第二十七章“KL美食”
來到阿羅街,,剛下車,,撲面而來的氣息,讓人不覺眉頭一皺,,夾雜在空氣中的,,濃烈的味道,那是榴蓮味,!
果然,,剛走進(jìn)阿羅街,幾乎每隔五米,,就有一戶在賣榴蓮,,而且名字都一樣——貓山王榴蓮。
“為什么這里這么多賣榴蓮的,?”陸羽禾不解的問道,,看得出來,他很不喜歡榴蓮的味道,。
“喜歡吃榴蓮的話,,馬來的貓山王榴蓮,肯定是最出名的,,首先,,馬來西亞的榴蓮分類特別詳細(xì),有幾十個(gè)品種,,各不相同,。貓山王是大家公認(rèn)最棒的品種之一?!蓖躅CC詳細(xì)的介紹著貓山王榴蓮,。
“然后,貓山王榴蓮的采摘方式和別的地方不一樣,,泰國越南的榴蓮是在未完全熟透的時(shí)候,,人工采摘下來,在進(jìn)行催熟的,?!?p> “而貓山王榴蓮都自然熟透,脫蒂掉落的,。所以泰國越南的貓山王榴蓮并沒有馬來的貓山王榴蓮正宗,,需求更大,賣的人當(dāng)然就多了,?!蓖躅CC不愧是行家,分析的相對仔細(xì)。
“而且因?yàn)槲兜来?,所以馬來有些酒店和機(jī)場,,專門說明,攜帶榴蓮是不允許入住和托運(yùn)的,,必須現(xiàn)場解決,,哈哈哈哈?!斌锨荚谂赃呇a(bǔ)了一句,。
“哈哈哈哈哈,可以,,還有這種操作,。”陸羽禾聽到還有這種規(guī)定,,真是很開心,,他真的是很不喜歡榴蓮味。
一路直下,,阿羅街兩邊的餐館老板都在街邊招呼著客人,,睿肅和笙羌并不著急選店坐下,而是帶著四人從頭走到尾,,先把阿羅街里的餐店都看了一遍,。
“怎么樣,有看中哪家嘛,?”走完最后一家,,睿肅問道。
“我們?nèi)松夭皇斓?,聽你們推薦,。”林小盛說,。
“看你們是想吃點(diǎn)國內(nèi)菜,,還是想品嘗一下當(dāng)?shù)靥厣恕,!斌锨冀忉尩?,好的餐館他們知道,但是四人想吃什么口味他們不確定,。
“國內(nèi)能吃到,,還飛個(gè)兩千公里來馬來吃嘛?那必須品嘗一下當(dāng)?shù)靥厣??!眲⒇?zé)明表示,。
“好嘞,走,,剛剛經(jīng)過那家店,,我和笙羌常來吃,味道很贊的,。”王睿肅確定了四人想品嘗的美食后,,帶著四人來到了一家店,。
“想吃些什么?”店主看到六人坐下,,且長著中國人的模樣,,用一口不太流利的中文招呼著。
“呀,,老板中文說得不錯(cuò)啊,。”陸羽禾吃驚地看著店老板,,店老板標(biāo)準(zhǔn)的“歪果仁”大叔,,黝黑的皮膚,毛發(fā)相當(dāng)旺盛,,一身古龍水夾雜著油煙的味道,。
“會一點(diǎn)點(diǎn)?!钡昀习逡彩欠浅S哪?,一副很驕傲的表情,做了個(gè)一點(diǎn)點(diǎn)的手勢,。
“那當(dāng)然會一點(diǎn)了,,多少中國旅游的游客啊,不會點(diǎn)國語,,怎么搶生意,。”王睿肅笑著對陸羽禾說,。
“嘖嘖嘖,,側(cè)面反映中國力量哈哈哈哈哈,漸漸全世界都會講中國話,?!绷中∈⒄{(diào)侃道。
“喲,,孔夫子的話,,越來越國際化,。”劉責(zé)明接了個(gè)梗,,唱起了SHE的《中國話》,。
“好聽好聽,沒出道可惜了,?!斌锨己皖CC十分給劉責(zé)明面子,馬上鼓起掌來,。
“別理他你們,,哈哈哈,先點(diǎn)菜,,讓他自己唱著先,。”林小盛趕緊阻止劉責(zé)明繼續(xù)唱下去,,這都快兩點(diǎn)了,,大家都沒吃飯,聞到香味,,餓的頭皮發(fā)麻了都,。
“好嘞,老板,,一份蠔煎,,一份咖喱雞,然后一份沙嗲,,加個(gè)炒飯.....”王睿肅用馬來語點(diǎn)著菜,,看都不看一眼菜單。笙羌在旁邊給大家解釋著他都點(diǎn)了什么菜,。
