第148章:舌尖香茗
田芯下去準(zhǔn)備的時候,史振榮心里還留著幾分僥幸,。
鴨舌那東西,,從未聽人說起單獨做過菜,一個小丫頭片子,未必能夠做出什么好東西來,。而且,,聽振興傳回來的消息,這小丫頭所有出彩的東西都是用她的蜂蜜做噱頭,。
這鴨舌,,他倒要看看用蜂蜜還能怎么做!
可當(dāng)田芯端著一盤鴨舌走上來時,,他的心卻一下子沉到了谷底,。
“各位嘗嘗這道舌尖香茗吧?!?p> 舌尖香茗,,是她臨時替眼前這道菜取的名字。
先將鴨舌氽水片刻盛起備用,,再將桂枝八角草果丁香十兩下鍋熬煮一刻鐘左右,,而后再加入茶葉稍煮半盞茶的工夫,過濾掉渣滓,,留下清湯再入鍋,。
清湯翻滾下鴨舌,大火煮半盞茶工夫,,轉(zhuǎn)小火再煮半個時辰,,最后起鍋稍置,等溫度降至可入口時,,淋上兩勺蜂蜜拌勻,再將另泡的一杯雨前龍井茶葉撈出來,,裝盤上桌,。
經(jīng)過泡開之后仿若新鮮茶葉般的龍井位于盤子中央,邊上鴨舌紛紛朝著茶葉方向,,可不正是香茗擱在了鴨舌上么,。
“舌尖香茗,光是這擺盤就有點兒意思,?!?p> “是呀,而且之前許多師傅的菜色都偏油膩重口,,再看她這道菜,,且不用入口,把翠綠鮮嫩的顏色,,就讓人覺得清爽了幾分,。”
史振榮心里也十分后悔,早知道這丫頭腦子里貨這么多,,當(dāng)初就該去信讓振興莫要動了歪心思,。
這下好了……
“既是菜肴,自然要以入口為主,,可莫要看著好看,,吃進(jìn)嘴里卻不是個滋味兒才好?!?p> 史振榮嘴上不以為然的說著,,心里卻暗暗有些糾結(jié)。
既希望這道舌尖香茗莫要讓自己失望,,又不希望她贏了這場比賽……
經(jīng)他一提醒,,所有人提起筷子,夾了鴨舌朝著嘴里放去,。
嘗到鴨舌香甜勁道的口感時,,史振榮便知道,今兒這比賽,,田芯是贏定了,,就算拿不到第一名,也絕對能夠進(jìn)入侯府露一手了,。
“田姑娘手藝超凡,,史某,心服口服,!”放下筷子,,史振榮收起了目光里的輕蔑,朝著田芯誠懇的說了一句,。
他的誠懇,,卻反而嚇了田芯一跳。
“史掌柜謬贊,,小女子要學(xué)的東西還很多,,如有得罪,還請多多包涵,?!?p> 本以為史振榮跟史振興是一路貨色,現(xiàn)在看來,,史振榮段數(shù)遠(yuǎn)比史振興厲害,。
這男人啊,尤其是經(jīng)商的男人,,最可怕的不是史振興那種心狠手辣強硬霸道的,,而是史振榮這種能屈能伸型,。
因為你也不知道什么時候他是個好人,什么時候,,他又會為了利益變成一個奸詐之徒,。
惹不起惹不起,田芯朝著他恭敬一拜,,趁著他剩下的話還沒出口,,趕忙轉(zhuǎn)過頭朝著齊賢走了過去。
這種大佬,,她真的惹不起,,必須溜了溜了。
“齊掌柜,,丫頭不會喝酒,,這會兒便以茶代酒,敬你一杯,,謝你今日替我爭取機會,。”
齊賢本見史振榮改了主意對著田芯,,再加上田芯曾經(jīng)與鴻富酒樓有過一些緣分,,還以為田芯要跟史振榮握手言和,沒想到她卻走到了自己面前,。
齊賢當(dāng)即面色一喜,,端起杯子一飲而盡。
“丫頭,,你那個蜂蜜如今還沒人要是不,?老頭子能不能厚顏與你簽上一份契約?”
音若笛
今天陪我爸爸去醫(yī)院檢查了,,這會兒才回來,,又是不準(zhǔn)時的一天啦,遇上我這么個作者,,也是你們的不幸,哎……