穆言愁從北城區(qū)趕到南城區(qū)的巴巴克咖啡店,用了將近一個小時,。
等他氣喘吁吁的跑進(jìn)咖啡店,,換好工作服,,剛剛好下午五點整。
“小穆,,挺準(zhǔn)時啊!”
穆言愁回頭一看,,原來是剛上班的一個同事,也是在后廚工作,。
一個剛二十歲的男孩,,是蘭海大學(xué)的學(xué)生。
這個男孩,,穆言愁覺得有點怪,。
怎么個怪法呢?
他叫褚一一,,有點女性化,,就是有點娘。平時,,在后廚總愛和女同事討論什么化妝品好用,,怎么化妝好看,怎么搭配衣服時尚,。
在咖啡店已經(jīng)兼職一年多了,,就仗著自己是老員工的勁兒,使喚穆言愁,,一會兒穆言愁你去給我拿一下這個,,一會兒穆言愁你給我拿一下那個,。
如果只是這樣,穆言愁對他也不太在意,。關(guān)鍵是他翹著蘭花指,,用一副嬌滴滴的語氣和穆言愁說話,讓穆言愁每次聽他說話,,都不由的打個冷戰(zhàn),,渾身的雞皮疙瘩都冒出來。
所以,,穆言愁一般躲他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,,能不接觸就不接觸。
可是現(xiàn)在,,剛好撞見褚一一,,人家和他說話,總不能不搭話,。
“嗯,,有點事兒,趕得急了點,?!?p> 穆言愁應(yīng)付式的回了一句,就趕緊往后廚走,。
穆言愁都走出更衣間了,,還聽見褚一一銷魂的“哼”了一聲。
穆言愁渾身抖了一下,,趕緊加快了腳步,。
“小穆,趕緊過來,?!?p> 穆言愁一進(jìn)咖啡店后廚的門,就聽到組長王曉云喊他,。
穆言愁趕緊答應(yīng)一聲走了過去,。
現(xiàn)在這個時間點正是咖啡店忙碌的時候,,剛才穆言愁穿過咖啡店大廳,,就看見已經(jīng)有了許多顧客在等待。
讓本來十分安靜的咖啡店,,顯得有點嘈雜,。不過,一般來咖啡店的顧客,,不管是真的素質(zhì)好還是假裝的素質(zhì)高,,都會顯得悠悠爾雅,。
“小云姐,有什么吩咐,?”穆言愁走到王曉云跟前,,連忙問道。
王曉云依然是一副嚴(yán)肅的面孔,,她看了穆言愁一眼,,才張口說道:“今天,你開始跟著李師傅打下手,?!?p> 穆言愁以為王曉云又要派給他什么雜活去干,本來都做好了受累的心理準(zhǔn)備,。
可沒有想到,,王曉云竟然讓他,跟著咖啡店里的甜點高級技師李北里,,學(xué)習(xí)做甜點,。
這一下子讓穆言愁有點措不及防,他不太相信的看著王曉云問了一句:“是李北里師傅嘛,?”
王曉云沒好氣的瞪了他一眼,,“咱們后廚有幾個李師傅?”
別說后廚,,整個裕翔街巴巴克咖啡店,,就只有一個姓李的員工,那就是李北里,。
得到再次確認(rèn)的穆言愁,,頓時喜上眉頭,開心的對王曉云說道:“謝謝小云姐,?!?p> 王曉云看著急忙奔向李北里的穆言愁,不僅露出了從來只在店長趙春燕面前才展露的笑容,。
褚一一在王曉云和穆言愁說話的時候,,就走進(jìn)了后廚。
當(dāng)他聽到穆言愁竟然被派去跟著李北里的時候,,心里嫉妒的火苗就越燒越旺,。
他來咖啡店已經(jīng)快兩年了,王曉云都沒讓他去跟著李北里,。
現(xiàn)在,,竟然讓一個才來咖啡店不到一個星期的小孩子,去跟著店里最好的甜點師。
褚一一的內(nèi)心有多羨慕嫉妒恨,,可想而知,。
王曉云扭過頭來,正好看見在后廚門口發(fā)呆的褚一一,,收起笑容沖他喊道:“褚一一,,干嘛呢?還不去工作,?!?p> 褚一一只能把憤恨埋藏在心里,低頭走去工作臺,。
走到工作臺旁的時候,,看見工作臺旁邊有個紙箱有點擋住他的路,一腳踢了過去,。
“嘭”的一聲,,紙箱打著旋兒飛進(jìn)了工作臺底下。
王曉云看了褚一一一眼,,沒有訓(xùn)他,。
她知道褚一一不服氣,現(xiàn)在有點怨氣太正常不過,,也就放他一馬,。
穆言愁現(xiàn)在正處在驚喜當(dāng)中,壓根就沒聽到褚一一發(fā)泄式的一腳,。
“李大哥,,您好!以后請多多關(guān)照,!”
