“小，小王爺，我，我正要往里面放鹽?！贝髱煾负苁遣唤獾幕氐降?。

　　“鹽,！現(xiàn)在放鹽會使得羊肉失去水分,，影響口感,！你們聽我的，我怎么說你們就怎么做,！”

　　“小王爺,？這？”廚師們嚇了一大跳,，剛才那位大師父更是有些不樂意,。他雖然沒有說出來，可是明顯的不太滿意,。

　　任何東西都怕外行,，要說武藝我們加起來也比不上你，要說做飯你是拍馬也追不上我們,。

　　高寵眼睛一瞪道：“什么這呀,！哪的！我說都聽我的,！我讓怎么做就怎么做,。”

　　“是,！請小王爺吩咐,！”廚師們得罪不起，趕緊躬身領(lǐng)命,。放鹽的那位大師父心中暗暗的不服氣,，默默地道：“反正也是你家的東西，糟蹋了也怨不著我們,，那就聽你的吧,！”

　　“很好，先什么也不要放,，就用清水煮一會兒,，記著撇去浮沫。現(xiàn)在開始燒火吧,！用冷水大火,！”

　　“是！”有人答應(yīng)一聲開始生火,。高寵回頭對旁邊的丁胄道：“還有什么佐料沒有,？”

　　“小王爺請看，都在這里,！”丁胄的趕緊指向旁邊的一張案子,，上面蔥姜蒜齊全,，不過其他的就什么也沒有了。

　　“就只有這些嗎,？花椒,，八角，桂皮……”高寵說了一大堆,，丁胄的眼中滿是迷茫,，好像根本沒有聽說過這些東西。

　　“都沒有,？那韭菜花醬有沒有,？沒有這個可就麻煩了。韭菜花醬中的硫化物能夠去膻氣,，使得羊肉更加的鮮美,。”

　　丁胄愣了半晌道：“小王爺,，這個韭菜花醬是窮人家做了冬天當(dāng)菜吃的,，咱們可用不到這個東西?！?p>　　“哦,，那就是能找到，好,，去找一壇子,！記住給錢，如果讓我知道你們欺壓百姓,，我打斷你們的腿,。”

　　“是,！是,！”丁胄的答應(yīng)一聲跑了出去。小姑娘睜著圓溜溜的大眼睛,，仔細(xì)好奇的打量著這個神秘的小王爺,。

　　這時羊肉已經(jīng)開了一個滾，高寵指揮著他們把水換掉,，重新加了溫水,，然后放入蔥姜蒜這些不多的佐料，再次開始煮,。

　　很快丁胄抱了一個粗陶壇子跑了進(jìn)來。高寵接過來打開之后,，一陣辛辣之氣直撲鼻孔,。用筷子沾了一點(diǎn)放在嘴里，咸的他舌頭有些發(fā)麻。

　　“這個做的也太咸了,！算了,，估計也找不到更好的了，湊合著用吧,！還有蒜在多準(zhǔn)備一些,，吃羊肉不就蒜，滋味少一半,！這個是必不可少,。”

　　廚師聽他說的一套一套的,，都有些將信將疑,。

　　“還有什么？中午不會是就這一道菜吧,？”高寵四下看了一眼問道,。

　　“哪能呢？夫人雖然崇尚節(jié)儉,，不過怎么也不能少于6個菜啊,。我來為小王爺介紹一下，這是啜菽,，菽,，豆也，將豆腐條切淡煮,，蘸以五味食用,。這是粉餈，粉米蒸成,，加糖曰飴,。這是玉延，山藥也,，炊熟,，片切，漬以生蜜……這個冬瓜蠱卻不簡單,，最是考驗我們廚師的技藝,，現(xiàn)在這里只有劉師傅一人可以制作?！?p>　　高寵一看有些技癢,，他對著劉師傅也就是那個剛才要往羊肉里放鹽的那位道：“劉師傅，讓我試試怎么樣,？”

　　不僅劉師傅,，周圍的人都愣住了,，云娘更是心中不住的腹誹：“這些大戶人家就是不知道心疼糧食，好好的食材都讓你這么浪費(fèi)了,?！?p>　　劉師傅更是很不樂意，心中暗暗道：“這個雕刻可不是舞刀弄槍,，不是力氣大就能勝任的,。這是真本事看著簡單，做起來你就知道不容易了,?！?p>　　不過人家是主人，他們也沒有辦法阻擋,，所以劉師傅答應(yīng)一聲,，很不以為然的拿出了自己的刻刀。

　　高寵打開了布袋,，發(fā)現(xiàn)里面只有6把刀具,，與他前世那一套40多把的差了不是一點(diǎn)半點(diǎn)。

　　看著這些熟悉的東西,，高寵深深地吸了一口氣,，然后拿出一把匕首一樣的尖銳的刻刀。

　　劉師傅微微一愣心中暗笑：“竟然選擇了最難以掌握的一把,！真是一個棒槌,，不要看著它大，就認(rèn)為好用,，這個對力道要求更精準(zhǔn),。一般的初學(xué)者都是用那種小的指尖刀，我倒要看看你有什么特殊的本事,？”

　　高寵一拿起這把刀,，他的眼神猛地變得銳利起來，這道寒光和專心致志的樣子,，倒是讓劉師傅心中沒底了,。

　　他熟練的將冬瓜剖開，挖去內(nèi)瓤,，然后將一角放在了桌子上,，深深地吸了一口氣，穩(wěn)了一下心神,。

　　“唰唰,！”高寵的手腕靈活，很快的就進(jìn)冬瓜表面的一層白色絨毛刮去,。接著他手中的刻刀不住地飛舞,，青綠色的冬瓜皮一片片的飛起,。

　　高家的廚師們已經(jīng)圍了一個圈，他們都聚精會神的盯著高寵,，有人偷偷地問：“劉師傅，小王爺這是在干什么,？他想要雕刻一個什么,？”

