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我為大唐做貢獻(xiàn)

第六十三章新菜式

我為大唐做貢獻(xiàn) 釋殿下 2291 2019-01-21 23:00:00

  李清與圣虛選的座位是靠窗的,,在店內(nèi)全是很顯眼的一個(gè)地方了,做了許久之后也不見(jiàn)一個(gè)人過(guò)來(lái)伺候他兩個(gè)人。

  圣虛坐不住了,對(duì)著李清發(fā)牢騷道:“這里的店家也太不把我們當(dāng)回事,,我們?cè)谶@里做了許久,這里一人未有,也不見(jiàn)得一個(gè)人出來(lái)伺候我,不如我們?nèi)?duì)面吧……”

  圣虛看著對(duì)面的飯店,,門庭若市,,客人熙熙攘攘,。

  “……你看人家哪里如此多的人,他家做的飯菜肯定也是好吃的,?!?p>  李清對(duì)圣虛的話充耳不聞,安靜的坐在這里,。

  又過(guò)了些許時(shí)間,,圣虛有對(duì)著李清不滿道:“李清,你不會(huì)在耍我吧,,來(lái)這里不是為了吃飯,,就是為了坐著的?!?p>  李清瞅了眼圣虛,,然后道:“再等等,等到午時(shí)在說(shuō),?!?p>  圣虛只能干坐著,眼睛四處看著,,店內(nèi)真的是一個(gè)人也沒(méi)有啊,,店老板都不在,門就開(kāi)著,,這店是真的不怕丟東西啊,,圣虛敢保證,店內(nèi)一文錢也沒(méi)有,。

  又過(guò)一會(huì),,一位中年人從對(duì)面的飯店館出來(lái),喝的滿臉通紅,,吃的那個(gè)是滿嘴流油啊,,只見(jiàn)他從對(duì)面的飯館出來(lái)之后便是徑直的來(lái)到了李清與圣虛說(shuō)待的飯館里。

  搖搖晃晃,,晃晃搖搖,,走了進(jìn)來(lái),,本來(lái)是要柜臺(tái)上去的,忽然余光看到了李清與圣虛,。

  然后小臉通紅的自語(yǔ)了一句,,道:“吆,來(lái)客人了,?!?p>  然后那位發(fā)福的中年人又是搖搖晃晃的來(lái)到李清與圣虛面前,笑著說(shuō)道:“客官是要吃些什么啊,,小店內(nèi)有蒸藕,,蒸藕,還有蒸藕,,不知客官要什么啊,。”

  “你這里只有蒸藕,?”圣虛皺眉問(wèn)道,。

  “嘿嘿,還有水煮白菜,?!卑l(fā)福中年人笑著說(shuō)道。

  說(shuō)罷,,那位中年人還打了一個(gè)酒嗝,。

  圣虛興致缺缺,這段時(shí)間他已經(jīng)在李家吃饞了,,外面的菜入不了他口,。

  “你是這里的店小二?”李清疑惑的問(wèn)道,。

  發(fā)福的中年人訕訕一笑,,道:“客官也可以說(shuō)?!?p>  “那你們的老板呢,,讓你老板出來(lái),我與你們老板有生意談,?!崩钋宀辉敢夂途乒泶蚪坏馈?p>  “我也是老板,?!敝心耆擞檬种噶讼伦约海缓笳f(shuō)道,。

  “你是老板,!”李清驚訝,,道:“那你還去對(duì)面的飯館吃飯?”

  發(fā)福中年人苦笑著說(shuō)道:“沒(méi)辦法啊,,誰(shuí)讓人家做的好吃呢,,我這是去探底去了?!?p>  “感覺(jué)怎么樣,?”李清急忙問(wèn)道。

  “確實(shí)比我家的好吃,?!卑l(fā)福中年人神情蕭索道,然后又嘆道:“我已經(jīng)去他家吃過(guò)好幾次了,,大家都是用水煮東西,,怎么他家的東西就比我家的好吃如此之多呢,?!?p>  李清驚訝的看著店老板,道:“你也忒沒(méi)志氣,,既然店里沒(méi)有客人,,為何不自己研發(fā)幾種新菜式,反而去人家店里吃,?!?p>  發(fā)福的中年人苦笑,然后打著酒嗝對(duì)李清道:“發(fā)明新菜式,,哪有這么好發(fā)明啊,。”

  李清笑了,,然后對(duì)著發(fā)福中年人道:“老板,,我這里就有新的菜式,要不要嘗嘗,,色香味俱全吆,。”

  新的菜式,,色香味俱全,!

