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愛在煙雨樓臺間

第三十四章 下廚

愛在煙雨樓臺間 霧都故事 2129 2018-12-25 18:00:00

  畢竟是個孩子的身體,還在貪睡的年齡,,縱使心里萬般不舍,,林雨桐也很快就睡著了,忙碌了一天的靜心卻仍然睡不著,。

  皎潔的月光帶著愁緒鋪在窗前,,靜心看著懷里睡得香甜的林雨桐,思緒萬千,,雖然自己和師傅已經(jīng)為林雨桐準備了一切能想到的,,可師妹畢竟還是個不到七歲的孩子,此一別不知何日能再相見,,唯愿佛祖保佑師妹平安長大,,一生喜樂安康。

  第二日一早,林雨桐和靜心一起用過早飯,,林雨桐坐在書桌前寫信,,靜心則去向老太太和老太爺夫婦辭行,秋菊帶著幾個小丫鬟繼續(xù)收拾帶來的行李,。

  碧桐院里,,深秋的陽光正好,院子里靜謐安逸,,透過窗戶,,可以看見書桌前的女孩一襲白衣,兩縷柔順的黑發(fā)垂在胸前,,細白的小手握著毛筆在認真的寫信,,往日里開朗明麗的臉龐此刻有些憂傷,不似孩童單純的難過,,水汪汪的大眼睛里似有萬千愁緒,,終有兩滴清淚滑下臉龐。

  看到林雨桐落淚,,一旁伺候著的春草唬了一跳,,忙絞了溫熱的帕子遞給林雨桐,等到林雨桐復(fù)又開始寫信時,,春草悄悄的從書房退出,,快步跑去找秋菊。春草雖然只有十三歲,,但是做事卻很妥帖,,她沒有當著幾個丫鬟的面對秋菊說這件事,而是把秋菊叫到庫房門外,,悄聲的說了一遍,,秋菊聽完拉著春草的手說:

  “你做的對,姑娘傷心只是不舍靜心師傅離開而已,,這件事切莫讓第三人知道,,沒得別人以為我們姑娘剛到就受了什么委屈似的,傳出去只會讓老太太和大太太不喜,?!笨吹酱翰萦昧Φ狞c頭,秋菊笑著拍拍她的手,,就匆忙回到書房去陪伴林雨桐,。

  林雨桐寫完信,把信紙鋪在桌上等著晾干,,秋菊端來水給林雨桐凈手,,看到林雨桐眼圈紅紅的,,秋菊心里也難過,卻只能裝作沒看到,,一邊拿了細棉帕子給林雨桐擦手,,一邊沒話找話的說:

  “姑娘,物件都安頓的差不多了,,得了閑咱們也給你把指甲染了吧,,剛剛府里的花房送了份例的蔻丹花粉過來?!绷钟晖┤嗔巳嘧约喊啄鄣氖?,搖頭說:

  “我素來不愛染指甲,蔻丹花粉你們幾個拿去用了吧,?!?p>  “是,姑娘,?!鼻锞湛吹搅钟晖┤允菓脩玫模妥约簞邮职蚜栏闪说男偶埛謩e折好放入信封里,。林雨桐坐在花梨木的高靠背椅子上,,強行讓自己提起神,,對秋菊說:

  “秋菊,,去看看廚房今天送了什么份例過來,素菜少的話就拿錢去大廚房再領(lǐng)些來,,我等會兒去給師姐做一頓齋飯,。”

  “嗯,,奴婢這就去,。”秋菊看到林雨桐終于能提起精神,,便高興的去廚房找劉媽媽安排去了,。

  秋菊從大廚房回來,給林雨桐換了一件袖口較窄的天藍色束腰長裙,,主仆二人一起朝著碧桐院的小廚房走去,。小廚房設(shè)在東邊抱廈的最南邊,里邊只有兩個灶頭,,屋子不大,,但是劉媽媽收拾的倒是干凈整齊。