“你們想喝啥呀,?”王睿肅點(diǎn)完菜后問道,馬來菜都比較辣,,偏干,,不喝點(diǎn)東西,胃會受不了,。
“拉茶有沒有,,我們在唐人街喝了,賊好喝,?!绷中∈枴?p> “那當(dāng)然有,,每家店必備飲品哈哈,?!鳖CC叫了六杯冰拉茶。
不到五分鐘,,菜都上齊了,。
先是蠔煎,煎雞蛋打底,,鋪上烤好的生蠔,,三種調(diào)味料擺在旁邊,香辣的,,醬香的,,酸甜的,煎雞蛋里加有蘿卜和配料,,吃起來非常有味,生蠔吃起來一點(diǎn)腥味都沒有,,外面涂上了一層咖喱,,微辣帶點(diǎn)甜,而淀粉用的又是番薯淀粉,,很有潮汕風(fēng)味的一種淀粉,,比一般的淀粉要甜一點(diǎn),這種味道會不斷刺激著味蕾,。
咖喱雞,,咖喱的味道很重要,幾乎每個(gè)地方的咖喱雞味道都不一樣,,并不是做法不一樣,,而是咖喱的味道不一樣,馬來西亞的咖喱,,口味沒有那么辣,,偏甜,所以咖喱雞吃起來,,很香,,很下飯,色香味俱全,。
沙嗲,,是指考好的各種肉串,有雞肉,,牛肉,,羊肉,然后在中間放一盤醬汁,,把肉串起來,,然后拌著醬吃,,也可以不沾醬品味肉的的原汁原味,吃起來就四個(gè)字,,鮮嫩爽口,,那種烤化的焦糖味,真是非常美味,!
炒粉,,不像揚(yáng)州炒飯之類的做法,這家店的炒飯只用咖喱雞來炒的,,而且除了咖喱雞外,,還另外加了點(diǎn)其他的醬,所以整個(gè)炒飯的顏色是橘紅的,,看上去很辣,,但吃起來略咸,配上這些菜,,簡直完美,。
喝一口拉茶,吃一串沙嗲,,夾一塊耗煎,,挖一勺炒飯.......美食在嘴里碰撞融合,味道與味道相結(jié)合,,升華了美食的魅力,,同時(shí)凸顯了每道菜的特色!
味蕾,,在此刻升華,,仿佛解鎖了新的天地……
“太贊了,根本停不下來,?!币魂?yán)峭袒⒀剩懹鸷痰膬蛇吶鶐蛽蔚墓墓牡摹?p> “別著急呢,,這就一站,,等下還有呢?!蓖躅CC指著附近的小吃攤,。
“這些個(gè)小吃也很贊的,特別那個(gè)土耳其冰淇淋,,當(dāng)飯后甜點(diǎn)最合適,。”
“是嘛,?走買點(diǎn)來,?!标懹鸷毯喼钡炔患埃苯泳蜎_過去,。
擺著的一共八種口味,,香芋,草莓,,木瓜,,奶油,酸奶,,抹茶,,巧克力,香草,??梢詥吸c(diǎn)可以多拼,旁邊擺著配料,,花生米,,核桃仁,杏仁等,,還有些一粒粒繽紛色彩的糖,可以根據(jù)自己的喜歡隨意搭配,。
“什么減肥不減肥,,我不管了!我就是要吃,?!标懹鸷炭粗谒共蛔〉牧鳌?p> “I need this one,,and this,。”陸羽禾指著奶油,,香草口味,,示意店家要這兩個(gè)雙拼。
店家裝好,,陸羽禾撒上了一層糖粉,,然后加上花生米,杏仁,,二話不說,,挖上一口就吃起來。
“這酸爽,,不敢想,,刺激,。”陸羽禾一臉滿足沉醉,,小胖圓臉越發(fā)圓滾滾胖乎乎,。
陸羽禾坐下,五人看著他吃,,他沒有察覺,,繼續(xù)吃著,終于感覺到有點(diǎn)不對勁,,抬頭看向大家,。
“怎么了?干嘛都看著我???”陸羽禾問道。
“就你一個(gè)人吃嘛,?我們都干看著呀,?”
“噢,對不起大哥們,,大哥們辛苦了,,想吃哪種雪糕,隨便拿,,我請客,。”
“這才乖嘛,?!?p> 六人酒足飯飽,坐著聊了一會,。
“出發(fā)吧,,雙子塔,紡織博物館,,城市中央公園,!今天下午逛完,然后晚上十號巷子繼續(xù)吃,!”笙羌起身說道,。
“Go Go Go,我愛KL哈哈,?!绷死^續(xù)出發(fā),下一站,KL CBD商圈,!