033 入股
飯館里的食材已經(jīng)沒有剩下多少,下午還得抓緊時(shí)間送一批過來,。
姜小念已經(jīng)發(fā)布了長(zhǎng)久的征集令,,每次的小吃食都不一樣,,村里的小孩為了這些吃的,,特別賣命,,方圓幾里的田地都被他們跑遍了,。
現(xiàn)在不僅收黃鱔,,田螺和河蚌也收,,因?yàn)閬礞?zhèn)上吃飯的人幾乎沒有王家村的人,,大家也不知道這些到底是干什么的。
周慧慧一直就在家里,,干雜活的同時(shí)兼顧這些事,。
姜小念幫著錢德厚做了些菜,中午的飯也就在這里解決了,。
等忙完之后,,姜小念跟錢德厚提出了擴(kuò)充店面的想法。
錢德厚思索了一會(huì),,點(diǎn)點(diǎn)頭道:“我也覺得這個(gè)店面有些忙不來了,,特別是推出了新的菜品之后,每天來的人都不少,,我都要累癱了,。”
這個(gè)飯館只有他一個(gè)廚子,,確實(shí)很累人,。
既然達(dá)成了共識(shí),姜小念便和錢德厚詳細(xì)討論店面的事,。
旁邊有一個(gè)面館,,是和飯館挨著的,不過雖然是緊緊相連,,生意卻有著天壤之別,。
姜小念提出把面館收購(gòu),錢德厚雖然也是這樣想,,卻露出為難的表情,。
“雖然這陣子飯館掙了一點(diǎn)錢,,可是花費(fèi)也不小,旁邊的店面若是盤下來,,至少得三十兩銀子,,我們這也就做點(diǎn)小本生意,哪有這么多錢,?”
姜小念想了想,,道:“若是租下來呢?”
“租,?”錢德厚倒是沒想過這個(gè)問題,。
姜小念點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我們每個(gè)月給他們二百文錢當(dāng)租金,一年也只要二兩四錢銀子而已,?!?p> 錢德厚算了算,除去米飯油鹽柴火和請(qǐng)伙計(jì)的消耗,,現(xiàn)在一天的利潤(rùn)大概一百多文,,還要分一點(diǎn)給姜家,自家上有老下有小,,日子也過得不差,,每天的消費(fèi)在五十文錢左右,自己能存下來的也就約三十文錢,,一個(gè)月一兩銀子,,若是花兩百文租了旁邊的店面,確實(shí)比一下子盤下來可行一些,。
“只是面館老板能夠同意一個(gè)月二百文錢的租金嗎,?”
姜小念露出一個(gè)笑容:“租金不是可以談嘛,我想,,這個(gè)價(jià)錢也差不多了,。”
旁邊的面館生意不好,,店中還請(qǐng)了一個(gè)伙計(jì),,伙計(jì)一個(gè)月的工錢最少都要一百多文,面館又是一個(gè)不能熄火的,,即便早上只來兩個(gè)人吃面,,也要一直燒著開水和熱湯,十分費(fèi)柴火,,若是一天掙不了這么多的話,,整個(gè)都是虧的。
現(xiàn)在有個(gè)選擇在這里,不用干活每個(gè)月平白賺二百文錢,,老板自己還可以去找別的活做,,何樂而不為呢?
姜孟良一直坐在旁邊,,看著自己的女兒和錢德厚算賬,聽得一愣一愣的,,女兒這些東西都是從哪學(xué)的,?難道天資聰穎還帶無師自通的?
“錢伯伯,,我還有一個(gè)提議,。”
錢德厚完全沒把姜小念放小孩子看,,連忙道:“請(qǐng)說,。”
“如果擴(kuò)張了店面,,我想入股,。”
錢德厚一愣:“入股是什么意思,?”
姜孟良也聽不明白,,同樣疑惑地看著姜小念。
“以后我提供部分食材,,您掌管店面,,我們一人出力一人出物,利潤(rùn)分半怎么樣,?”
