“做菜首先有三大基本功，一是刀工，是廚藝一個很關(guān)鍵的部分,，要經(jīng)常練習(xí)才可熟練掌握?！?p>　　“如何握刀,、如何站位，都是有講究的,，一絲一毫不可馬虎,，不然，加工的菜品就不可能滿足成品的要求,。通過一段時間的練習(xí),，要熟練掌握切、砍,、劈,、剁、斬,、削,、片、批等刀法,，而每一種刀法中由細(xì)分為多種,。”

　　“切可分為直切,、推切,、拉切、鋸切,、滾料切等,。要熟練掌握那種原料適宜用什么刀法進(jìn)行處理,，同時掌握原料經(jīng)刀加工后形成塊,、絲、丁,、米,、片、茸的技法,。真是窮一生難以盡學(xué)其技,。”

　　舒顏手上動作絲毫不差,，手持廚刀銀光閃,，手起刀落，一根根細(xì)如發(fā)絲,，晶瑩剔透的蘿卜絲隨著刀與案板碰撞的啪啪聲掉落下來,。

　　“這蘿卜絲，最好的模樣便是長度厚度一樣,，越細(xì)越好,，燈光下玲瓏剔透，但不能太細(xì)，承其重而不斷,?！币桓鶟嵃椎奶}卜絲被舒顏捻起，在放大的屏幕前顯得格外的晶瑩,，纖細(xì),；但她又將一塊指甲大小的果子放了上去，之間那白絲彎了彎,，卻沒斷開,。

　　“這是你們?nèi)轮笮枰_(dá)到的要求，而現(xiàn)在,，只需要切成片就可,。”

　　“就像這樣,，片片同等厚薄,，而達(dá)到要求的樣子，便是可以透過這薄片看到這燈光的燈暈,?！?p>　　那么在這個要求達(dá)到之前，你們的食材就只有這個,，不管切得如何,，都要將其做成菜品，自己吃掉,。

　　舒顏也不管看呆了的眾人,，指了指在一旁裝滿了整個柜子的白色蘿卜。

　　“這這這......”

　　“靠靠靠...........”

　　“太狠了,，太狠了,，我想退貨?！?p>　　“剛那一手真雞兒帥~”

　　“我的天,，我們做得東西，怕不是能毒死自己哦,?！?p>　　“搞事情搞事情搞事情啊啊啊啊啊~”

　　“對次，我會將目前你們可以做的幾種做法寫下來,，讓你們動手做,，不過，再次之前,，你們需要認(rèn)清楚食材,，以及用途,。”

　　“這個給你們,，下次課上,，你們完全的背出來，不然,，辛苦的是你們自己,。”舒顏將這兩天自己整理的食材以及一些調(diào)味的品種用途發(fā)給了瑪莎,，讓她給每個人發(fā)一份,。

　　“今后每個人一個專門的桌臺，上面寫有你們的名字,，現(xiàn)在先熟悉你們的東西吧,。”

　　“哇,，好多冷兵器啊”

　　“這個是干嘛的,？”

　　“這種地質(zhì)，是還沒經(jīng)過加精的鋼鐵吧,，居然還有這么落后的技術(shù)嗎,？”

　　“嘖，這么小能干嗎,，我一拳都能錘爆,。”

　　“........”

　　“你個暴力狂,，這里可不是體術(shù)課,。”

　　“手癢”

　　嗯,？一拳錘爆,？他們不會要在這里打架吧,，看旁邊一副看好戲的樣子,，舒雅桌上數(shù)十把大大小小的刀便直接飛了出去，直逼那紅發(fā)男子,，想要阻止他的動作,。

　　“來的好，哈哈”

　　舒顏見那人一臉興奮,，心中暗自吐槽,，這些都是什么人？手上的動作依舊不停,，十來根筷子直逼那人身上各個穴位打去,，身形同樣跟上,，自從她基因修復(fù)之后，還未用過異能呢,，今日邊試試,，順便拿他立威，清松果然說得沒錯,，這幫兔崽子就是欠收拾,。