快樂(lè)而又忙碌的日子總是好過(guò),。羅江每天忙著采訪約稿編版,，到了月底再查看自己的工資單，覺(jué)得自己過(guò)得很充實(shí),。在羅湖買(mǎi)的小戶型因?yàn)槭乾F(xiàn)房,，而且是裝修好的,，已經(jīng)可以租出去了。盡管租金還不能完全抵扣房貸,，但羅江已經(jīng)覺(jué)得壓力小多了,。

　　轉(zhuǎn)眼間，2002已經(jīng)來(lái)了,。今年過(guò)年,，羅江不打算回家,，在深城呆了四年，盡管現(xiàn)在住的房子還是租的,，如果爸媽肯來(lái)過(guò)年的話,，擠一擠也是沒(méi)有問(wèn)題的。而且深城的冬天比AH的冬天溫暖,。

　　在深城,，冬天最多穿一件棉夾克也就可以過(guò)冬了。而且從早到晚,，天藍(lán)藍(lán)的,，太陽(yáng)總是很溫和地掛在天上。羅江冬天走在深城的街頭就會(huì)想即便是為了冬天的太陽(yáng)到深城來(lái)也是值得的,。

　　AH的冬天就不一樣了,。屋外是寒風(fēng)呼嘯。穿得稍微少一點(diǎn),，人走在風(fēng)中會(huì)覺(jué)得全身都有一把冰刀子在戳你,。溫度動(dòng)輒零度以下。羅江記得以前媽媽在過(guò)年之前總要買(mǎi)許多豆腐回來(lái),。那時(shí)候家里也沒(méi)有冰箱,，豆腐買(mǎi)來(lái)之后只要放在廚房的地上，拿一個(gè)大盆裝好,，再放點(diǎn)水進(jìn)去,，第二天早晨再看,，就有一盆現(xiàn)在的凍豆腐放在那里,。媽媽經(jīng)常說(shuō)這是滴水成冰的天氣。走在路上,，只要是陽(yáng)光照不到的地方,，結(jié)成的冰渣從早到晚都不會(huì)融化，鞋子踩在上面,，路面上的薄冰就會(huì)發(fā)出吱吱嘎嘎的聲音,。

　　屋外面這么冷，房間里面也好不到哪里去,。大多數(shù)人家從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)空調(diào),，能想到的就是烤火。

　　到了冬天,，在屋子中間支一個(gè)火盆,。火盆的外圍一般是正方形或三角形的空木架子,，架子中間立著一個(gè)圓形的鐵鍋,。和正常的鐵鍋比起來(lái),，火盆的鍋底要淺一點(diǎn)。到了冬天天冷得實(shí)在受不了時(shí),，家家戶戶就會(huì)在堂屋支一個(gè)火盆,，先將大木棍子搭成一個(gè)懸空的架子架在火盆上，再在大木棍下面塞點(diǎn)松毛和細(xì)軟一點(diǎn)的柴枝和枯葉,，再用火柴點(diǎn)燃松毛,。但如果大木棍是濕得那就很難讓火盆里的火燃起來(lái)，羅江記得媽媽經(jīng)常從鍋灶里用鍬撮出一鍬紅紅的火出來(lái),，倒在大木棍下面,。過(guò)了一會(huì)兒，大木棍開(kāi)始慢慢燃燒,。一旦火盆開(kāi)始燒起來(lái),，那就說(shuō)明外面特別冷，孩子們基本上都放寒假了,。大家都圍著火盆吃飯,，有時(shí)媽媽還用一個(gè)搪瓷杯子放點(diǎn)水，放點(diǎn)大棗紅糧和雞蛋,，用火盆的火慢慢煨出一杯超級(jí)好吃的紅棗雞蛋湯,。羅江和姐姐們有時(shí)也會(huì)將紅薯埋在火盆的青來(lái)里面，靠灰的熱量把紅薯捂熟,。在吃之前,，再用火鉗將紅薯在火苗上烤幾下，就會(huì)有超級(jí)好吃的烤紅薯吃,。

