熬枇杷膏可是細致活,，好在現(xiàn)在家里人多，倒是不覺得麻煩,。

　　先用小刀刮果皮,，這樣皮就很容易剝開，接著把新鮮的枇杷洗干凈后,，用淡鹽水泡一會兒，再把里面的核和尾部部去掉,。

　　接著把去核后的枇杷碾碎,，放入大砂鍋中,，用大火熬開后轉成小火慢慢熬。

　　想到葛紅霞現(xiàn)在有孕,，第一鍋她沒加冰糖,，這樣的枇杷膏可以香甜一點，等到枇杷收汁的時候,，再放入一些川貝粉不斷的攪拌,，然后再熬制。

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