沈掌柜處理完外面的事情過來的時(shí)候南宮如云和蘇子佩已經(jīng)吃得差不多了，雖說是沈掌柜親口說要招待的,，南宮如云并沒有趁火打劫,，只是點(diǎn)了兩個(gè)平常的菜,。

　　見沈掌柜進(jìn)來，南宮如云和蘇子佩同時(shí)放下了碗筷,。

　　這是對(duì)人的一種尊重，對(duì)沈掌柜來說像南宮如云和蘇子佩這樣穿著的人來說有這樣的教養(yǎng)實(shí)在是讓人驚訝，他還在思索接下來該說什么的時(shí)候南宮如云已經(jīng)率先開口了,。

　　“沈掌柜,，我們沒有銀子付飯錢，所以,，感謝你的飯菜,，實(shí)不相瞞今日我們母女來到這里也并不是為了吃飯來的，而是有事情想同沈掌柜的商談,?！蹦蠈m如云的話說的很直白，與她今天做的事帶給沈掌柜的好處相比,，她吃這頓飯也是應(yīng)該的,。

　　但她最終的目的卻不在這里，白吃一頓飯改變不了她們目前窘迫的生活現(xiàn)狀,。

　　她也并不是借著救人這件事去要什么好處,，對(duì)她來說不過就是擁有了一個(gè)可以坐下來談的機(jī)會(huì)。

　　沈掌柜聽到南宮如云說到的商談二字也頓時(shí)來了興趣,，現(xiàn)在南宮如云在他的心中已經(jīng)不能用尋常女子的標(biāo)準(zhǔn)來衡量了,，雖然他只是經(jīng)營(yíng)著一家小酒樓，好歹也算是見識(shí)過各種各樣的人了,，可像南宮如云這樣的小姑娘他還是第一次見,，他估摸著南宮如云也就是十三四歲的年紀(jì)，可這般的膽量和魄力卻是他在成年男子身上都不曾見到過的,。

　　“姑娘說笑了,，是沈某招呼不周，還望姑娘諒解才是,，就是不知道姑娘想同沈某商談何事,？”沈掌柜根本就沒有把南宮如云當(dāng)成小丫頭看待了。

　　沈掌柜的態(tài)度讓蘇子佩的緊繃松懈了些,，可看到南宮如云在拿魚的時(shí)候她又比之前繃得更緊了,。

　　“沈掌柜，不知貴酒樓有沒有魚,？”南宮如云拎起幾條魚問,。

　　“有的，所謂年年有魚嘛,，上席面的菜里一定會(huì)魚,，討個(gè)好彩頭?！鄙蛘乒衩磺迥蠈m如云的意思,，莫不是她想把這幾條魚賣給自己？

　　雖然酒樓里幾天用不上一條魚,，可作為回報(bào)他買下來也沒什么,。

　　“哪敢問沈掌柜,，你覺得你們做的魚味道如何？”南宮如云又問,。

　　“味道嘛,，這東西就是圖吉利的，都知道這東西腥得很,，不好吃,，幾乎沒人會(huì)去吃?！鄙蛘乒駥?shí)話實(shí)說,。

　　南宮如云了然，跟她猜的差不多,，在這個(gè)時(shí)代能做魚的廚子少之又少,，“沈掌柜可有興趣增加菜品？”

　　“姑娘的意思,？”沈掌柜看著南宮如云手上的魚已經(jīng)猜出了一二,。

　　“沒錯(cuò)?！蹦蠈m如云也不轉(zhuǎn)彎抹角,，“我說的新菜品就是魚！”

　　得到肯定的答案,，沈掌柜有些犯難了,，“姑娘，這煮熟的魚是連乞丐都不吃的,，姑娘放心,，就算是沒有新菜品，姑娘今日的這些魚沈某都會(huì)全部買下,，五,，不，十文錢一條怎么樣,？”

