溪水回清倒影,,沖擊山體,,露出了青灰色巖石嵁坻。
日光下澈,,旁邊歪脖子樹(shù)影布石上疏條交映,。
趙雁翎見(jiàn)水中多有銀白色的細(xì)鱗魚(yú)不禁大喜,,當(dāng)即跳上水中巖石,正要拿出賴鉤秀波什么叫淡水捕魚(yú)同十指捏田螺十拿九穩(wěn),。老黑和疙瘩卻再次亢奮,飛離肩頭,。
這次趙雁翎沒(méi)攔著,,嘬口哨極力模仿它們聲音,,當(dāng)然是超聲波的有聲版……
如果說(shuō)鷹隼是戰(zhàn)斗機(jī),,四翼鳥(niǎo)就是阿帕奇。由于生四個(gè)翅膀,,配合起來(lái)它們能在空中懸停和直上直下,當(dāng)初數(shù)只鳥(niǎo)合力就能將安馨抓飛,,它們的翅膀力量便可見(jiàn)一斑。
疙瘩驅(qū)趕游魚(yú),,老黑猛地扎進(jìn)水中,。
一條十五厘米長(zhǎng)短的細(xì)鱗魚(yú)被老黑提上岸,兩只鳥(niǎo)就失去了剛剛捕獵的默契,,像小時(shí)候那樣你爭(zhēng)我?jiàn)Z,,為一條魚(yú)大打出手。
趙雁翎將打的不可開(kāi)交的它們分開(kāi),,真是的不要傷和氣嘛,!
他拿龍脊把魚(yú)從中間豁開(kāi)一分為二,連內(nèi)臟都均勻分配,。
“太帥了,,長(zhǎng)大后它們絕對(duì)是空中霸主。”
“抓魚(yú)那么6,,是天賦技能嗎,?”
“好像部分翼龍就靠捕魚(yú)為生吧?!?p> “可憐我龍脊,,大刀饑渴難耐卻淪為鮑魚(yú)之肆的庖刀?!?p> 親手捕獵的快感非同一般,,老黑昂首挺胸,疙瘩趾高氣揚(yáng),,覺(jué)得天下風(fēng)云出我輩,,何處不可去得?
那小模樣,,十分逗趣,。
“臭屁啥,有能耐再去捉,?!壁w雁翎挨個(gè)彈腦嘣,。
他吹響口哨,,老黑和疙瘩振翅起飛,真的連連甩上數(shù)條魚(yú),,水友嘆為觀止,。
連小時(shí)都這么厲害,長(zhǎng)大后還了得,?任憑江湖湖泊,,趙雁翎帶著老黑和疙瘩就再也不缺魚(yú)吃了。
從背包里拿出不銹鋼盤,,下面放上固體酒精點(diǎn)燃,。
鋼盤里倒入少許清冽山溪水加熱,將酸嘰溜放進(jìn)去煮出酸水混入白酒,,刮鱗摘了內(nèi)臟的細(xì)鱗魚(yú)放盤內(nèi)翻滾去腥,,把水倒掉,趙雁翎開(kāi)始了他的表演,。
他把魚(yú)放掌心,,右手腕急抖,手指捏著英吉利刀片在細(xì)長(zhǎng)的魚(yú)身改刀,。
“我學(xué)廚多年,,第一次見(jiàn)有人拿英吉利刀片改刀,老趙你可真特娘的人才啊?!?p> “好快啊,,這手速招姑娘喜歡?!?p> “調(diào)戲老趙沒(méi)用了,,現(xiàn)在他臉皮厚的水火不侵?!?p> 趙雁翎曬然一笑:“邵義,,你扯著魚(yú)頭和魚(yú)尾,,讓大伙見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)?!?p> 魚(yú)被拉起,,皮下的肉只劃開(kāi)淺淺一層,,刀印是無(wú)數(shù)半月形連成網(wǎng)狀,,煞是好看,。因?yàn)榭谧犹?,合上魚(yú)肉則微不可查。趙雁翎接過(guò)魚(yú),,掰開(kāi)魚(yú)膛拿刀片剔骨刺,十秒多時(shí)間后交給邵義,。邵義捏著骨頭往外輕飄飄一抽,,連接魚(yú)脊骨的全部刺就被抽出來(lái),。
現(xiàn)在靠心靶做出這些雜耍般的手段,對(duì)趙雁翎來(lái)說(shuō)太游刃有余了,。玩刀小道爾,,不值一提??伤巡贿@樣認(rèn)為,,把他驚為天人,。
一個(gè)人專精某道不足為奇,,可這人無(wú)論什么事但凡上手就能精通,那就駭人聽(tīng)聞了,。
洗洗手,,上調(diào)味料,添油加醋的在鋼盤里來(lái)個(gè)野炊烤魚(yú),。隨身必備品又多了兩把鑷子,,他對(duì)每條烤盤內(nèi)的魚(yú)都關(guān)懷備至,烤的極為細(xì)致,,金黃色從頭到尾必須勻稱,。外焦里嫩的焦脆,不能只有魚(yú)腹才有,。
近距離下,,他的眼睛堪比顯微鏡,保證讓味道滲透每個(gè)網(wǎng)格,,要達(dá)到用鑷子夾一丟丟都滋味十足才行,。
“你夠了啊,你這是烤魚(yú)還是做藝術(shù)品那,?”
