方武離開高陽公主府后,，便直接去了酒樓,。

　　酒樓新老伙計要重新整合在一起，進行合理的分工,，同時還要對他們的儀表提出新要求,、進行工作紀(jì)律和服務(wù)態(tài)度的培訓(xùn),。方武不是這方面的專家，但在后世進過不同的連鎖餐飲企業(yè)就餐,，見得多了就有一定的認(rèn)知,，放到眼下已是足夠用了。

　　方武本身雖然是伙計,，但他內(nèi)心討厭由男人來做伙計,。

　　因為客人多以男人為主，男人潛意識里都喜歡和渴望由溫柔的女性來服務(wù),，所謂的秀色可餐嘛,。后世里哪個上檔次的餐飲企業(yè)不都是年輕漂亮的女生作服務(wù)員？服務(wù)員越是漂亮,，餐飲企業(yè)的生意往往越好,。

　　于是，他決定進行革新,，把伙計分為雜使和招待兩種,。雜使主要是負(fù)責(zé)上菜和收拾餐桌兩大功能。招待負(fù)責(zé)招呼客人,、點菜,、餐中服務(wù)等功能,。

　　雜役就是新老兩批伙計來擔(dān)任，人員有近六十人,，明顯過于臃腫,，但方武狠不下心裁員，只能把眼光放得更長遠些,。另外他讓二掌柜何松負(fù)責(zé)招募二十位子來作伙計,。年紀(jì)要求十五歲以上，未婚,，容貌端莊,，且身高要求達到四尺八以上（約后世1.6米），最好是識字,。

　　最后一個條件令何松倍感為難,，這年頭未婚女子能出來做事已是相當(dāng)不易，識字的女子有幾個愿意出來拋頭露面,。方武也不為難他,，只是作為參考，而不是硬性指標(biāo),。

　　忙碌之中,，房遺愛過來了，說是父親房玄齡要見他,。

　　見到房遺愛,，方武是既尷尬又委屈。

　　之所以覺得尷尬,，主要是他和高陽幾次接觸,，不但充滿火藥味,，而且多少有些曖昧,。多少有些犯了朋友妻不可欺的大忌?？墒撬钟X得委屈,，因為每次上門都見不到房遺愛在場，害得他被高陽欺負(fù),，吃得死死的,。較真地說起來，不是他調(diào)戲高陽,，而是被高陽調(diào)戲了,！

　　房遺愛哪知其中原由，只是熱情地拉著方武往自己家中跑,。

　　到了房府,，首先見到的不是房玄齡,，而是盧氏。方武對這位“吃醋”的創(chuàng)始人很有好感,，相對大唐女人來說盧氏長得有些高大,，身高幾乎比雙兒還要略高一些。臉上掛著笑容,，一眼便知她屬于性格很開朗,，敢作敢為的女人。

　　“你就是方武,，是挺俊俏的,，只是瘦弱了些?！北R氏樂呵呵地拉著方武的手,，熱情地套近乎：“俺家二郎總是將你掛嘴邊，老身都聽得耳朵起了繭,，今日方得一見,。你今年幾歲，家住哪,，可曾婚配,？……”

　　問題一個接一個，方武哪來得及回應(yīng),，偏生盧氏相貌甚為慈祥,，讓人無法生厭。方武心里感嘆道,，如果大唐有居委會主任的話,，這盧氏絕對是最佳人選。

　　房遺愛扯了扯盧氏衣袖,，說是父親急著要見方武,。

　　盧氏不屑地說道：“你父親會急那就是天下奇聞了，當(dāng)年老身生你的時候痛得要死要活的,，你父親卻是躲在書房里練字,！你說氣不氣人？

　　房遺愛訕訕地拉著方武就走,，困窘地對方武說道：“俺娘親性子一向隨和,，見人三分親，兄弟莫怪,！”

　　方武笑笑,，盧氏其實就是自己娘親蘇氏的升級版。盧氏較為慈祥些,、保養(yǎng)得好些,、稍顯富態(tài),。而蘇氏相對就憔悴些、市儈一些,。盡管如此,，兩人都同屬慈母型。

　　房府并不是很大,，相對緊湊些,。房玄齡夫婦、大兒子房遺直夫婦和一女兒,，房遺愛下面有兩個弟弟與一個妹妹,。房遺愛上面尚有一姐，但已出嫁,，姐夫是韓王李元嘉,，高祖李淵的十一子。

　　隨著房遺愛進了偏廳,，側(cè)面就是書房,，方武終于見到了第二位重量級的歷史大人物房玄齡。

　　只見一個花甲老者端坐于書案后面,，精瘦且斯文,，兩眼炯炯有神，留著近尺長雪花胡,，與后世某些退休教授有些相似,。此人便是李二的股肱之臣兼兒女親家、智慧型人才,、大唐良相房玄齡,。

　　此時的房玄齡官為尚書左仆射（宰相），加太子少師,。女兒為韓王妃,，兒子房遺愛尚高陽公主，顯貴至極,，但常常深自卑損,，不敢炫人傲物,。即便如此,，也難掩高位者攝人神魄的氣質(zhì)。

　　對方不怒自威,，方武感覺有些不自在,，不如在程咬金面前放得開。同時也有些激動,，一時不知如何與對方打招呼,，只是傻乎乎地上前作了個揖,。

　　房玄齡倒是驚訝于對方的年輕，比自家二郎還小,，頂多也就十八歲左右,！他笑道：“你就是德勝樓的伙計方武？好年輕,！”