穆言愁很客氣的與李北里打著招呼,,李北里忙著手里的活兒,頭也沒抬,,只是“嗯”了一聲,。
穆言愁以前就覺得李北里有點孤僻,他自己是內(nèi)向,,但是李北里卻是孤僻,。
穆言愁看李北里好像沒什么要開口說話的興趣,就只好又問道:“李大哥,,你看我?guī)湍阕鲂┦裁???p> 這回,李北里但是沒有不理他,,不過依然低著頭說道:“去把手洗干凈,,戴上一次性手套?!?p> 穆言愁立馬跑到洗手池,,用洗手液把手反復(fù)洗了好幾遍,才去戴上一次性手套,,站回到李北里身邊,。
李北里好像是知道穆言愁回來了,就開口說道:“站旁邊看著,!”
穆言愁愣了一下,,就只好站在旁邊專心的看著李北里要做什么。
“我現(xiàn)在要做一個巧克力桃仁布朗尼,?!袄畋崩锞妥灶欁缘皖^說話,也不管穆言愁有沒有好好聽,。
“這個黃油要提前2小時拿出冰箱,,自然軟化后,放入大碗中,。用打蛋器打發(fā),,分三次加入細(xì)砂糖攪打,就像我現(xiàn)在這樣慢慢攪打,,然后加入雞蛋,,攪打均勻,直到黃油和雞蛋的混合物約膨大2倍,?!?p> “然后把低筋面粉,可可粉和鹽混合在一起過篩備用,。,。?!?p> “待巧克力液稍冷卻后,,倒入黃油雞蛋糊。,。,。”
“要預(yù)熱烤箱,。去把烤箱打開,!”
穆言愁麻溜的去開了烤箱。
“然后將烘焙紙鋪入烤模內(nèi),。,。,。放入烤箱底層烤架,上下火同時加熱,,170度烘焙35分鐘,。”
“現(xiàn)在開始計時,,記一下時間,。”
穆言愁趕緊看了一眼手表,,心里默默記住時間,。
穆言愁看著李北里整個的制作過程,看的有些驚嘆,。
這個巧克力桃仁布朗尼并不復(fù)雜,,但是李北里不緊不慢的操作很有一種韻律感,就好像一個藝術(shù)大師在創(chuàng)作一副藝術(shù)品一樣,,讓人賞心悅目,。
“記住沒有?”李北里突然問了一句,。
“?。颗?!記住了,!”穆言愁下意識的回答道。
李北里扭頭看了一眼穆言愁,,眼神里有點不相信,。
穆言愁點點頭,說道:“真的都記住了,?!?p> 李北里有點驚訝,他是真沒想到穆言愁的記性有這么好,。
穆言愁不光是記住李北里說的每一個字,,而且把他手上操作的每一個動作都記住了。
“那好,!既然你記住了,。剛好這里還有一些配料,你來做一遍,?!?p> 穆言愁聽李北里讓他操作,有些緊張,,他不太敢操作,。
“不是記住了嘛,?”李北里口氣有些微微生氣,穆言愁的猶豫讓他以為是他欺騙他,。
穆言愁畢竟是一個十五六的孩子,,一聽李北里懷疑的語氣,也不再顧慮什么第一次操作,,要是操作失誤有什么后果之類,。
“做的不好的地方,,還請李大哥指正,。”穆言愁也是有傲氣的,。
李北里給穆言愁騰了個位置,,就站在旁邊看穆言愁怎么操作。
穆言愁深呼了一口氣,,嘴里念念有詞,,李北里一聽,這不是在重復(fù)剛才他的話嗎,!
“先把黃油放入打蛋器,。。,?!?p> 李北里開始只是帶著一副審視的眼光看著穆言愁,他不覺得穆言愁,,第一次就能成功的完成整個操作過程,。
但是,隨著穆言愁越來越淡定的操作,,李北里就越來越驚訝,。
雖然穆言愁的操作手法顯得很生澀,但是每一步的操作過程絕對和他一模一樣,。
直到穆言愁一步不落的完成了全部操作,,李北里還在震驚當(dāng)中沒有回過神來。
想當(dāng)初,,就這一個巧克力桃仁布朗尼甜點,,他可是學(xué)了一個星期,才算掌握了全部的操作技術(shù)要點,。
可現(xiàn)在,,穆言愁只聽了一遍,看了一遍,,就完全掌握了,,雖然還有幾個地方的操作過程有些不恰當(dāng),,可那只是對工具掌握的不熟練造成的。
李北里有些不確定的問道:“你以前學(xué)過,?”
其實,,他只看穆言愁的手法就知道是個絕對的萌新,不可能是老手,??伤麑嵲谔@訝了,不知該怎么解釋穆言愁的操作,。
“?。繘]有,!我是第一次做甜點,。”
穆言愁的回答也沒出李北里的猜想,,他只能把這樣的人稱為天才,。
穆言愁看李北里,看著自己的眼光有些像看怪物一般,,就不由得心里有些惴惴不安,。
他弱弱的問道“李大哥,我是不是做的不好,?”