“老趙,,我是廚師,聽(tīng)我的,,烤魚(yú)不需要做這么細(xì)致的,。”
自從養(yǎng)成看書(shū)習(xí)慣,,趙雁翎翻閱不少雜書(shū)。他家里臥室原衣柜已撤走,,取而代之的是展覽架和書(shū)架,。書(shū)架上滿滿當(dāng)當(dāng)各個(gè)領(lǐng)域書(shū)籍資料,里面有一本專門介紹人類和美食的歷史關(guān)系,。里面說(shuō),,酥脆的美食有能力穿透最強(qiáng)大的文化壁壘。咱們?nèi)A國(guó)自不必說(shuō),,美佬的炸薯?xiàng)l更是世界聞明,。就連島國(guó)這種在歷史絕大部分時(shí)期有意將自己與外界隔絕的撮爾小國(guó),他們將日式料理視為其島國(guó)文化的象征,,都禁不住酥脆的誘惑,,在15世紀(jì)前后讓西班牙、葡萄牙傳教士將面糊炸成的天羅婦傳入其中。
他吃過(guò)多地的烤魚(yú),,最喜愛(ài)的焦脆部分總是不均勻,,導(dǎo)致再吃其它部位總覺(jué)得滑溜溜的難以入口,屬于美食獨(dú)有的曾經(jīng)滄海難為水的差異感,。
所以,,他執(zhí)著的要讓所有表皮部分都有焦脆感,享受踏踏實(shí)實(shí)的人間煙火……
“你們誰(shuí)都不要?jiǎng)裎?,誰(shuí)勸我跟誰(shuí)急,,烤魚(yú)就得這么做!”他嚴(yán)肅又認(rèn)真的說(shuō),,反而惹人發(fā)笑,。
邵義接過(guò)烤好的細(xì)鱗魚(yú),果然只要下口就齒尖就能感受到薄薄酥脆外殼,,里面魚(yú)肉細(xì)嫩鮮美……眼睛越吃越亮,,良久開(kāi)口:“叔,在家你怎么不做飯呢,?”
趙雁翎憂心忡忡:“我怕當(dāng)我不在家的時(shí)候,,你們都餓瘦了,那我就罪孽深重了,?!?p> “這波比裝的,已經(jīng)不怕那一分的驕傲,,可以給你打滿分,。”
邵義卻傻乎乎的點(diǎn)頭,,連聲稱是,。
“這傻孩子,該配合老趙裝B決不能視而不見(jiàn),?!?p> “一大一小都是逗比?!?p> 可能全網(wǎng)都再找不出一個(gè)能和水友關(guān)系如此融洽的網(wǎng)紅了,,網(wǎng)紅做到?jīng)]人叫他網(wǎng)紅的地步,也算網(wǎng)紅界的傳奇,。
現(xiàn)在趙雁翎隨便開(kāi)直播,,哪怕扯扯閑篇,人數(shù)也不會(huì)少于四百萬(wàn),。如果探險(xiǎn)打野階段,,人數(shù)絕對(duì)超五百萬(wàn),。
這時(shí)趙雁翎猝然間將邵義拉到身后,并對(duì)他喊:“上樹(shù),?!?p> 邵義轉(zhuǎn)身靈活的像個(gè)猴,三兩下爬上歪脖子樹(shù),,騎在樹(shù)干上往下張望,。水友從鏡頭內(nèi),看到趙雁翎身前多了一頭黑熊,,慢悠悠的湊近烤盤,,鼻子不停的嗅。
黑熊一米七左右身長(zhǎng),,看塊頭至少200斤朝上,,胸口有塊蝴蝶狀白毛。
它的視力極差,,所以叫黑瞎子,。但嗅覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)很強(qiáng),順風(fēng)聞二里不成問(wèn)題,。它必然是被烤魚(yú)飄香吸引來(lái)的,。
走的近了,它才發(fā)現(xiàn)趙雁翎的存在,。
在黑熊身后還跟著一頭小熊,,跟頭把式的往前爬。
帶崽的母熊脾氣最暴躁,,趙雁翎看眼身后爬上樹(shù)的邵義,,沒(méi)了后顧之憂他開(kāi)始撩熊。
“嘿,,這里,,客大欺店咋地?想吃魚(yú),,經(jīng)過(guò)我同意了嗎,?”
