楊贏大清早的就起來了,，讓李管家把準(zhǔn)備好的東西都裝上馬車,，一共裝了十多輛車才裝下,，這還不包括那十頭呢，因為那些豬早就被送到楊家莊子的別院去了,。這些個東西都是莊子里的莊戶們能用到的,，比如粗麻布，莊戶們現(xiàn)在都不富裕,，就是過年都未必能夠做身新衣服,，好多都是穿的舊衣服，就算有新衣服也是用來壓箱子底的,，平時根本舍不得穿,，除非碰到婚喪嫁娶，過節(jié)什么的,，有的衣服恐怕都傳了好幾輩了,，這可不是夸張，鄉(xiāng)下人真的這么干,，比如：一家的新娘嫁過門的時候穿的嫁衣是比較好的,，那這套嫁衣最有可能會被好好保存，等到她的姑娘家人的時候穿,，有錢的人家再給嫁衣上加點金線銀線什么的,，沒錢的人家就這么穿也沒人會說什么，還得被別人夸贊這家人會過日子,。
還有就是粗鹽,，那時候雖然朝廷開放全國海灘、鹽井,、鹽湖,，任民自由產(chǎn)銷，可是老百姓不會制鹽之法,，很多時候使用的還是醋布和鹽步,，不但味道不好，而且因為里面雜質(zhì)比較多,，經(jīng)常吃還容易得病,。由于鹽價比較高，所以很多窮人是買不起鹽的,，所以楊贏才會送給莊戶們食鹽,。再有就是鐵鍋和農(nóng)具了，大家一般都以為草原上的少數(shù)民族才會缺少鐵鍋吧,，漢人怎么可能缺少呢,，其實不然，經(jīng)歷了隋末楊廣的三征高麗,，到后來的三十六路反王,，七十二路煙塵，整個中原都被打得支離破碎,，很多人都弄了個家破人亡,，由于躲避戰(zhàn)亂,，很多人背井離鄉(xiāng)，楊家莊子里的很多佃戶都是外地來的流民,，逃難到了長安之后,，由官府安排到各個勛貴的封田來當(dāng)?shù)钁舻模芏嗳诉B老婆都是官府給分配的,，只要流民的男女都是單身就直接讓他們結(jié)成夫妻,。這也是經(jīng)過隋末戰(zhàn)亂人口大量減少之后，李唐王朝為了增加人口的一項政策,。
農(nóng)具就簡單了,，就是后世用的曲轅犁，在初唐的時候,，農(nóng)民普遍用的還是直轅犁,，用起來直轅犁，回轉(zhuǎn)困難,，耕地費力,。曲轅犁將直轅改為曲轅，并在轅頭安裝可以自由轉(zhuǎn)動的犁盤,。使犁架變小變輕,，便于調(diào)頭和轉(zhuǎn)彎，操作靈活,，節(jié)省人力和牲畜,，這也是楊贏要在新春大朝會的時候進獻給皇帝李世民的。只不過是提前幾天發(fā)給了自己的莊戶而已,。
楊贏家的莊子在長安城的東面二十多里,，挨著浐河，浐河也就是八水繞長安的浐水,，楊家莊主要的覆蓋面積就是后世大名鼎鼎的白鹿原。這里地勢耕地地塊大,，平地多,，坡度緩，土質(zhì)良好,，土層深厚,，光照充足，糧食作物以兩年三熟為主,，盛產(chǎn)小麥,，豆類，素有“藍田糧倉”之稱,。
到了莊子以后,，楊贏接待了里正（村長）和村中的宿老,，喝過了茶，聊了一會天,，就讓村民們進來了,，每家每戶都給主家送了禮物，本來這些個禮物是要大年初一送來的,，但是楊贏得去參加大朝會,，所以大家就提前送來了。也不過是一塊臘肉,，半筐雞蛋,，兩條魚，一籃子大棗什么的,，楊贏都笑著接過,，并且讓下人把回禮送上，就是他帶來的那些東西,，還有就是各色的糕點,，每家裝上一籃子，帶回去給小孩子吃,。