李北里不由得翻了個白眼,,心想:“你這要是做的不好,那我當(dāng)初第一次做的時候不就是個白癡了,?!?p> “還行吧。來,,我給你再說說,,這個巧克力桃仁布朗尼,制作時候應(yīng)該注意的地方,?!?p> “好的,謝謝李大哥,?!?p> 李北里在外人看起來是個孤僻的人,其實他只是以前長期在國外生活,,現(xiàn)在回到國內(nèi),,不太適應(yīng)和國內(nèi)的人交流。
再加上,,李北里的傲氣,,有點看誰都是一副不可造化的模樣,,就顯得十分孤僻。
穆言愁可能不知道,,他能只兼職不到一個星期的時間,,就能來給李北里做助手,完全都是李北里的提議,。
至于李北里看上穆言愁的原因,,也簡單。
李北里嫌棄原來的助手笨手笨腳,,什么忙也幫不上,,還自視甚高,一副眼高手低的模樣,。
李北里自己就夠傲氣,,一個助手在他面前傲氣,,他能忍得了嘛,。
于是,就找到王曉云要求換助手,,王曉云就問他換誰,。
王曉云對這個咖啡店里的大拿還是很尊重的。
當(dāng)時,,李北里在后廚掃視了一圈,,看到認(rèn)認(rèn)真真悶頭干活的穆言愁,就指了指穆言愁,,對王曉云說道:“就是他了,。”
雖然看似李北里很隨意,,其實李北里平時觀察過每一個后廚的同事,。
這不得不又要說道李北里的一個癖好,他喜歡觀察自己生活中的每一個人,,對他們的行為習(xí)慣愛好穿著打扮言行舉止,,做一個觀察分析,然后總結(jié)出這個人的性格特點,。
每當(dāng)驗證了他自己的分析結(jié)果是正確的時候,,他的內(nèi)心就有一種欣喜。
這也是他在國內(nèi),,沒有什么朋友的狀態(tài)下,,打發(fā)無聊生活的唯一樂趣。
雖然李北里只觀察了穆言愁幾天的時間,,但是確給他留下了很深的印象,。
李北里從內(nèi)心很欣賞這個才十幾歲的孩子,,肯吃苦,反應(yīng)靈活,,不愛說話但很有股機(jī)靈勁兒,。
王曉云看到李北里指了指穆言愁,有點驚訝,,就問他確認(rèn)是穆言愁,?
李北里肯定的點了點頭。
既然李北里點頭了,,王曉云也不會駁他面子,。
這才有了今天,穆言愁一上班去當(dāng)李北里助手的結(jié)果,。
李北里自然不會告訴穆言愁,,是他親自挑選穆言愁過來當(dāng)助手的,要好好干,,不要給他丟臉之類的話,。
這不是李北里的風(fēng)格。
于是,,穆言愁就這樣稀里糊涂的升了一級,,從勤雜工升為了大拿助理。
這可不是單純的升個助理,,這可意味著穆言愁的兼職工資,,每小時會有幾塊錢的提升。
這一晚上穆言愁在巴巴克咖啡店的兼職生活,,過得很充實,。
李北里手把手給他傳授了許多關(guān)于甜點制作方面的知識,倆人還會偶爾聊點別的閑言碎語,。
李北里發(fā)現(xiàn)自己和這個小孩子,,還挺投緣。
這讓他這個在國內(nèi)孤獨的人,,好像找到了一座燈塔,。
倆人閑聊的時候,李北里竟然還露出了幾次笑容,,讓一直注意著他們的王曉云有些驚奇,。
原來,李北里會笑的,,還笑的挺好看,。
王曉云是有些喜歡這個冷冰冰的李北里的,這個喜歡是男女之間的喜歡。
只是李北里太高冷,,王曉云不知道該怎么去和李北里搭話,。
看到穆言愁和李北里好像相處的不錯,王曉云好像看到了打進(jìn)李北里內(nèi)部的突破口,。
但王曉云畢竟在社會上摸爬滾打這么多年,,也不會像一個愣頭青一樣急切的跑去詢問穆言愁聊著聊些什么,她打算再觀察觀察,。
穆言愁現(xiàn)在還不知道,,自己已經(jīng)被王曉云盯上了。
“北里哥,,我先下班了,。明天見!”穆言愁這稱呼都從“李大哥”換成“北里哥”了,,可見倆人的關(guān)系又親近了許多,。
李北里就和穆言愁擺擺手,“自己路上小心點,,注意安全,。”
“好的,,再見,?!?p> 穆言愁又和幾個同事告別了一聲,,也沒缺了褚一一,可是換來的卻是褚一一的一聲冷哼,。
穆言愁也不管他,,又和王曉云打了聲招呼,就趕緊換衣服,,去趕末班的公交車,。