想要打一口鍋,,首先需要一把鍛錘,,最多的是銅,夏取了最小的一塊黃銅,,只有拳頭大小,,
“就拿你做一把小錘子吧”
做一把錘子,,并不簡單,將銅塊打成錘子的形狀不難,,石頭就能打出來,,但是,難點(diǎn)在于,,錘子上需要一個洞,,用來安裝木棍的把手,這個洞怎么打,?
這個問題對于現(xiàn)代人來說,,不是問題,但是對于只有石頭作為工具的夏來說,,卻是一只攔路虎,,一只真的老虎,夏尚且不怕,,但是這個問題,,倒是難倒了夏,。
銅融化的溫度至少需要一千多度,這樣簡易的爐子很難到達(dá)這樣高的溫度,,無法將銅塊融化,,只能將其燒紅燒軟,夏將燒軟的銅塊撈了出來,,用石塊打成一個圓柱體,,
“用尖銳的石錐試試?”
夏將圓柱體黃銅扔進(jìn)火中再次燒紅,,用石錐抵在中間,,想要在錘子上鑿一個洞,一石塊砸在石錐上,,石錐應(yīng)聲而斷,。
不行,石錐太脆,,夏換了一塊狹長的鵝卵石,連連在上面砸了很多次,,鵝卵石比較堅(jiān)硬倒也沒有斷,,夏便放心的使用鵝卵石當(dāng)鑿子。
嘭嘭嘭,!
捶打的聲音再次響了起來,,火爐旁邊很熱,燒紅的銅塊也散發(fā)著熱量,,在這個寒冷的冬季,,夏竟然汗流浹背,可見打鐵并不是一件簡單的事,。
“受不了了”夏將手中的石頭一扔,,擦了擦汗,揉了揉發(fā)酸的手臂,,不管夏怎么努力,,銅塊都沒有打穿,只能怪金屬的延展性能太好,,一陣敲打,,只是將中間部分打成薄片,如果用尖銳的金屬,,一敲打就能將其打穿,,但是鵝卵石都是經(jīng)過水流的沖刷,變得圓潤無比,,怎么都打不穿,,夏都累出了一身熱汗,。
夏只能重新想辦法,他將冷卻的銅塊,,折了起來,,由于中間打成了薄片,兩邊一用力,,便很輕松的合在一起,,這一合,整個銅塊便成了u形,,
啪啪,!
看到這個u形,夏連抽自己兩巴掌,,
“蠢,!”
夏激動的將u形銅塊扔進(jìn)爐子中再次燒紅燒軟,撈出來后,,找了一塊打磨過的細(xì)長石柱,,塞進(jìn)u形的彎曲處,然后將其他部分敲打在一起,,打成錘子的形狀,,一把錘子完成。
夏將石柱抽出,,換上木把,,開始準(zhǔn)備用它敲打出一口銅鍋,
銅鍋的制作就簡單了,,只是費(fèi)些力氣,,
夏叫來兩個漢子,幫自己,,所有的銅塊全部扔進(jìn)爐子中,,燒紅后將所有銅塊反復(fù)打敲打,將其打成一塊完整的銅塊,,后面的工作更簡單,,一錘一錘將其打成銅皮。
“這還有點(diǎn)厚,,你們再敲打敲打”
夏指揮著他們干活,,盡量將銅皮打薄打均勻,最后,,夏自己拿著銅錘進(jìn)行細(xì)節(jié)上的修修補(bǔ)補(bǔ),,直到最后,一個相對均勻的圓形銅皮就大功告成了,,
至于怎么講銅皮打成鍋的形狀,,也是簡單,,在地上挖一個半圓形的坑,作為模型,,將銅皮放在坑上面,,再繼續(xù)敲打,直到銅皮和坑嚴(yán)絲合縫,,才結(jié)束,,一個圓底中華炒鍋就此完成,
夏仔細(xì)檢查著自己打完的第一口鍋,,坑坑洼洼,,厚薄不均,放到現(xiàn)代,,完全是一個失敗的鍋,。但是夏一點(diǎn)都不嫌棄。
“去取十條新鮮的魚回來”
夏扛著鍋來到湖邊,,里里外外,,洗了一個遍,取些羊油,,將鍋放在爐子上,,燒熱,羊油燒化,,變成液體,十條魚洗凈,,兩面煎黃,,用竹筒盛滿湖水,倒入鍋中,,鍋中加滿水后,,旺火燒煮,由于沒有鍋蓋,,水半小時后才沸騰,,繼續(xù)熬煮,直到湯汁奶白,,加入適量的鹽,,一鍋奶白魚湯大功告成,食材簡單,,原汁原味,,一口湯汁下肚,勾起了夏現(xiàn)代生活的美好回憶,,
“多好呀,,終于可以喝上一口湯了,,即使是最簡單的魚湯,都是滿滿的文明氣息”
眾人忍不住香味的誘惑,,嘴里直咽口水
“首領(lǐng),,該我們嘗嘗了吧”
“來來來,一個一個來,,都嘗嘗”夏給他們每人打了一竹筒的湯,。每個人都安靜的品嘗著自己的美食。這種從來沒有喝過的湯,,打開了他們對美食的無限想象,。