337 人生就像儲(chǔ)蓄罐
周大福的話無(wú)非就是說要限制整個(gè)毛利率,然后損失的那部分讓熟食來(lái)補(bǔ),。
接著周大福指著不遠(yuǎn)處的冷柜說道:“到時(shí)候,,我準(zhǔn)備在冷凍食品打折時(shí)將日配的毛利率下調(diào)個(gè)2%,夏天來(lái)了,,冰淇淋銷得也很快,,打算把冰淇淋的價(jià)格也調(diào)低一點(diǎn),多多帶動(dòng)一下人流,?!?p> 林嘉豪笑了笑說道:“哈哈,那熟食部這邊的壓力可就大了,?!?p> 周大福說道:“所以我就說關(guān)鍵點(diǎn)就是在控制熟食這邊的利潤(rùn)上了,只有這樣才...