林雨桐笑著應了杜嬤嬤的話,，讓秋菊拿了三百兩銀票出來,，其中一百兩銀票直接送給王寶珠，另外兩百兩讓杜嬤嬤拿出去，挑上好的江陵特產給師傅和師姐準備,，另外還有早已經寫好的三封信，一封信給師傅師姐,，另外兩封信給姑姑王寶珠和小伙伴梅花,。

　　杜嬤嬤雖然知道林雨桐出手大方，可是看到林雨桐一次拿出三百兩銀票給自己,，還是有些吃驚,，可是想到剛剛聽說的林雨桐用一刻鐘時間，就掙了一千兩銀子的事，便也就不覺得奇怪,，只接了銀子,，承諾自己必定會把事情辦妥，讓林雨桐放心,。

　　林雨桐相信杜嬤嬤能把這件事情辦好,，杜嬤嬤在江陵城住了幾十年，別說是特產,，就算是你隨口問起哪戶有點臉面的人家,，她都能把這家的情況給你說上個八九不離十。

　　林雨桐讓秋菊又給杜嬤嬤拿了二十兩銀子,，她自己去了趟書房,，從桌子上拿了一張圖紙出來給杜嬤嬤，請她拿出去找個鐵匠鋪,，按照這個圖紙的樣子和尺寸做一個銅鍋,。杜嬤嬤仔細一看，發(fā)現是一個直徑大約半尺的圓鍋,，奇怪的是這個圓鍋的中間畫著一道線,，把鍋分成了均等的兩份，便驚奇的問林雨桐這是做什么用的,，林雨桐只笑著說讓杜嬤嬤先把鍋做出來了再說,，并囑咐說，銅鍋中間的隔斷一定要做好,，不能有縫隙,，而且一次要做十五個一模一樣的小鍋。

　　林雨桐很明白,，在現代,，親朋好友聚在一起吃火鍋，很多都是用一個大鍋,，大家一起吃的也熱鬧,，可是像林家這些嬌養(yǎng)著長大的小姐和少爺們，未必習慣和別人在一個鍋里夾菜吃,，所以就想到多打制幾口小鍋,，到時候每人用一個小鍋，也可讓她們吃的自在些,。

　　杜嬤嬤也就不再追問,，拿了圖紙和林雨桐另外給的一張采購單子離開了，那張采購單子上都是一些平日里人們很少用的調料的名稱,，還有幾樣是中藥的名字,。

　　秋菊知道林雨桐是在為冬至前的那場請客做準備,，便也不多問，安排好春草給林雨桐研磨,，她自己便又去了庫房,，帶著其他人繼續(xù)收拾整理，今日碧桐院開始重新整修,，這對林雨桐倒是沒什么影響,，只是把秋菊她們忙的夠嗆。

　　杜嬤嬤的辦事效率不是一般的高,，第三日便帶著十幾口小鍋來了,，另外一張采購單子上的物品也一樣不少的買了來，鍋倒是沒什么,，可是那張物品采購單子上的兩樣稀有的中藥居然也足量的買了來,，這讓林雨桐驚喜不已，忙問杜嬤嬤是從哪里買來的,，因為這兩樣東西,，林雨桐在廣水縣的時候就沒有買到過。

　　杜嬤嬤雖然言語謙虛,，但其中的自豪是掩飾不住的：

　　“我那不爭氣的小兒子,，平日里在鋪子里坐不住，就愛出去到處跑,，啥犄角旮旯的地方都去,，就沒他找不到的東西，我把單子和銀子交給他,，說是小姐要的,，他自然是要辦的妥妥的?！闭f完,，又拿出幾兩的碎銀子出來，說是置辦完東西剩下的,。林雨桐自然是不肯收,，只說是辛苦了杜嬤嬤的兒子,，這些就給他作為賞錢,，以后還有很多要麻煩他的地方，杜嬤嬤推辭一番,，便也就笑著收下了,。

