“掌柜的,，誰說烤雞只能用野雞,，”余暮暮嘴角勾起笑容來，認(rèn)真和掌柜說到,，“其實(shí)烤雞用農(nóng)家飼養(yǎng)的跑山雞最好,?！?p>　　“跑山雞顧名思義，就是把雞放養(yǎng)在山坡上,，讓它們可以四處走動(dòng),，這樣長大的雞，肉質(zhì)可以緊致許多……”

　　余暮暮根據(jù)腦海里,，大廚所了解的跑山雞,，大致和掌柜介紹了一番。

　　掌柜聞言沉默了一會兒,，才開口和余暮暮道：“這跑山雞聽余姑娘的意思是家養(yǎng)的雞,，這和我們店要賣的野味完...