  劉媽已經(jīng)知道林雨桐要來,,按照秋菊的囑咐已經(jīng)做好了準備工作,,泡發(fā)的木耳和香菇洗得干干凈凈,,翠綠的油菜和新鮮的胡蘿卜也都洗凈放在竹篩子里邊,一盆白面發(fā)的正好,??吹搅钟晖┻^來,候在門口的劉媽忙上前給林雨桐行禮說:

  “姑娘,,你身份尊貴,,怎可到廚房這種地方,有什么要吃的,,你吩咐一聲,,老奴定當照做?!闭f完一臉的惶恐之色,,她在林府也是無甚根基,所以就算碧桐院這個小廚房也是因為別人不愿意來,,她求了管事幾次才得來的差事,,若是讓人知道表小姐親自下廚,估計她的差事也到頭了,。

  何況這兩天下人們都看得出林雨桐甚好伺候,,待人寬厚,大家都在慶幸遇著了個好主子,。劉媽自知自己做飯的手藝一般,,以前在大廚房也經(jīng)常是打下手,很難有機會上灶,,而林雨桐來的第一天就先賞了自己,,高興得劉媽在上香時多給佛祖磕了幾個頭。

  林雨桐虛扶了劉媽一下,,示意她不必拘禮,,微笑著說:“劉媽媽不必多心,秋菊早上去大廚房取菜時,,我已經(jīng)讓她告訴管事是為了親自給師姐做齋飯,,管事自是不會怪你,你不必擔心,?!眲寢尠蛋邓闪艘豢跉猓贿呍谛睦锔兄x林雨桐做事周到,,一邊滿臉笑容的迎著林雨桐和秋菊進了廚房,。

  廚房里只有那個燒火的小丫頭冬兒在,她第一次見林雨桐,,緊張的給林雨桐行禮時嘴唇都在發(fā)抖,,看著這個一身破舊衣服的瘦弱小女孩,,林雨桐感到心痛,這樣瘦弱的一個孩子就好像從沒有吃飽過一樣,。

  秋菊給林雨桐挽起兩個袖子,,林雨桐微微定了一下神,回想了前世做飯的那些步驟,,雖然這些年沒有做過飯,,但是她還是有些許自信的。

  泡好的粉條切碎,,油豆腐切丁,,蓮花白剁碎,把這些一起放在盆里,,用熱油炒過的豆豉,、白糖和鹽拌成餡,發(fā)好的白面揪出十幾個大小均勻的小劑子,,搟成薄皮,,包著調(diào)好的餡料做成一籠素包子放上鍋,包子的上邊一層籠上放了一條素魚一起蒸,。一邊蒸,,一邊把油菜切成段,胡蘿卜切片,,把鹽,、醬油、糖,、醋,、水淀粉調(diào)成糊,,熱油鍋里倒入油菜和胡蘿卜片快速翻炒,,倒入調(diào)好的汁攪拌的粘稠,這時候素魚已經(jīng)蒸好,,把炒好的油菜和胡蘿卜倒入盛素魚的盤子,,一道色澤鮮艷的美味素魚就做好了。接著林雨桐又炒了一盤素三鮮和八寶齋菜,,一碗土豆蘑菇玉米湯,,一頓飯就做好了。

  劉媽媽和冬兒看得目瞪口呆,,冬兒吃驚的差點忘了往灶膛里加柴火,,她們怎么都想不到林雨桐居然有這番手藝,大家族里的小姐講究琴棋書畫,,沒想到主子居然連做飯都比自己強上許多,,劉媽媽不由得有些心虛,,看來自己以后要多用些心,不然怎還好意思領(lǐng)小姐的賞,。

  冬兒則是更加崇拜林雨桐了,,她是個最低等的粗使丫頭,沒事不敢像別的姐姐一樣在院子里隨便走動,,只有昨日傍晚,,林雨桐出門去福壽堂時,她隔著窗戶悄悄的偷看了一眼,,只覺得和自己一般年齡大小的姑娘美的像是從畫里走出來的一般,,氣質(zhì)高貴,卻又看著親切,。

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