　　“云兒……”蘇子佩有些高興的看了看南宮如云,，她沒想到這魚真的有人要，十文錢一條魚,，今天她們背來的這幾條魚都能換好幾十文回去了,，再用這些錢去買糧食也能吃上一段時(shí)間，足夠她們?nèi)ハ雱e的辦法了,。

　　卻不料,，南宮如云是直搖頭。

　　“沈掌柜，你自己都說了這熟了的魚是乞丐都不吃的,，現(xiàn)在你卻給我十文錢一條的價(jià)格？我說過了,，之前的事情在我們母女兩人吃完你這頓飯之后就一筆勾銷了,，現(xiàn)在我們?cè)谏萄陨蹋腻X一條魚的確是很誘人,，但是我也一定會(huì)讓你心甘情愿的拿這十文錢買我這些魚,，而不是因?yàn)閯e的，我可以把魚做的不腥,，不知沈掌柜可否借廚房一用,？”

　　沈掌柜也沒想到南宮如云會(huì)拒絕，但他畢竟是個(gè)商人,，南宮如云說她可以把魚做的不腥的時(shí)候他已經(jīng)動(dòng)心了,，現(xiàn)在酒樓的生意一天不如一天，如果有新菜品的話說不定可以讓酒樓的生意變好一些,，“姑娘真的可以把魚做的不腥,？”

　　“沈掌柜嘗過不就知道了？我做魚的時(shí)候沈掌柜可以讓酒樓的廚師在一旁觀看學(xué)習(xí),，做出來的菜品沈掌柜如果滿意的話我就直接將菜譜賣給你們酒樓,，沈掌柜覺得如何？”南宮如云說出了自己的打算,。

　　沈掌柜自己經(jīng)營(yíng)酒樓也知道,，據(jù)說魚這個(gè)東西做好了是十分的鮮美的，可關(guān)鍵是除了宮里的御廚和那些個(gè)王公貴族家的廚子,，根本就沒有人會(huì)做魚,，要是他們酒樓能夠把不腥又好吃的魚做出來，還怕沒有生意嗎,？

　　想到這里,，沈掌柜不禁有些激動(dòng)起來，“姑娘只要能做出來,，就按姑娘說的辦,！小二，帶姑娘去廚房,?！?p>　　“好的，掌柜的,?！?p>　　南宮如云也已經(jīng)隨手拿了條魚出來，里山村河里的魚很是肥大，又是野生的,，最好不過了,。

　　在酒樓的廚房里，南宮如云給蘇子佩找了個(gè)位置坐下來,，就開始處理起魚來,，她要做的就是之前在家里做過的那個(gè)魚湯，其實(shí)她也可以做其他的做法,，可做其他的又要給她娘解釋,，她嫌麻煩。

　　再說這天氣冷了,，喝點(diǎn)鮮美的熱湯也是一件很美好的事情,。

　　只見南宮如云首先逆向?qū)Ⅳ~鱗全部刮掉，然后再剖開魚肚將里面掏干凈,，最重要的一步也是在這里,，在魚肚子里還有一層黑膜，南宮如云仔細(xì)的將這層黑膜全部刮掉,，清水洗凈,，下油鍋煎至二面金黃后倒水去燉。

　　差不多兩刻鐘得樣子,，南宮如云揭開鍋蓋,，一股鮮香味撲面而來，而鍋里已經(jīng)是奶白一片了,。

　　南宮如云盛起一碗魚湯遞給沈掌柜,，“沈掌柜，嘗嘗吧,?！?p>　　魚湯的鮮香味飄滿了廚房，并沒有出現(xiàn)讓人接受不了的魚腥味,，再看看自己手上碗里的魚湯,，奶白濃郁的色澤然人食指大動(dòng)，沈掌柜端起碗吹了吹就直接喝了一口,。

　　“鮮,，太鮮了，甘旨肥濃回味無窮啊,，沈某從未想過魚也可以如此的美味,！”沈掌柜都有些不相信自己的味覺了，緊接著又喝了一大口,，這簡(jiǎn)直就是化腐朽為神奇??！