這時候早有下人把豬趕到莊子里的打谷場,，在那里開始宰殺，因為只有那里地方夠大,，像個小廣場似的,。等到楊贏接待完了所以村民，時間也到了中午了,，打谷場上烀肉的香氣都飄到別院來了,。楊贏折騰了一上午也餓了，帶上李管家和下人們就往打谷場去了,。楊家在別院的下人并不多,，只有一個管事帶了十多個仆人而已，他們主要負責(zé)打掃衛(wèi)生和看管糧倉,。再有就是秋天的時候收租子罷了,。
鄉(xiāng)親們早就到了，每人一個大碗,，一雙筷子,，男人們蹲在外圍有說有笑的看著廚師們忙碌。女人們幫著燒火,，蒸饅頭,，烙餅。小孩子們在人群中穿梭,，不是還回頭看看燉肉的大鍋,，吞咽兩口口水,。
看到鄉(xiāng)親們興高采烈的樣子，楊贏也跟著開心,，老百姓最喜歡過的日子,，沒有戰(zhàn)爭，沒有疾病,，能吃飽肚子,，偶爾吃頓肉，恐怕就是這些個莊戶們最大的愿望了,。
這時候肉也燉好了,，于是楊贏招呼一聲大家開吃，于是所有人就都圍著大鍋開始打菜,，楊贏早就吩咐廚子給自己挑了一盆骨頭,，這才是楊贏的最愛，要是讓鄉(xiāng)親們給他弄,，肯定是一碗連個瘦肉絲都沒有的大肥肉,，那東西楊贏可無福消受，后世連五花肉都嫌肥的人,，這么可能吃的下,。帶著瘦肉的豬骨頭才是楊贏的最愛，蘸點蒜泥別提多美味了,。
一時間整個打谷場都是吃飯的吭哧吭哧聲,，這些貧困的莊稼漢恐怕是生下來到現(xiàn)在吃飯吃的最爽快的一次了，不論能吃多少都管飽,。所以很多大肚漢一碗不夠又來了一碗,，邊上的餅山和饅頭山也以肉眼可見的速度往下降。楊贏真怕把他們撐死,，因為他看到有人撐得都蹲不下啦,，站起來還在吃。
這頓飯一直吃了一個多時辰才結(jié)束,，不論大人小孩都吃的肚子滾圓,，撐得直哼哼。楊贏怕他們撐著,，就讓他們幫著收拾‘戰(zhàn)場’，活動活動就當(dāng)消化消化食了,。人多就是力量大,，不一會的功夫，打谷場就被清掃干凈了,。就算大家這么能吃,，還是剩下不少的豬肉呢,，楊贏就把它分給了莊戶們，每家一塊,，也沒人在乎塊大塊小,，給了就拿，還不忘了感謝楊贏這個莊主,。
這一天楊贏是愉快的,，不過看到很多莊戶家都還住著茅草房，穿著破爛的衣衫,，和他們消瘦的身體,，尤其是小孩子們由于營養(yǎng)不良造成的大腦袋，大肚子,。楊贏就覺得自己這個莊主有責(zé)任要帶領(lǐng)他們走上富裕之路,，不能讓這些可愛的，質(zhì)樸的人們在過苦日子了,。套用一下后世的名言‘要想富,，先修路’，從楊家莊到長安的這條破路必須得修了,，楊贏是坐著馬車來的,，就這二十多里路，楊贏覺得自己的腸子都要顛斷了,。一路上坑坑洼洼的,，本來木制的馬車就沒有減震，這一路上就像坐了過山車一樣,。楊贏決定了,，等到春耕完了之后，沒什么活了,，就召集莊戶們修路,，人不夠就去雇，反正不能每次去莊子就像受刑一樣,。