　　火盆烤火也有不好的地方,，通常都是面上烤得通紅，后背卻還是冷得要命,。小孩子好動(dòng),，羅江記得小時(shí)候自己覺(jué)得后背冷的時(shí)候就會(huì)轉(zhuǎn)過(guò)身去，而且一旦開(kāi)始燒火,，大門(mén)總要關(guān)上,，房子里面經(jīng)常濃煙滾滾，有時(shí)冬天出去玩,，羅江能聞到小伙伴身上的煙火味,，想必小伙伴也能聞到自己身上的煙火味吧。

　　火盆畢竟奢侈,，只有過(guò)年或者全家人都在的時(shí)候,，平時(shí)要上學(xué)的孩子或者不禁凍的老人家就會(huì)帶著火籃。

　　火籃,，就是用竹子編一個(gè)類(lèi)似于一個(gè)柚子大小的籃子,，里面放一個(gè)比籃子稍小一點(diǎn)的陶做的盆,。早上，媽媽會(huì)特意用粗一點(diǎn)的木棍來(lái)燒火做早飯,。那時(shí)的早飯通常都是用紅薯煮玉米糊糊,，要用大火才能將紅薯煮熟?？吹郊t薯玉米糊煮熟以后,，媽媽就會(huì)很小心地先在陶盆底部放一些熱的青灰，然后再放一點(diǎn)自家做的煤子（這煤子都是平時(shí)媽媽用大柴火棍子做飯,，飯好了之好,，將通紅的木塊用鏟子鏟出來(lái)，放進(jìn)灶臺(tái)后面一個(gè)不太大的陶罐,，再用磚塊封住罐口,，過(guò)一兩天，煤子完全冷下來(lái)之后再放在一個(gè)麻袋里,，相當(dāng)于自制小型木炭）,，再將仍在輕微燃燒的紅木塊放在煤子上面，這樣上面的紅木塊會(huì)慢慢引燃下面的煤子,，火盆里就會(huì)一直有溫度,。不過(guò)，在燃燒木塊的上面,，媽媽仍要蓋上一層薄薄的灰,，要不然一來(lái)火燒得太快，小朋友會(huì)熱得受不了,；二來(lái),，火煤子快速燒完之后，后面兩三節(jié)課也凍得受不了,。所以,，準(zhǔn)備一個(gè)火籃子比燒一盆火烤,，難度可要大許多,。

　　因?yàn)槎煊忠净穑忠獰?，所以每年冬天?zhǔn)備柴火是皖西人家的大事,。這柴火，其實(shí)就是山里人從山上砍下來(lái)的雜樹(shù)枝再分大小粗細(xì)分開(kāi)來(lái)賣(mài)的,，越粗的柴火賣(mài)得越貴,。越細(xì)的，則相對(duì)便宜點(diǎn),。但其實(shí)粗柴細(xì)柴,，皖西人家都要,，粗柴經(jīng)燒，而細(xì)柴是引火必備,，哪一樣都少不了,。

　　皖西多山，雜柴也多,。在羅江小的時(shí)候,，也就是上世紀(jì)七八十年代，從山村人家到鎮(zhèn)上人家,，一般人家多用柴火做飯,，廚房里都要砌個(gè)鍋灶。一年四季,，曬干了的玉米稈,、麥稈、稻桿都會(huì)被碼得整整齊齊地拿來(lái)當(dāng)引火草,，有錢(qián)的人家只要到了冬季就要到市場(chǎng)上去買(mǎi)山里人家來(lái)賣(mài)柴禾,；沒(méi)有錢(qián)的人家大人或者大一點(diǎn)的孩子就要自己上山砍柴。羅江家三個(gè)都是女孩子,，沒(méi)有力氣上山砍柴,；好在羅醫(yī)生和羅媽媽每月都有固定收入，到了冬天,，羅媽媽就會(huì)抽個(gè)時(shí)間到山里面找親戚買(mǎi)上一大堆柴火,。