黑瞎子抬頭,嗷嘮一嗓子先震懾,,見(jiàn)對(duì)方不為所動(dòng),它急吼吼的沖了過(guò)來(lái),。那一身肥膘和腱子肉,,常人見(jiàn)了難免肝膽發(fā)顫。
水友聽(tīng)見(jiàn)互通互通的響,,雖對(duì)老趙無(wú)比信任,,卻依然替他捏了把汗,。
黑熊和棕熊塊頭驚人,靈活性卻極佳,。但是,,籃球運(yùn)動(dòng)員晃點(diǎn)對(duì)手見(jiàn)過(guò)么?人真的比熊笨么,?
趙雁翎伸手搖晃,,等黑熊接近陡然身體旋轉(zhuǎn),避到一側(cè),。黑熊緊急剎車,,感覺(jué)腦后連皮帶毛被揪住了。
它怒不可遏,,轉(zhuǎn)身同時(shí)猛的顛身子,,想甩脫對(duì)方。
這時(shí),,趙雁翎兩腿岔開(kāi),,雙手緊扯黑熊頸后松弛皮毛,扎個(gè)硬馬繞到它身后爆喝一聲,,借著黑熊顛的力量將它接近二百多斤的身體掀翻,。
“我曹!”
“太雞兒生猛有木有,?”
“趙日天再次證明,,沒(méi)有動(dòng)物敢在他面前撒野……”
皮糙肉厚的黑瞎子根本沒(méi)受傷,在地上打個(gè)滾繼續(xù)和這個(gè)不知利害的人類摔跤,。
它那又黑又長(zhǎng)的爪尖,,厚重粗糙的手掌,被抓被拍都非人類肉身可以抵擋,。趙雁翎暫避鋒芒,,躲開(kāi)九陰白骨爪,卻順勢(shì)托住它肉頭頭的前肢,。
水友見(jiàn)他微微彎腰,,上中下三塊斜方肌瞬間拉絲,把勢(shì)大力沉的黑瞎子再翻個(gè)跟頭,。
一豬二熊三老虎,,野豬一根筋最嚴(yán)重,其次就屬熊,,脾氣上來(lái)了九頭牛拉不住,。論武術(shù)論殺傷力,老虎當(dāng)之無(wú)愧的山大王,。論脾氣,,野豬和熊并列前茅當(dāng)仁不讓,。
它打個(gè)滾再次沖來(lái),趙雁翎不退反進(jìn),,跳起來(lái)踩它腦門輕飄飄的跳到身后,,抱住熊腰狠狠將它甩出去。
說(shuō)是狠狠地甩,,其實(shí)也就在濕漉漉的草地上滑行兩三米而已,。
饒是如此,也足以讓水友看的瞠目結(jié)舌,,渾身雞皮疙瘩都起立成片,,不知是被熱血沖擊的,還是被嚇得,。
老黑和疙瘩飛在半空嘎嘎直叫,,在它們眼里黑瞎子乃龐然大物也。
趙雁翎怕它們受傷,,連連吹哨阻止俯沖下來(lái),。
黑熊接連被摔,摔的有點(diǎn)沒(méi)脾氣了,。小熊和母熊站在原地,,同仇敵愾的沖趙雁翎咆哮,嘴角白沫子橫飛,,兇悍的一塌糊涂,。
趙雁翎得了便宜還賣乖:“多大個(gè)事,想吃拿去好了,?!?p> 說(shuō)著,將剩下還沒(méi)熟透的烤魚(yú)接二連三拋去,。
憨態(tài)可掬的小熊率先抵擋不住加了鹽的烤魚(yú)誘惑,,捧起來(lái)坐地上吧唧吧唧,吃的觀者流涎不止,,聽(tīng)者口水泛濫,。
母熊怒意難平,可腦筋轉(zhuǎn)彎慢,,又見(jiàn)小熊吃得香,,終于難抵美食的香氣。
把剩下的魚(yú)擺在地上,,小熊不知人心叵測(cè),,顛顛的跑來(lái)。
趙雁翎如愿以償,,摟住了小熊黑亮黑亮的腦袋,,毛茸茸的手感真心不錯(cuò)……