第40章 辣椒(一更PK中各種求)
李悠悠先把火鍋底料用清油,、豬油混合的煸炒,再放入清水熬煮,。
這時門外響起一陣敲門聲,,讓她誤認為是安小九回來了。
她打開院門剛想開口叫,,只看見當初分家時幫她說話的韓露嬸子提著滿滿一籃子蔬菜,。
“悠悠丫頭你才分家,天寒地凍的
想吃個新鮮的蔬菜也不方便,!這不你叔讓我給你送些自家種的蔬菜,,還忘你不要嫌棄?!币荒隁q比李悠悠大不了多少的女人對著李悠悠說道,。
李家村自來就是幺房出老輩子,不管誰年紀比你小只要輩分比你大,,那你就要叫他們?yōu)槔献孀凇?p> 李悠悠笑著接過她送來的蔬菜,,請她進了屋。
小鍋子里的紅油還在不停地翻騰著,,麻辣鮮香的味道迎面撲來,。
“悠悠,你再做啥好吃的?”韓露望著紅彤彤的鍋子問道,。
“火鍋,!這天吃點火鍋暖胃!暖心,!嬸子來我們一道來吃,!”
“悠悠,這鍋子里的食物什么時候才能吃???”
韓露看著鍋里,紅彤彤的火鍋底料,,咽了不知道多少口水,?
只是這火鍋,卻不能急,,必須要把底料熬出味道來了,,才可以汆燙食材?!皨鹱?,餓了嗎?餓了的話,,可以先吃根火腿腸,!”
李悠悠將一根火腿腸,放到了韓露手上,。
“嬸子,,你先嘗嘗這火腿腸……”
韓露看著手里這短不溜秋的東西,眼里露出奇怪的眼光,。
“嬸子,,你看我也吃!不會毒人的,!”
李悠悠笑著吃了口,。
韓露忐忑不安的哽咽下,“悠悠,,這小東西真心好吃!我想帶點回去給你叔嘗嘗,?!?p> 韓露停了停又道,“我一直有個懷疑,,你這火鍋料里,,花椒、八角之類的調(diào)料,我都見過,,這紅色的東西,,到底是啥?”
“嬸子,,這叫辣椒,!跟花椒一樣是提味的!”
“辣椒是什么,?”
“辣椒就是辣椒啊,,嬸子,你不會連酸甜苦辣咸都沒有聽說過吧,?”
辣椒這東西,,在地球上在普通不過了,幾乎家家都有,。李悠悠還以為,,都是因為這里太窮了,才不會有這東西,。要知道,,這里很多家連鹽都吃不起,就更加不要說,,其他的香料了,。
只是韓露,卻驚訝的說道:“悠悠,,我感覺這東西不對,,你忘了嗎?嬸子小時候也是大戶人家的小姐,,后來家里糟了災,,我爹帶著我跟兄弟逃難逃到這里!”
“但是我小時候,,也沒有見過你說的辣椒這種東西?。《椅覐膩矶紱]有聽說過,,酸甜苦辣咸,,只聽說過,酸苦甘辛咸,!”