　　在煤沒(méi)有普及到這皖西小傎之前，每年冬天燉柴火是家家戶戶的必修課,。后來(lái),，家家戶戶開(kāi)始流行起燒煤球爐。也不知道從哪里運(yùn)來(lái)的煤,，仿佛一夜之間,，每戶人家的廚房里都放了一只煤球爐子和一堆黑色的煤球或煤渣子。羅江家也不意外,。

　　這煤球爐是一個(gè)中空的圓柱體,，外層包著鐵皮，內(nèi)膽由陶泥做成,，底座并排放著幾根鐵條,，這鐵條和外面的鐵皮筒底座之間也是懸空的，恰好用來(lái)放已燒盡的煤灰,。中空的圓柱體直徑剛好比煤球的直徑大三五公分左右,，正好讓人用火鐮夾著煤球放進(jìn)去。在外面的圓鐵筒下面，上面有兩個(gè)爪手,，下面有三個(gè)鐵腳,。

　　自從煤球爐流行之后，羅媽媽在燒早飯時(shí)通常都會(huì)放一到兩個(gè)煤塊在鍋洞里,，待到煤球開(kāi)始燃燒時(shí)再把它夾出來(lái),，一般下面兩塊是紅色煤球，上面再放一塊沒(méi)有燃燒的,。在等待所有煤球點(diǎn)燃之時(shí),，會(huì)放一壺水在上面，有時(shí)家里人忙顧不上,，會(huì)叫的開(kāi)水壺其實(shí)起了監(jiān)工的作用,，一旦水壺叫起來(lái)，就說(shuō)明煤球爐上的火正旺,，媽媽有時(shí)會(huì)用煤球爐燉湯或做紅燒肉,。一家人以前轉(zhuǎn)著火盆吃飯，但火盆很低,，沒(méi)有辦法放鍋,；但煤球爐的高度正好和人坐著的高度差不多，天特別冷的時(shí)候,，媽媽就會(huì)讓孩子們把煤球爐放在堂屋正中,，放一盆紅燒肉在火上慢慢燉，等到肉快要吃完時(shí),，媽媽再將早就在大鍋里快炒了一遍的青菜和豆腐倒在鍋里,，這是羅江印像中的美味。每次,，她說(shuō)自己想家時(shí),，她就會(huì)在電話里和媽媽說(shuō)起這道菜，其實(shí)她想自己更多的是懷念一家人圍在一起其樂(lè)融融的感覺(jué)吧,。

　　和木柴比起來(lái),，煤球爐占的地方少一點(diǎn)，但其實(shí)還是很讓人煩惱,。如果門(mén)關(guān)得太緊,，煤球里的二氧化碳排出太多，小孩子呆在房子里面就會(huì)覺(jué)得不舒服,。

　　后來(lái),，為了省錢(qián),，大家還學(xué)會(huì)了自己做煤球,。買(mǎi)來(lái)煤渣子，等秋天天高氣爽之時(shí),，找一塊空地,，在煤堆里摻上些黃土和水,，和好之后，拿著做煤球的專(zhuān)用工具往稀稀的煤堆里一戳,，一個(gè)煤球就用成型,，然后再慢慢地將稀煤渣倒出來(lái)。曬上三四天之后,，一個(gè)個(gè)收回來(lái)碼在家里的墻角,，以備過(guò)冬。

　　羅醫(yī)生也在家里做過(guò)煤球,，但是三個(gè)女兒似乎都沒(méi)有什么勁跟著他做,，再說(shuō)他那拿手術(shù)刀的手也沒(méi)有多少力氣來(lái)做煤球。逢到這種家里需要力氣的話時(shí),，羅醫(yī)生通常都會(huì)邊干邊在心底嘆氣,。女兒們?cè)絹?lái)越大，他已經(jīng)學(xué)會(huì)掩飾自己沒(méi)有兒子的失望,。再后來(lái),，三個(gè)女兒都工作以后，特別是羅江到了深城,，都會(huì)或多或少補(bǔ)貼他們一些,，羅醫(yī)生才不在家里做煤餅。

