挑選出一塊新鮮五花肉,，因為沒有醬油的緣故,、只能用紅酒和精鹽來調(diào)色調(diào)味,；再取出一包小麥粉。

　　沒錯,，伊麗莎白想要做淮揚菜中大名鼎鼎的紅燒獅子頭,！

　　第一步、將肉剁碎的過程,，是一項非?？简災土Φ捏w力活；她只是砍了十幾刀,、便感覺手臂酸痛,。

　　“你，把這塊肉剁碎,?！睂⒖车度杰魅笔种校聋惿字苯诱镜揭慌?。

　　荀缺有些茫然地眨了眨眼：“就這樣剁碎嗎,？”

　　“對，越碎越好,?！?p>　　“哦？”查理立刻立刻輕蔑道：“難不成你要做肉醬,？那玩意雖然容易做,、但是卻上不了臺面?！?p>　　“你就睜大眼睛看好了吧,，等會就讓你知道、什么才叫真正的美食,！”回應完這個老頭的挑釁后,，伊麗莎白又轉頭看向荀缺：“愣著干什么？快剁??！”

　　荀缺滿臉無奈地掂了掂手中的砍刀，雖然外形與菜刀相似、但刀背卻更加厚重,，重量上也要高出不少,。

　　“中山中佐，需要我來幫助您嗎,？”見荀缺有些為難,，薇爾莉特上前一步道。

　　“不用,?！睂⒛且粔K五花肉的位置調(diào)整好，荀缺控制好力度,、開始迅速地揮刀,。

　　當然不可能使出全力，不然不僅是案板,、就連廚臺都說不定會被劈開,。

　　大約半公斤分量的五花肉，在荀缺刀下,、迅速化為一灘肉末,。

　　另一邊，查理也點燃火灶,、開始了烹飪,。

　　差不多一分鐘后，荀缺放下砍刀,、指著案板上稀碎的肉末：“這樣可以了嗎,？”

　　“還行吧?！彪m然有些驚訝于荀缺的刀速,，但伊麗莎白依舊裝出一副鎮(zhèn)定的表情：“接下來就看我表演?！?p>　　想要在西餐廚房中做出紅燒獅子頭,，除了醬油、還缺少很多調(diào)味料,。

　　但是憑借著“精通級淮揚廚藝”,，想要找出替代品也不算太難。

　　伊麗莎白在一大堆調(diào)味料中左挑右選,，時不時地用勺子蘸上一丁點、嘗上一小口,。

　　偶爾嘗到味道比較刺激的東西,，又會立刻跑去水池漱口。

　　每到此時，一旁圍觀的眾人總是會發(fā)出一陣哄笑,。

　　見這小女孩居然連常見的調(diào)味品都不認識,，查理無奈地嘆了一口氣；他已經(jīng)在后悔答應這場比試——就算贏了這個小屁孩,，貌似也不是什么光榮的事情,。

　　嘗試過十幾種佐料后，伊麗莎白終于挑出合適的替代品,。接著,、又將視線轉向荀缺：“把這些東西也剁碎吧?！?p>　　“這樣麻煩中山老板,、也有些失禮，就讓我來吧,?！被艚鹚惯m時地走上前，從刀架上取下一把比較輕薄的刀具,、將一小堆佐料切碎,。

　　最后，伊麗莎白取出一個銅盆,，將肉末與佐料一同鏟入盆中,。

　　“真的要做肉醬嗎？”愛麗絲疑惑地看著她的一舉一動,。

　　再看看另一邊,，似乎是為了回應伊麗莎白的挑釁，查理所做的,、依舊是一盤鵝肝,。

　　但是和剛才聚餐時的普通鵝肝不同，這一盤鵝肝不論是佐料還是拼盤,、都是精心設計,。

　　當查理完成自己的作品，伊麗莎白還正在捏肉丸,。

　　將那一盤裝飾精美的的香煎鵝肝端放到眾人面前,，查理得意道：“這次發(fā)揮得還不錯?！?p>　　而此時,，伊麗莎白才捏好第三個肉丸。因為加入面粉的緣故,、肉丸也更好成型,。

　　“你居然可以把肉醬捏成球型,？”看見那一個個圓球形、直徑約五厘米的肉丸,，查理驚訝得說不出話來——西餐中的肉醬,、從來都是泥糊狀，即使是見多識廣的他,、也沒見過球型的肉丸,！

　　這下就連荀缺都忍不住扶額：二十世紀之前，西方人究竟是在被怎樣的黑暗料理所折磨著??！

　　將黃豆油燒沸，接著將肉丸小心翼翼地炸至定型,。

　　最后,、將表面被炸熟的肉丸取出，再用調(diào)配好的紅酒香料煮至熟透,。

　　這道魔改版紅燒獅子頭還沒有出鍋,，一股奇異的香氣已經(jīng)彌漫在廚房之中；不知是誰忍不住咽了一口口水,。

　　一共八顆肉丸,，分成兩排被擺放在長方形的白色瓷盤中；表面汁液反射出誘人的光澤,。

　　查理的香煎鵝肝雖然在香氣與造型上毫不遜色,，但畢竟是見慣的菜式。

　　與之相比,，這一盤亂入異世界的紅燒獅子頭,、更具視覺沖擊力！

　　將所有的肉丸撈出后,，伊麗莎白立刻獻寶似的,、將盤子端到薇爾莉特面前：“快嘗嘗看，我親手做的哦,?！?p>　　向霍金斯和荀缺投去詢問的眼神，得到兩人的點頭示意,、薇爾莉特才拿起餐叉,，將其中的一個肉丸挑起、隨后咬下一小口,。

　　“那個……”貝內(nèi)迪克特立刻湊上前來：“味道怎么樣,？”

　　細細咀嚼口中的美食、隨后咽下,，薇爾莉特思考一會后才緩緩道：“以前從沒嘗過的,、很奇怪的味道,。應該也可以稱作美味,?！?p>　　“那你再嘗嘗這個?！辈槔磉B忙端來自己做的香煎鵝肝,。

　　用餐刀在鵝肝的一角切下一小塊，再用餐叉遞入口中,。

　　“怎么樣,，和她的比起來哪一個更好？”

　　薇爾莉特放下餐具：“抱歉,，我不擅長比較食物,；但兩者都很美味?！?p>　　“既然薇爾莉特不會比較,，這里還有其他人?！币聋惿子洲D身看向周圍,、似乎是鐵了心要壓這個老廚師一頭。

　　荀缺干脆上前,，從兩份美食中各取一小塊,；大概品嘗一番后、點點頭道：“沒想到伊麗莎白還挺擅長烹飪嘛,，這一次就算是雙方打平吧,。”說著,、又向霍金斯使了個眼色,。

　　霍金斯立刻心領神會：“嗯……都很不錯，應該算是平手,?！?p>　　兩位BOSS已經(jīng)給出了答案，剩下的員工們當然也不會提出異議,；更重要的是,、誰也不想破壞這次聚餐的氛圍。

　　二十幾人品評下來,，結果都是出奇一致的平局,！

　　查理雙手緊捏、剛要說些什么,。

　　荀缺立刻將手搭在他的肩膀上,、小聲道：“餐廳里的員工們都指望著通過這次聚會脫單呢,，你也多擔待一些?！?p>　　“唉~”長嘆一聲后,，查理還是將原本要說出口的話咽了下去。

　　伊麗莎白雖然有些不服氣,，但有薇爾莉特在旁邊,、她也不好發(fā)作。

　　隨后聚餐流程繼續(xù),，兩個公司的員工們又即興表演許多節(jié)目,；不知不覺便到了晚上九點。