　　一切準備就緒，林雨桐就開始著手安排火鍋底料的制作,，來到這個世界這幾年,，林雨桐至少在廣水縣是沒有見過火鍋的,，在惠慈庵的時候，冬日里,，她也會和師傅師姐一起吃湯鍋,，那時候師姐還笑著說她凈會想些稀奇古怪的吃食，只不過惠慈庵的吃食里都沒有葷油,，味道自然是要差一些,，這次所有的材料都難得的備齊了，林雨桐便想著一定要做一頓正宗的火鍋,，滿足一下自己的味蕾,。

　　當林雨桐帶著秋菊來到碧桐院的小廚房的時候，劉媽和冬兒早已經按照林雨桐的要求做好了準備,，這次劉媽沒有說自己可以代勞,，因為那些備好的調料里邊，有好幾樣劉媽見都沒見過,。

　　冬兒燒起火,，根據林雨桐的要求調整火候的大小，原料準備了將近三十種,，林雨桐似乎已經把制作過程記在了心中,，沒有猶豫，只是不停的添加原料到鍋中翻炒,，當一股異香在廚房里蔓延開來的時候,，劉媽和秋菊、冬兒都忍不住吸了吸鼻子,，實在太香了,，而當林雨桐在鍋中加入開水，水花開始翻滾的時候,，碧桐院的幾個人已經都跑到了小廚房門口,，好奇林雨桐在煮什么這樣香。

　　一大鍋紅艷艷的湯在左邊的灶上滾著,，林雨桐又開始在右邊的灶上忙活,，直到將近半個時辰過去，林雨桐才解下圍裙,，凈完手出了廚房,，告訴劉媽和冬兒，小火熬著這兩鍋湯,，要不停的攪拌,，直到熬的各自剩下兩小碗，再關火,，等著剩下的湯結成塊,，就拿罐子裝好密封起來,，后天要用。

　　劉媽忙點頭應下,，打起精神盯著兩個鍋,，生怕自己一不小心毀了小姐辛苦做成的湯，都怪自己廚藝不精,，竟然屢屢要小姐親自下廚,，想起這些劉媽就覺得老臉發(fā)燒，好在小姐寬厚,，換到別的地方,，估計自己早就卷鋪蓋走人了。

　　林雨桐走出小廚房,，看到圍在一起的四個人,，和那兩個滿臉好奇的婆子，便無奈的笑著說：

　　“都散了吧,，等后天吃的時候,，你們也有份?！北娙藲g呼著散了,，林雨桐則回去給秋菊寫了單子，讓她送去大廚房,，雖然老太太已經給了大廚房銀子,，林雨桐還是讓秋菊又拿了銀子去賞。

　　單子上對每樣菜的處理都寫出了詳細的要求,，秋菊已經識得不少字,，照著單子也能給廚房的管事講的明白，只不過最后,，當秋菊說明所有的菜都要生的送到碧桐院的時候,，廚房的管事媽媽吃驚不已，她可是清楚碧桐院那個劉婆子的手藝,，怎么也比不上大廚房這幾個主廚的手藝,。不過碧桐院很少來大廚房要這要那，就算來了,，也是帶足了銀子,，所以管事媽媽笑呵呵的應下，一再跟秋菊保證,，后天一早必定按著要求給送到碧桐院去,。

　　秋菊去大廚房的時候，林雨桐第一件事就是給自己好好的洗了個澡,，把衣服全都換了一遍,，當春草拿著帕子把林雨桐的頭發(fā)擦得半干的時候，秋菊回來了,，林雨桐一看見秋菊,，就故作嫌棄的讓秋菊離自己遠點，秋菊看到林雨桐洗了澡,，又聞了聞自己的衣服,，才發(fā)現自己的衣服上確實有一股飯菜香味，也忍不住笑起來,，忙去凈房洗澡換衣服,。

　　林雨桐用花戔寫了請?zhí)屓私o林依萱等人送去,，除了家學里的幾個女孩,，還給三房的兩個女孩也送了請?zhí)@也是老太太暗示過林雨桐的,，雖然呂氏母女犯錯被送到了莊子上,，但是不該因為這件事就讓兩家的關系生分了。

　　林雨桐明白老太太的意思,，何況她對三老太太印象還是挺好的,，借著這次請客，把三房的兩個女孩請來,，也可以向三老太太和五老爺表明一下自己的態(tài)度,。