獸欄外面埋起一排樹(shù)干，再橫著綁上兩道做成矮柵欄,，這里就是給牛鼻子穿孔的“手術(shù)臺(tái)”,。

　　原牛的角和野牛不一樣,，兩根尖角豎在腦門(mén)上,，然后往前略作彎曲，從外形上很容易分辨,，而且它們的性情要溫和一些,。

　　族人們將牛頭塞進(jìn)橫桿之間，再用繩子固定住了,，揪住它的鼻子用骨錐鉆透軟骨,，年齡越小的牛越容易扎透，流的血也要少很多,。

　　直接用麻繩綁成轡頭,，穿過(guò)鼻孔盤(pán)到腦后,，再?gòu)念~頭繞到下巴,，最...