　　“好像是一條蛇，好丑的一條蛇??！小王爺雖然武藝出眾，不過沒有繪畫功底,，難免有些遺憾,。”

　　云娘心中也暗暗的道：“這個小王爺?shù)睦L畫水平不怎么樣,？還不如我畫的好看,。”

　　眾人紛紛點(diǎn)頭,，都認(rèn)為這才是高寵的真實(shí)本事,。丁胄瞪了他們一眼上前討好道：“王爺這是要做泥鰍湯嗎？這個泥鰍畫的真實(shí)活靈活現(xiàn),?！?p>　　高寵正在集中精神，聽了他的話微微一笑,，什么也沒有說,。他畫完了一條長長的草蛇一樣虛線，然后手腕微微用力一點(diǎn),，這一次將冬瓜瓤也雕出一些,。

　　劉師傅微微一驚道：“小王爺竟然會浮雕，這可比只雕刻瓜皮強(qiáng)大太多了,，也是最難掌握的,，連我都做不好，真是不可思議,?！?p>　　眾人都瞪大眼睛，仔細(xì)的看著高寵的動作,，此時他已經(jīng)開始雕刻蛇頭,，一張恐怖的大嘴張開，讓人一看就覺著心驚膽顫,，好像是上面有一只什么樣的怪獸潛伏著,。

　　兩天長長的虛線飛出,，給這個猛獸多了幾分飄飄欲仙的感覺。一雙鹿角直插天空,，好像要刺破蒼穹一樣,，

　　鋒利的牙齒，細(xì)長的舌頭,，圓睜的雙目,，讓大家產(chǎn)生了頂禮慕拜的沖動。

　　高寵聚精會神,，他的刻刀力量慢慢增加,，雕刻的深度也逐漸增加。慢慢的這條怪蛇和里面的空腔就隔著一層幾乎透明的,，薄薄的潔白瓜肉,。

　　“極度浮雕！這是雕刻的最終極技藝,！別說我,，就是我?guī)煾笡]有掌握，據(jù)我所知大內(nèi)的御廚也找不出兩個會的,！這是神跡,，神跡！”劉師傅幾乎跪在地上,，聚精會神的全角度觀看,。

　　將怪蛇頭部雕刻完了，高寵開始刻畫身子,，隨著他的刻刀飛舞,，一片片的瓜瓤和瓜皮飛舞，冬瓜的表面上慢慢浮現(xiàn)出一只巨大的怪獸,。

　　“好像是一條龍?。　北娙艘宦曮@呼：“不過身上有些浮腫,，難免有些瑕疵,。”

　　丁胄已經(jīng)臉紅脖子粗,，看看高寵聚精會神,，好像沒有怪罪他樣子，重重的咳嗽一聲道：“都好好的看著,！只是這一個龍頭就做夠當(dāng)?shù)闷鸫蠹?！雖然身子有些瑕疵，不過你們看看小王爺是在哪畫的？是冬瓜,！如果是用畫紙一定是絕世畫卷,，足夠比得上宮里的畫師?！?p>　　眾人紛紛點(diǎn)頭,，不住地大聲夸獎，生怕落后了,。云娘咬著嘴唇,，眼中滿是崇拜的眼神。

　　高寵根本沒有將他們的話聽在耳中,，他長長的呼了一口氣，刻刀開始雕刻巨龍的身子,。

　　流線型橢圓的鱗片,，還有須臾變換各式各樣的流云緩緩出現(xiàn)，一條纖細(xì)威猛的巨龍,，盤旋在潔白透明的東瓜肉上,。

　　“噗通！”劉師傅一下子,，一下子跪倒在地大聲驚呼,。管事等人的眼睛都差點(diǎn)瞪了出來，他們看著眼前的絕美工藝品,，耳朵了好像聽到了淡淡的龍吟聲,。

　　“好！好??！原來臃腫的身軀是浮云啊,！我怎么沒有想到呢,？”

　　“神跡！真是神跡,！”

　　“小王爺威武,！”

　　叫好聲、歡呼聲和掌聲震天響起,。高寵終于站起了身子,，他長長的出了一口氣，滿意的看著自己的這件作品,。

　　雖然剛才運(yùn)動的幅度不大,，不過身上還是有些疼痛，這個身體和右手中的這把刀都還有些不太習(xí)慣,，能夠做出來已經(jīng)是很不容易了,。

　　正在欣賞著自己的杰作,，高寵沒有發(fā)現(xiàn)周圍的叫好聲戛然而止。他頭也沒有回吩咐道：“去燒一個湯,，一會兒倒進(jìn)去,。這個云龍白玉蠱算是徹底完成了！現(xiàn)在還差一只龍目,，看我畫龍點(diǎn)睛,！”

　　“哼！你倒是好清閑??！”身后傳來一聲冷哼，高寵的汗毛都立了起來,。他趕緊回頭觀看,，發(fā)現(xiàn)母親李氏正面色鐵青的正站在自己的身后。

　　李氏是典型的當(dāng)時士大夫階層的觀點(diǎn),，非?？床黄饛N師等職業(yè)。今天聽到這里一陣哄鬧,，進(jìn)來一看,，卻原來是自己的兒子在展示廚藝。

　　這一下子就將她氣的差點(diǎn)昏過去,，自己的兒子一直以恢復(fù)祖宗的榮光為己任,，他可以禮賢下士，卻對下人們非常的嚴(yán)格,，怎么今天做出這樣有辱門風(fēng)的事情,？

　　“去拿家法來！”李氏回頭對著自己的侍女喝了一句,。侍女嚇得一哆嗦轉(zhuǎn)身而去,。