一碗雞蛋醪糟,，在那里悠閑地喝了起來,。
說實(shí)話，這會兒云中校外的小攤兒最熱鬧了,，自然不缺好吃的,，但比起學(xué)校食堂的飯菜，口味方面還是有差距的,。單從品種上來講,，云中校食堂絕對秒殺校外一眾小攤販兒，更遑論飯菜的口味和份量,，更是后者望塵莫及的,。
校食堂早點(diǎn)有包子、油條油餅,、菜夾饃,、豆?jié){、胡辣湯,、豆腐腦,；午飯有涼皮、饸饹,、炒面類,、炒菜類、砂鍋,、米線,、醪糟……
關(guān)鍵是老板是大廚出身，飯的味道好,、給的份量又特別足,，那才是真正的“物美價(jià)廉”！后來辛焱吃了十一年的食堂,，最感恩的是建大的食堂,，最佩服的是涇中的食堂,，最懷念的還是云中的食堂。
因?yàn)槟菚r(shí)的云中食堂,，用的是好油且炒菜肯放油,，味道好，價(jià)錢也親民,；后來涇中食堂里居然驚現(xiàn)水煮菜和混沌面,，味道太差雖然價(jià)錢也不是很貴，但給人確實(shí)不好,。
辛焱最喜歡食堂的油包子,，她說別處的油包子餡兒要么全部用大油（豬油）拌大蔥，蒸出來是餡兒一坨一坨的,，品相太差,；要么用肥肉兼大油部分，總感覺口感稍遜色一些,。唯獨(dú)食堂的油包子另辟蹊徑,，蒸出的包子品相、口感俱佳,。
“你這是在做什么呀,？”辛焱好奇地朝其中一個(gè)伙計(jì)問到，
“搓饃花??！”伙計(jì)笑著回答，然后手里拿著一個(gè)竹篩子朝旁邊的大鐵盆走去,，那只大鐵盆里裝滿了涼饅頭,，那些饅頭是自己蒸的，不是外面買的那種,。
“為什么不用買的饅頭做呢,？！成本低又好搓,！”辛焱不解的問到,，
“老板說了，那樣口感會不一樣,，所以做餡兒的原料得自己來,！”伙計(jì)自豪地說。
辛焱心想這老板心真好,，換做別人是寧愿砸牌子也要賺錢的,。
“老板娘！”伙計(jì)朝剛進(jìn)來的一位中年富態(tài)女人打招呼,，女人扎著低馬尾,，耳朵上佩戴金耳環(huán),，右手手腕上戴著銀鐲子。皮膚白皙,，臉若銀盤,，聲洪如鐘，一雙炯炯有神的大眼睛無不透露著商人的精明,。
“老板娘好,！”辛焱跟老板娘打著招呼。
“哎呦喂,，丫頭你來了,！今天又喝我家醪糟,？,！”
“當(dāng)然了，老板娘的醪糟自然不能辜負(fù)了,！”辛焱開玩笑地說,。
“那你們慢慢喝，完了不夠再給你們續(xù),！”老板娘慷慨地說,，“反正這個(gè)點(diǎn)兒也沒什么學(xué)生了?！?p> “那就先謝謝老板娘啦,！”辛焱開心地說到，“對了老板娘,，我想問一下你這油包子餡兒為什么總是那么松軟,，而且還是晶瑩剔透的，應(yīng)該不只是用了大油吧,，怎么做到的呀,？！”
“丫頭的眼光就是毒??！沒錯(cuò)，這拌餡兒的油是用大油和菜油混合攪拌的,，通常會用手來回揉搓攪拌好幾遍,，以確保饃花上油均勻，最后就會出現(xiàn)晶瑩剔透且松軟的品相和口感,。我這可是獨(dú)門秘方?。 ?p> “那我以后可得經(jīng)常光顧了,，難得自己這么識貨,！”辛焱笑著說,。
正在這時(shí)老板進(jìn)來了，關(guān)于老板的形象,，有句老話說的挺好,，“兩個(gè)人相處久了就會有夫妻相?！崩习逡彩且簧砀粦B(tài),，皮膚白皙，臉若銀盤,，雙目有神,，精明能干，唯一與老板娘不同之處大概是,，老板是個(gè)短寸頭,。
老板一進(jìn)門就垂頭喪氣的，感覺整個(gè)人都衰到家了,。
“怎么了這是,？”老板娘關(guān)切地問到。
