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重生八零年代致富

016熬糖3

重生八零年代致富 子夜歸歌 2030 2019-06-20 11:15:20

  江小夏搖了搖頭,。

  江小天今年八歲,,小學二年級,他們班一共十幾個孩子,,一個老師包班【一個老師負責所有課程】,。

  學校農(nóng)忙的時候上午上課,下午放假,,寒暑假放假,,下大雨放假,老師自家農(nóng)忙放假,,上課的時候不多,。

  老師三天打魚兩天曬網(wǎng),學生也敷衍了事,,教學質量十分差,。

  但是江小天很聰明,這樣的情況成績還不錯,不是第一名就是第二名,。

  今天老師又借故放假,,但是江小夏卻不能理直氣壯的去學校老師那里鬧。

  因為村里的學校幾乎沒有撥款,,老師的工資只有八塊錢,,大米都一毛五一斤,,老師一個月的工資只能買幾十斤大米,,不種地老師吃什么。

  無法指責別人,,就果斷離開,。

  ————

  等賺了錢,就好好解決小天讀書的事兒,,不能讓他一直在村小浪費生命,。

  “今天有沒有作業(yè)?”

  “沒有,!”小天不知道為什么姐姐忽然問他學習:“老師讓回來看書,,爸明天的課文預習一遍?!?p>  “成,,一會兒忙完了,把學過的課文背一背,,把我?guī)泐A習一遍,。”

  “好,?!?p>  —————

  江小天默默的替江小夏扯爐子,江小夏用勺子不停的攪拌鍋里的紅薯,,等紅薯都煮化了,,拿了平時做豆腐用的紗布袋子裝起來過濾,用棒槌一遍一遍的敲打,,直到汁水全部流出來,,然后靜置兩個小時以上。

  江小夏用紗布把裝紅薯汁水的盆子蓋起來對小天說:

  “我去山上弄點兒黏土和沙子回來,,你看著妹妹,。”

  小天點點頭,,江小夏扛著鋤頭就出去了,。

  后山上就黏土,江小夏不一會兒挖了一大籃子。

  泥土弄回來,,江小夏就看見小天一直坐在盆子邊上,,手里拿著一本書:

  “明天的上課內容我都看了一遍,課文我都背了一遍,?!?p>  “出去玩吧,這兒我一個人就夠了,?!?p>  江小天丟了書本就出去了,江小夏以為他找朋友去玩兒了,,沒想到他把小博抱回來了,。

  小博正是跌跌撞撞學走路,咿咿呀呀學說話的時候,。

  “啊……哦……”小博嘴里咿咿呀呀說著,,只是沒人聽得懂。

  剛剛被哥哥從學步架里抱出來,,宛如脫籠之鵠一樣跌跌撞撞的到處亂跑,。

  小天小跑追上去,扶著他的腰,,匍匐著身子跟在后面,。

  小博走到柴堆邊上,撿起地上的柴就開始揮舞,,小天趕忙把柴火從他手里摳下來,,把他抱開,他又看中了地上的竹籃子,。

  一歲多的孩子,,看什么都新鮮,沒有安靜的時候,,什么東西都要動一動,,小天也十分耐心跟著。

  彎著腰扶著孩子走路很累的,,小天卻不喊累,,直到小博玩累了,睡著了,,他把小博放在床上,,看天快黑了又出去找小云。

  腦袋瓜子聰明,,讀書成績好,,性格穩(wěn)重,,照顧弟弟妹妹,簡直就是媽媽口中別人家的孩子呀,!

  問題是長的還這么帥呀,!

  別看小天才八歲,細長的丹鳳眼,,烏黑的瞳仁,,薄薄的嘴唇,略帶嬰兒肥但是卻無比精致的臉,,手長腿長,,長大個子肯定也很高,已經(jīng)是個小帥哥的模樣,。

  “這么優(yōu)秀帥氣的孩子是我弟弟,!”江小夏感嘆著。

  “姐姐,,是不是糖熬好了?”只要有小云在,,就一定很熱鬧,,江小夏沒看見小云,只聽見她歡快的聲音,,不一會兒果然看見她跟小炮彈一樣沖進來,。

  紅薯汁兒靜置了差不多兩個小時。

  江小夏覺得差不多了,,用紗布做了個簡單的過濾網(wǎng)仔仔細細撇掉上面的浮沫,,重新倒進去,把剩下的沉淀物留在盆子里,。

  然后開蓋大火煮開后,,繼續(xù)撈浮沫,再轉小火,,水干了就加水,,時不時的攪拌防止糊掉,看見浮沫雜質就用紗網(wǎng)撈掉,,熬了七八個小時,,終于把紅薯里面的糖分熬出來,變成棕色的糖稀,,不過水份還是有點兒多,。

  “快好了!”

  這會兒整個屋子彌漫著紅薯糖稀的醇厚香甜的氣息,。

  “好香??!”小云歡快的拍手:“老遠的地方就聞到了香氣?”

  他乖乖的坐在灶臺前,,大眼睛死死地盯著鍋里的糖稀,,眼睛都舍不得眨一下不停的吞口水。

  糖稀水份都燒干了,,江小夏立刻給小天和小云盛了一小碗,。

  “太好吃了!”小云把頭埋在碗里,,一邊吃一邊驚呼,,重新抬頭的時候,糖稀糊滿了嘴巴,。

  江小夏自己拿筷子蘸了點嘗味道,,紅薯糖稀有紅薯的醇厚甘甜,沒有白糖的甜到發(fā)膩得感覺,,十分清爽,。

  自從回到八零年代,她就再也沒有吃過糖,,紅薯糖絲絲甜味點燃她的味蕾,。

  不過糖稀白嘴當零食吃甜度剛剛好,但是做調料就有點淡了,。

  江小夏把自己買的半斤白糖拿出來,,攪拌在里面,再嘗了一口,,變甜了許多,,白嘴吃有點兒發(fā)膩,她又兌了點兒水,,再嘗一口,,這才剛剛好。

  “真是不容易呀,!累死我了,。”

  從早上到現(xiàn)在,,熬了七八個小時才得了一湯碗糖稀,,真的太費工夫了怪不得收工食品這么貴,是普通食品的好幾倍,,甚至十倍,。

  但是在八零年代農(nóng)村手工做的東西費時費力卻不值錢,這一湯碗糖稀還沒有半斤白糖一半值錢,,要是在現(xiàn)代就好了……...

  現(xiàn)代她是服裝設計總監(jiān)也不用靠做手工賺錢,。

  想起設計...…以后還不知道能不能總設計賺錢,!

  她心里仔細盤算了下,等渡口賣吃食賺到錢之后,,小云差不多也要上小學了,。她就帶著小云和小天去城里,把他們弄進城讀書,,她一邊賺錢一邊念夜校,。

  讀了夜校,她的服裝設計的手藝就可以拿出來用了,。

  小云舔了舔:“真甜,,天天能吃糖就好了?!毙≡埔呀?jīng)把自己碗里的吃完了,,舔了舔嘴角,砸吧砸吧嘴,,不停的回味,。

  江小夏又開始燒水,水燒開之后把橘子丟進去稍微燙一燙,,立刻撈出來,,趁熱剝皮,把橘子肉和橘子汁弄出來,,裝在木桶里,然后吊在井里,,這才開始燒火做飯,。

  蕎麥面做的粑粑,上鍋里蒸,,抓了一小把米舀了三大瓢水煮粥,,飯菜上了桌,毛曉鳳和江大河才回來,。

  

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