　　不是要備柴,，就是要做煤餅,，反正一到冬天就要做好多事。更不要說(shuō)有三個(gè)女兒還要回家,，羅媽媽一到冬天總是很忙,。不過(guò)，現(xiàn)在家里烤火要比以前舒服多了,，大街上就有木炭賣(mài),，也是山里人家來(lái)的，盡管木炭?jī)r(jià)格年年都要上漲,，但羅媽媽考慮到外甥小,，羅爸抽煙很厲害，肺不好,，就會(huì)花上兩三百元錢(qián)去買(mǎi)幾挑木炭,，這樣烤火時(shí)至少家里不會(huì)濃煙滿屋。

　　其實(shí),，除了冬天除了準(zhǔn)備取暖之外,，羅媽媽還有一堆做不完的家務(wù)要干，其中之一就是洗被子。一到過(guò)年之前,，家里的風(fēng)俗是要講究屋子里每一處都是干干凈凈的,，自然也包括床。那時(shí)的被套不象今天是開(kāi)了個(gè)口子,，將被子塞進(jìn)去,，將拉鏈拉上再把被子抖一抖就好了。被子由被面,、棉絮和被里三部分組成,，洗的時(shí)候要將被面和被里的線折掉；晾干之后再用大針穿線將被子縫起來(lái),。拆,、洗、晾,、縫,，整個(gè)過(guò)程下來(lái)每一床被子都要花上好幾個(gè)小時(shí)的功夫，羅江上大學(xué)回家,，經(jīng)常要幫媽媽干這個(gè)活,。

　　羅江去了深城，有錢(qián)之后,，就說(shuō)給媽媽買(mǎi)個(gè)洗衣機(jī),。羅江家的小鎮(zhèn)現(xiàn)在還沒(méi)有通自來(lái)水，所以就算羅江有錢(qián)給媽媽買(mǎi)一臺(tái)洗衣機(jī),，但沒(méi)有不凍的自來(lái)水,，有洗衣機(jī)也用不了。現(xiàn)在大姐二姐都有自己的家,，都要忙,，羅江回家還是得幫媽媽做這些事。

　　羅江就在那里想,，干脆讓爸媽來(lái)深城好了,，這樣也不用回家做煤球餅或者洗被子，干那些總也干不完的家務(wù),。再說(shuō),，媽媽一輩子幾乎沒(méi)有出過(guò)遠(yuǎn)門(mén)，讓她享受下深城的好天氣,，至少不要走到哪里因?yàn)槔涞檬懿涣司涂s著脖子,，頭發(fā)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間不洗看上去顯得亂七八糟。而且有洗衣機(jī)洗衣服,，不必為了洗被子和洗衣服而勞累不堪,。

　　其實(shí),，羅江不想回老家，還有個(gè)原因,，就是過(guò)年回家,，總要去走親戚,，完了那些親戚老太們總要拐著彎問(wèn)她今年多大了,，什么時(shí)候結(jié)婚，她很煩這一套,，特別是今年和小林分手,，當(dāng)時(shí)不覺(jué)得，事后還是覺(jué)得多少有點(diǎn)受傷,。

　　羅江想好就行動(dòng),，她打電話回家，剛好是羅媽媽接的電話,，絮絮叨叨地聊了會(huì)東家長(zhǎng)西家短,，羅江直奔主題：“媽?zhuān)衲晡也幌牖丶伊恕８纱嗄愫臀野诌€有大姐他們一起到深城過(guò)年好了,?！绷_江沒(méi)有提二姐，是因?yàn)樗蓝惴虻睦霞沂莻€(gè)大家族,，過(guò)年一大堆講究,，二姐夫的父母絕不可能放他們?nèi)齻€(gè)人出來(lái)過(guò)年的。

　　“到你那兒過(guò)年,，那好暖和喲,。我來(lái)和你爸商量看看?！绷_江還擔(dān)心媽媽會(huì)一口拒絕,，她肯和老爸商量，應(yīng)該就有戲呢,。