　　方武呵呵笑道：“小子正是,，今年已十八，不年輕了,?！眱墒罏槿耍沃故?，加一起都四十出頭了,。

　　房玄齡頜首微笑道：“好一個有志不在年高的小兒郎！老夫聽二郎多次提起你,，說你主動請纓要收容城外眾多流民,，央求老夫于皇上面前推薦你。敢問小郎可知要耗費錢糧幾何,，你家景如何,，是否能否承受得起？”

　　方武平復(fù)一下心情,，應(yīng)道：“城外有過老弱與青壯共有過萬人,，一日消耗需百石米，月需三千石折為銀兩三四千,，直至明年開春大致要二萬多兩,。還需保暖衣物一批、簡宜搭建簡宜茅舍等,，也需大幾千兩,。前后有個三萬應(yīng)該可以處理得來?！?p>　　房玄齡想不到對方小小年紀(jì),，賬目張口就來，心里倒是不敢小覷,，鄭重地問道：“既然你已清楚,，可否承受得起？”

　　方武略作沉思,，回道：“之前未曾得到宰相大人準(zhǔn)信,，銀兩已挪作他用，因此有些困難，但只需過了本月就應(yīng)該能克服得了,?！?p>　　他已盤算過，手頭尚余二萬兩,，先騰出一萬兩作前期安頓費用,，他有信心只要演出會結(jié)束，銀子絕對不再是問題,！再說了,，高陽那刁蠻貨還逼咱要十萬兩呢！對了,，人家的家翁和丈夫就在面前,，還是少提為妙。

　　房玄齡協(xié)助李二經(jīng)營四方,，先是削平群雄,，后參與玄武門之變的策劃，助李二謀得帝王之位,，李二贊他有“籌謀帷幄,，定社稷之功”。論功行賞時,，他與長孫無忌,、杜如晦、尉遲敬德,、侯君集五人功為一等,，比程咬金還要高出一截。

　　但經(jīng)濟類絕非他所長,，因此面對此事他也是一籌莫展,，其實這也是封建社會大多數(shù)官員的短板。他緩緩頜首嘆道：“你既已明白其中關(guān)鍵之所在,，老夫若是再勸阻,，倒是拖了你后腿，成了禍國殃民之罪人了,。你打算何時開始,，需要何等條件，一并提出來吧,，明日老夫上朝便向皇上稟明,。”

　　方武想了想,，便說需要城外幾千畝地,，只要是平地便可,。外加李二用過的武器,，分別是一柄劍,、一張弓。

　　房玄齡見他要的東西如此古怪,，當(dāng)即一頭霧水,，只當(dāng)他是少年玩心重。他答應(yīng)替方武向李二爭取,，但必須知道方武如何安置這些流民,，因為李二并非那種只需結(jié)果不管過程的領(lǐng)導(dǎo)。

　　方武把他的設(shè)想說了出來,，準(zhǔn)備要幾千畝地是打算來建一些作坊的,。可以安排流民們建造作坊,，來年建成后,，想必災(zāi)情也緩和了，至于流民愿意留下,，便安排去作坊做工,，不愿留下的就安排他們返鄉(xiāng)。

　　房玄齡一聽不樂意了,，這小子的算盤打得賊精?。≡瓉硐肟帐痔椎贸浊ы暤?，再讓流民白白為他建造作坊,！

　　他頗為失望地說道：“若是如此，只怕小郎要失望了,！陛下欲令流民前去修膳大明宮,，都遭到眾臣阻撓。你讓流民為你個人修建作坊,，試問陛下又如何肯相與,？”

　　方武聽了有些莫名其妙，我給流民住的,、吃的,，還付給他們工錢來幫我干活，這有何不妥,？

　　局外人房遺愛卻是聽出問題的所在了,，他問房玄齡道：“父親，請問皇上令他們?nèi)バ薮竺鲗m,，有無工錢,？”

　　房玄齡一愣道：“為朝廷、為皇帝陛下修建宮殿，自是充當(dāng)徭役,，何須付他們錢,？他們?yōu)槌⒏苫睿⒐┧麄兂缘?，讓他們得以渡過災(zāi)荒,，一舉兩得。若無更好選擇,，特別之時行特別之舉,，這不失為良策也！”

　　方武聽了嘿嘿地笑了起來,，他終于明白問題所在了,。李二是想讓流民白白干活，讓他們有事可做且保他們餓不死就成,。

　　“宰相大人,，能參與修膳皇宮的大多是青壯年，他們的家人如何處置,？災(zāi)情緩解后,，直至收獲還須幾個月，他們又如何能維持到收獲季節(jié),？況且返鄉(xiāng)需要路費,、耕種需要種子，同時還需要養(yǎng)家糊口,，敢問他們哪來的錢糧,？”堂堂宰相大人，看問題如此簡單,？方武都有些不敢相信了,。

　　房玄齡聽得發(fā)蒙，問道：“小郎言下之意是……,？”

　　方武斬釘截鐵地應(yīng)道：“兩者區(qū)別在于皇上那是讓人白干活,，這肯定行不通！而我非但供給吃,、住,、保暖，還會發(fā)給他們工錢,！一旦他們有了錢,，將來不管去留絕不成問題！”