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穿越農(nóng)家之美味小萌廚

022釀苦瓜

穿越農(nóng)家之美味小萌廚 江王念騏 1098 2018-12-20 11:40:00

    江魚味放下筷子,感覺現(xiàn)在老爺子是越來越不拿自己當(dāng)外人了。

  孫子都是撿來的,,這話還真不適合當(dāng)著她一個(gè)外人的面說出口,。

  老爺子對她太好,她心里面還真是有些不安,。

  總感覺這老爺子有些怪怪的,。

  他明顯想要表達(dá)出來的善意,都有些別別扭扭,。

  好在江魚味的適應(yīng)能力還不錯(cuò),,也就沒有再去想這回事。

  可畢竟,,她并不屬于這里,,老爺子才是巫廚小店原本的半個(gè)主人。

  “尉遲爺爺,,苦瓜汁清心明目,,這個(gè)你每天早上都必須喝一杯?!?p>  江魚味數(shù)著這幾天吃過的苦瓜大餐,,給尉遲老爺子解釋。

  就拿今天早上特意做出來的釀苦瓜來說,。

  在華夏大陸,,這可是客家菜里面有名的“煎釀三寶”之一。

  清蒸出來的釀苦瓜咸香脆嫩,,清淡爽口,。

  苦瓜香氣誘人,微苦鮮香,。

  不但有清熱解毒,,明目敗火,開胃消食的功效,。

  還因?yàn)樗钦舨?,吃了可以暖胃?p>  尉遲老爺子當(dāng)然很喜歡,其實(shí)他什么苦沒有吃過,,只吃了幾天的苦瓜菜絕對沒有任何問題,。

  只是他見不得自家這孩子也跟著他一起受苦。

  明明這么瘦,,還不多吃點(diǎn)補(bǔ)補(bǔ),,這才有了這么一說。

  江魚味也沒有想太多,既然老爺子不喜歡吃,,大不了下次換換口味,。

  “小魚兒,那你能不要再生氣了嗎,?爺爺知道錯(cuò)了,,以后肯定會按時(shí)服藥,好好活著,?!?p>  尉遲敬見她放下筷子,以為她還在和他這個(gè)老人家因?yàn)槌运幍氖沦€氣,。

  江魚味搖搖頭,,很認(rèn)真的道,“尉遲爺爺,,我還真不是和你生氣,,可能再吃幾頓就不會有苦瓜了?!?p>  她的確是一直都很不喜歡尉遲老爺子對待生活的態(tài)度,。

  可每天要他必須吃一道苦瓜菜還真不是她的意思。

  現(xiàn)在每天發(fā)放的食材里面,,苦瓜是寫明了要做給老爺子吃,。

  中午時(shí)分,江魚味剛剛開始營業(yè),,就聽到系統(tǒng)的提示聲,。

  【恭喜宿主完成任務(wù),米百做是否現(xiàn)在發(fā)放,?】

  “是,!”

  江魚味選擇了是。

  她的話音剛剛落下,,巫廚小店里面專門懸掛菜單的那面墻壁上面,,就出現(xiàn)了一道特殊的菜肴——米百做。

  一百文一份,!

  “這么貴,?”

  要不是看到這道菜,江魚味差點(diǎn)就以為自家的小店,,還真是一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的店鋪,。

  只要一想到大米套餐的原價(jià)。

  江魚味就覺得自己現(xiàn)在一定要多吃點(diǎn),,省的到時(shí)候連米都吃不起,。

  【宿主,,巫廚小店的菜本身就是品質(zhì)非凡,完全配得上這個(gè)價(jià)格,。請宿主不要質(zhì)疑,。】

  嚴(yán)格意義上講,,米百做才是江魚味成為巫廚小店的繼承人之后,,真正開始烹飪的第一道菜肴。

  系統(tǒng)的定價(jià),,從另外一方面也說明了,巫廚小店的巫靈對她的認(rèn)可,。

  江魚味翻看了幾頁《巫廚寶典》,,決定自己先做一道米糕嘗嘗味道。

  反正她現(xiàn)在預(yù)存在系統(tǒng)里面的錢,,只用來買幾道菜還是足足的,。

  更何況巫廚小店出品的米糕,味道肯定不錯(cuò),。

  打開廚房的櫥柜,,系統(tǒng)發(fā)放的是上好的珍珠米。

  江魚味先把浸泡好的珍珠米打磨成細(xì)膩的米漿,,然后倒入碗中上鍋蒸,。

  按照《巫廚寶典》上面給出來的做菜步驟等它熟透之后,才拿出來加入白砂糖和酵母,。

  攪拌均勻,,等它發(fā)酵。

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