一石激起千層浪,,看著韓露,仿佛是撿到了寶一般的問道:“嬸子,,你再回憶一下,,你真的沒有見過辣椒嗎,?”“你這孩子,你難道還會忘了吃過的鹽嗎,?”韓露有些沒好氣的說道,。
李悠悠這才想起,好像地球上的華夏,,古時候也沒有過辣椒這種東西,,辣椒要傳入到華夏,已是明末從美洲進入中國,。雖然不知道,,這大張王朝跟古代的華夏,有沒有聯(lián)系,,但是李悠悠卻知道,,要是這里真的沒有的話,她可就發(fā)財了,,而且還是發(fā)大財,!想到這的李悠悠,頓時暗自高興,。
從一面鏡子來看,,李悠悠已經(jīng)深深的體會到,什么叫物以稀為貴了,,她再種點辣椒做成老干媽,,那不更會財源滾滾來。
但是鏡子這東西,,必定都是稀有物,,價格雖然很高,但是卻也不是大家都消費的起的,。
再說了,,她這一次,還可以用張奎來做擋箭牌,。以后呢,,肯定是不行的。但是辣椒不同,,辣椒不但是人人都需要的調(diào)味品,,而且她還可以從淘寶中,買來種子自己種,,這樣來源也不會被人懷疑,。想到這里的李悠悠,越想約覺得,,自己的發(fā)財路,就在她的眼前,她都想,,現(xiàn)在就馬上開始走她的國名女神之路了,。
“悠悠,悠悠……”
韓露看著發(fā)愣的李悠悠,,臉上帶著邪惡的笑,,有點不明所以,真不知道這自己姐,,在想什么,?想的這么出神,難道她沒有聽到,,自己肚子的抗議嗎,?
“悠悠!”
“啊……”李悠悠這才回過神來,。
“你看現(xiàn)在,,可以下菜了嗎?”韓露小心翼翼的問道,,仿佛下早了菜,,這火鍋就不會成為李悠悠嘴里的火鍋似得。
“啊……可以了,,當然可以了,!嬸子!”李悠悠將切成了開花的火腿腸,,放到了火鍋燙料里,。火腿腸馬上在火鍋中,,開出一朵朵紅艷艷的花,。薄薄的羊肉,下鍋就卷起,,裹上紅艷艷的紅油,,不斷的在鍋里翻卷。
就連那最樸實的蘿卜片,,一下到湯里,,也被穿上了紅紅的濃妝。
各種各樣的食材香味,,彌漫著整個小小的屋子,,樸實而又豐腴。
李悠悠笑著替她拿了個空碗,,碗里裝了些蒜泥,、生姜末,、香菜末、小米辣,、熟芝麻,、蔥花、生抽,、香油,、在鍋中,舀上一點紅油,,輕輕的攪拌,。
沾碟也變得豐富了起來,悠悠跟韓露二人,,圍坐在柴爐旁看著那鍋里的翻滾的食材,,暖暖的爐火,在這個冬天,,變得格外的溫暖,。
“悠悠,能吃了嗎,?”
韓露的口水狂咽,,等待的焦急目光,仿佛要落在里面,。
“可以了,,開動!”
李悠悠給她撈起一筷子羊肉片,,放到了韓露的碗里,。
“燙,小心一點慢慢吃,!”
李悠悠輕聲的說道,。
哪里還記得李悠悠的提醒,吃的太猛,,又辣又燙的羊肉片,,讓她眼淚直接就流了下來。
“悠悠,,好燙,,好燙!”
韓露不顧及形象的吐著舌頭,,眼里明明有淚花,,臉上卻全是幸福的微笑,紅撲撲的,,映著爐火,,實在是太過于誘人,。
“哇,太好吃了,!”
不吃不知道,,一吃嚇一跳,李悠悠才嘗了一口,,就驚訝的感嘆道。
也許是這里食材的新鮮,,沒有過農(nóng)藥的殘留污染,,純天然的綠色食物。這里的這頓火鍋,,遠比現(xiàn)代,,還要鮮美的多。
只是嘗了一口,,火鍋的麻辣鮮香,,就讓吃貨李悠悠,差一點把舌頭都吞了,。根本停不下來了,,筷子不斷打往鍋里伸去,一塊塊羊肉,、火腿腸,、蘿卜片,不斷的來到她的碗里,。
很快的,,剛剛還在跟韓露取笑的李悠悠,自己的眼睛里,,就辣出了淚水來,。
只是辣椒這種的東西,天生就有著一種神奇,,越辣越想吃,,越辣越想吃……兩人圍著火鍋,不知道加了多少次菜,,直到最后,,實在撐不下去了,才滿足的停了下來,。
妖嬈青兒
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