這個(gè)想法一提出來,,錢德厚陷入了思考之中,而姜孟良則驚嘆于自己女兒的大膽,。
這個(gè)店面是錢德厚的,,事也是他做,憑什么賺的錢分半,?
姜小念知道兩人都有疑慮,,繼續(xù)說道:“錢伯伯,我提供的食材都是我們姜家獨(dú)有的,,外面的人買不到,,而且您一個(gè)月買我們食材的錢也不少了吧?現(xiàn)在免費(fèi)提供,,相當(dāng)于最后分成的利潤(rùn)就是食材費(fèi)了,。”
頓了頓又道:“若是這個(gè)店賺的錢與我相關(guān),,我定會(huì)更加賣力,,食材也會(huì)提供最好的,,而且每個(gè)季節(jié)都有不同的新菜品出來,于您只有好處沒有壞處啊,?!?p> 這番話說得兩人都忍不住驚嘆,沒想到一個(gè)小孩子能想的這么多,。
“錢伯伯,,我和我爹也只想有個(gè)穩(wěn)定的賺錢方法,才這么提議的,,您不必急著回答,,好好考慮,沒關(guān)系的,?!?p> 說罷,看向姜孟良,。
姜孟良連連點(diǎn)頭,,雖說這提議壓根和他沒有一點(diǎn)關(guān)系,不過姜小念是他的女兒,,怎么樣都要支持,。
姜小念其實(shí)早就有這個(gè)想法,只是之前一直沒有時(shí)機(jī)提出來,,而且經(jīng)過了這段時(shí)間的相處,,她對(duì)錢德厚的人品也終于放心,若是換成別人,,她不敢冒這么大的險(xiǎn),。
畢竟這里沒有寫合同的習(xí)慣,若是到時(shí)候?qū)Ψ椒椿?,死賴著不認(rèn),,她也沒有辦法。
錢德厚看著姜小念自信的模樣,,沒有多加思考,,而是拍著大腿道:“好,我同意了,,我們以后都是錢家飯館的老板,!”
自從姜小念的菜品推出來之后,飯館的生意蒸蒸日上,,到了現(xiàn)在忙不過來的情況,,每天的需要食材很多,若真是用免費(fèi)的食材換賺的錢,確實(shí)是個(gè)劃得來的買賣,。
只花錢買食材,,風(fēng)險(xiǎn)是他一人承擔(dān),買多了屯在這里怕壞掉,,買少了又怕不夠用,。
現(xiàn)在風(fēng)險(xiǎn)由兩個(gè)人來承擔(dān),即便日后生意不好,,他也不擔(dān)心,。
姜小念知道錢德厚會(huì)答應(yīng),只是沒想到,,他會(huì)答應(yīng)得這么快。
沒有合同,,姜小念還是想著要立個(gè)字據(jù),,雖然不知道這字據(jù)有沒有法律效應(yīng),但為了給雙方一顆定心丸,,白紙黑字地寫出來為好,。
兩人在兩份字據(jù)上都按了手印,以后就算是真正的合伙人了,。
錢德厚和隔壁面館的老板也算認(rèn)識(shí),,雖然平常沒有打什么交道,但是每天抬頭不見低頭見,,總要交流兩句,。
下午無事的時(shí)候,他帶著姜小念和姜孟良到了面館之中,。
面館老板是個(gè)中年男人,,比錢德厚年長(zhǎng)一點(diǎn),正坐在柜臺(tái)后面無聊地?fù)芘惚P,。
“張老板,,你好啊?!卞X德厚上前打招呼道,。
面館老板微微抬了下眼,沒有露出笑容,,而是沒好氣地說道:“原來是錢老板,,不知道來我這小店有什么事?!?p> 錢德厚也不是第一次看他的臉色了,,也是,他的飯館每天生意火爆,而這里卻無人問津,,任誰心情都不會(huì)好,。