“別提了,，剛剛清點(diǎn)完,，勺子又少了三十七只，碗也又少了九個(gè),。你說這一次性塑料袋,、一次性筷子最近消耗的特別嚴(yán)重還想的過去，可這不銹鋼勺子和瓷碗這個(gè)丟法,，感覺成本有些大,，有點(diǎn)扛不住了啊,！”此刻老板心中至少有一萬頭羊駝奔過,。
“是啊，這幫小丫頭片子和小兔崽子們確實(shí)挺讓人頭疼的,，得趕緊想辦法治治了,！”老板娘一臉氣憤地說。
“真不明白,，這些孩子要這么多一次性塑料袋和筷子干嘛用,，還有那些勺子到底是怎么丟的，碗又那么大到底怎么帶出去的呢,？”老板腦中都是問號,。
要說真相，沒有比辛焱更明白的了,。不能說她是始作俑者,，但至少客觀上這股風(fēng)波與她多少是有些關(guān)系的,。
一次性塑料袋的作用一開始也真的沒有什么作用，消耗量確實(shí)不大,。但是有一天早點(diǎn),，辛焱買菜加饃的時(shí)候，需要說明的是校食堂的菜加饃完全自助,，也就是說只用交五毛錢,，就會得到一個(gè)百吉餅和一次性塑料袋，然后自己去夾菜,，根本就沒人管,。
早上買早點(diǎn)的人特別多，用人山人海形容一點(diǎn)也不過分,，買菜夾饃的時(shí)候就有人渾水摸魚,，最后真的成了名副其實(shí)的“菜加饃”，大家一看,，紛紛效仿,，不久老板娘就再也不讓自助了,。原因是每次饃才賣到一半菜就沒了,，老板娘覺得成本太高了扛不住就取消了自助。
北方深秋素來多雨,，一場秋雨一場寒,。后來有一晚下大雨，辛焱宿舍有人想上廁所,，因?yàn)闃巧闲l(wèi)生間是被封了的,，樓下的旱廁又離得太遠(yuǎn)，中間還隔著泥濘的室外操場,，大家就紛紛向辛焱求助,，請她想辦法。辛焱當(dāng)時(shí)看了一眼桌子上放著的幾只一次性塑料袋,，又朝那些女生使了個(gè)眼色,，那些女生立刻就明白其中深意了。然后一傳十,，十傳百,，整個(gè)女生宿舍都知道了雨夜可以用這一招。然后一次性塑料袋的需求猛增,，成為女生宿舍重點(diǎn)儲備用品,。幾個(gè)月之后，萬物凋零,，龔老師的那片菊花也只剩下光桿獨(dú)立北風(fēng)中時(shí),，所有人才驚訝地發(fā)現(xiàn)隨著北風(fēng)起舞的還有菊花桿上掛著的消失許久的大量的白色塑料袋,，據(jù)說龔老師當(dāng)時(shí)看見這一場景的時(shí)候，內(nèi)心是崩潰的,。之后不久,，樓上的衛(wèi)生間就解禁了，據(jù)說龔老師為了他那片菊花不受摧殘跟學(xué)校斡旋了很久,。
至于說一次性筷子,，那簡直是宿舍必備，住校學(xué)生們大多還是比較貧寒的,，冬天一周帶幾個(gè)自家做的鍋盔,、咸菜、大醬,，或者泡面什么的肯定是離不開筷子的,，就算不用，宿舍也會備那么幾把,。
至于勺子,，辛焱親眼看到大神買胡辣湯時(shí)說是在飯?zhí)贸裕晦D(zhuǎn)身藏在人群后連湯帶勺子一起倒進(jìn)了提前備好的一次性塑料袋里,，面無懼色帶走了,。
關(guān)于碗，女生肯定是不會要的,，因?yàn)槟猩奚岬乃薰苷f,，打掃衛(wèi)生的時(shí)候在樓道里經(jīng)常可以發(fā)現(xiàn)飯?zhí)玫拇赏?，辛焱到底也沒明白那么大的碗是怎么從飯?zhí)美镯槼鰜淼摹?p> “老板,，老板娘，我們走了,！”辛焱和蕭瀟吃完飯準(zhǔn)備回宿舍,。
“明天記得來吃包子！”老板娘特意叮囑辛焱,。
“沒問題,！”
辛焱走在路上，忽然想到,，人性的弱點(diǎn)一旦催發(fā),，短時(shí)期內(nèi)居然可以形成一股巨大的力量。