陳馨沒有吃過正宗的連渣鬧,,不過她曾經(jīng)跟著菜譜做過,,這次能品嘗到正宗的菜豆腐火鍋,,可以說不虛此行,。
這家的連渣鬧用的是野菜和豆?jié){制成的,再以雞湯作為火鍋的湯底,。這種菜豆腐雖然沒有普通豆腐那樣口感嫩滑,,但是加入野菜之后另有一番風(fēng)味。
通常這種菜豆腐都會和著肉丸子,、魚丸、肉片之類的一起煮,,再用豆豉辣椒加入其他的配料調(diào)和,,出來的就是正宗香辣蘸水。
這種丸子連渣鬧火鍋,,看上...
陳馨沒有吃過正宗的連渣鬧,,不過她曾經(jīng)跟著菜譜做過,,這次能品嘗到正宗的菜豆腐火鍋,,可以說不虛此行,。
這家的連渣鬧用的是野菜和豆?jié){制成的,再以雞湯作為火鍋的湯底,。這種菜豆腐雖然沒有普通豆腐那樣口感嫩滑,,但是加入野菜之后另有一番風(fēng)味。
通常這種菜豆腐都會和著肉丸子,、魚丸、肉片之類的一起煮,,再用豆豉辣椒加入其他的配料調(diào)和,,出來的就是正宗香辣蘸水。
這種丸子連渣鬧火鍋,,看上...