  李清看到發(fā)福的中年人喉嚨蠕動(dòng),想必也是一個(gè)吃貨,,否則也不會(huì)去別人家的店里去吃,。

  “那來(lái)一個(gè)?!卑l(fā)福的中年人如同前世說(shuō)相聲的小岳岳一樣,,對(duì)著李清說(shuō)道,。

  “廚房在哪里?”李清問(wèn)到,。

  發(fā)福的中年人領(lǐng)著李清與圣虛向著后院走去,。

  進(jìn)入后院的對(duì)門就是廚房,所以三人沒(méi)走幾步就到了,。

  李清高高興興的推門進(jìn)去,,然后走惡心的奪門而出。

  里面好臟,,李清擦掉被里面各種東西的混雜氣味給熏吐了,。

  但發(fā)福的中年人與圣虛卻是在里面津津有‘味’的看著。

  發(fā)福的中年人還一個(gè)勁的招呼李清進(jìn)廚房,。

  李清嫌棄的對(duì)店老板道:“你先把你的廚房打掃干凈再說(shuō),。”

  店老板一愣,,然后掃視了下自己的廚房,,對(duì)著李清說(shuō)道:“我這廚房聽(tīng)干凈的啊?!?p>  李清瞪大眼睛,,對(duì)著店老板道:“干凈,哪里干凈,,你看你這地上的菜葉,。”

  這還好不是自己的廚房,,如果是自家的話,,李清早就吃不下飯了。

  店老板幽怨的看了下李清,,然后說(shuō)道:“這還不干凈,,長(zhǎng)安城里面的廚房幾乎都是這樣的?!?p>  李清揉了揉鼻子,,然后對(duì)著店老板道:“我不管別人家的廚房是什么樣子的,但這里的廚房必須要一塵不染,?!?p>  店老板無(wú)奈,又不放心的對(duì)著李清問(wèn)道:“你真能夠做出比對(duì)面還好吃的新菜式來(lái),?”

  李清笑著點(diǎn)頭,。

  店老板一咬牙,欲進(jìn)廚房打掃衛(wèi)生,,看了圣虛一眼,,圣虛若無(wú)其事的抬手將一根木頭劈開(kāi)了,,店老板嘿嘿一笑走進(jìn)廚房開(kāi)始動(dòng)手打掃衛(wèi)生。

  “灶臺(tái)也給我打掃干凈些,?!?p>  李清的聲音從外面?zhèn)鬟M(jìn)廚房,店老板不情不愿的答應(yīng)了一聲,。

  約有半個(gè)時(shí)辰,,店老板灰頭土臉的出來(lái)了,店老板對(duì)著李清道:“您請(qǐng),,里面給您打掃好了,。”

  李清這才默蹭蹭的進(jìn)去,,看著廚房?jī)?nèi)的整潔,,李清笑了。

  店老板與圣虛是沒(méi)有進(jìn)來(lái)的,,在大唐做菜也是一門手藝,,如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)主人的同意,是不可以偷學(xué)的,。

  油唐朝是有的,,只有兩種油,,一種是桐油,,一種是麻油。

  桐油不能夠吃,,用來(lái)點(diǎn)油燈的,,麻油是可以吃的,但對(duì)于炒菜來(lái)說(shuō),,不適合……這兩種油都金貴的很,。

  但李清這兩種油都不用,李清用的是豬油……

  廚房里面沒(méi)有現(xiàn)成的豬油,,但豬肉還是有的,,所以李清挑選了一塊很肥的豬肉開(kāi)始熬油。

  待豬油熬出來(lái)之后,,李清找出了一塊藕干凈,,切成片。

  然后在鍋里放上水燒開(kāi),,待水燒開(kāi)之后,,將已經(jīng)切成片的藕片放入沸水中鈔一下,然后撈出,,這樣做的目的是為了炒出來(lái)的藕脆,,不會(huì)碎成塊,。

  很快炒藕的之前的東西都準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是準(zhǔn)備開(kāi)始炒了,。

  大鍋,,鍋中倒入熬出來(lái)的豬油,油開(kāi),,放入花椒……

  “茲啦啦……”

  花椒入鍋,,煙氣飄散,散到門外,,店老板不小心吸了一口,。

  “好香啊?!?p>  店老板露出震驚的模樣,,他從來(lái)沒(méi)有味過(guò)這么香的味道。

  “這是菜熟了嗎,?”

  店老板看向圣虛,,明顯是在問(wèn)圣虛,圣虛在李清家里住了很長(zhǎng)時(shí)間,,對(duì)于李清家的菜為什么如此好吃,,圣虛早就探清楚了。

  聽(tīng)到廚房里的聲音,,圣虛就知道菜沒(méi)有熟,,回答店老板道:“這只是放油?!?p>  “麻油,?”店老板問(wèn)道。

  之前他放麻油都是菜煮好之后放的,,但也有出現(xiàn)這樣的香味,。

  “豬油?!笔ヌ摪櫭蓟卮?。

  ‘豬油’這兩個(gè)字,圣虛是不愿意說(shuō)的,,在他的內(nèi)心,,這時(shí)臟物,但沒(méi)想到的是這小子能夠里將他做的如此的臟,。

  “莫非這是道家的化腐朽為神奇,,老天讓我收他為徒入道家,可惜這小子不上道啊?!?

釋殿下

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