一個(gè)半月是時(shí)間,,整個(gè)帝都大學(xué)都知道新來的葉導(dǎo)師、二皇子的未婚妻做得一手令人垂涎的古菜,,就連考古系的食堂人都開始越來越多,;導(dǎo)致舒顏現(xiàn)在每次去上課,,都會(huì)遇見一大波人;讓舒顏煩不勝煩,,有次實(shí)在是受不了直接運(yùn)轉(zhuǎn)輕功跑掉了,,這下好了,搞得她現(xiàn)在每次都要用輕功來來去去,,就跟賊一樣見不人,。
“舒顏啊,你這么久都不來看母后,,是不是不愛我了,,嗚嗚嗚,可憐我一個(gè)人在皇宮孤苦伶仃,,連個(gè)說話的人都沒有啊~”
“......皇后...”
“叫母后,?!?p> “這.....”
“你不愿意承認(rèn)我是你母后,是不是滄亓那小子做了什么,,你放心,,等他回來,一定好好教訓(xùn)他,,讓他大哥好好給他松松骨頭,。”
“不....母...母后”舒顏表示,,她搞不定皇后,,被吃得死死的...
“舒顏只是怕打擾到母后....”
“哎呀,不打擾不打擾,,明天來找我玩啊,,就這樣,你忙你的啊,,白白~”
“.....”又被套路了...舒顏起身去了廚房,,這段時(shí)間她可是得了不少新的食材,多做點(diǎn)帶過去吧,。
還有花茶,唐唯那里有數(shù)十種花,,一時(shí)心癢癢,,便弄了許多。
過兩天倒是可以給他們都分一點(diǎn),。
皇后比較吃甜的,,這一點(diǎn),滄亓倒是遺傳了他母親的,;什么偏甜的糕點(diǎn),,湯水向來都是來者不懼。
鍋包肉,,是酸甜口的,,在家常的做法是上加以改進(jìn),相比之下要更加的入味,,酸甜爽口卻不膩,。
再做份魚?
松鼠鱖魚,、糖醋魚,、紅燒魚、還是做個(gè)魚湯,,那干脆就做一魚三吃好了,,說做就做,,舒顏從冰室中拿出一條銀鰱魚和肉條解凍。
這所謂一魚三吃,,有很多種的做法,,而舒顏要做的,便是最為傳統(tǒng)的魚頭魚肉魚骨,,將魚頭劈開,,放鍋里煎至兩面金黃;兌入適量的熱水,,蔥姜段,,大火煮開,煮至湯色泛白,,轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),;舒顏想了想,切了小半片百年的人參,,放入湯中,,小火燉煮一個(gè)小時(shí),出鍋前加少許的鹽晶提味便可,。
這人參也不知道是幾百年的參王,,藥力驚人,平常人只一小片足以,,想起之前唐唯送來的一大堆靈芝,,倒是可以制成藥丸子了,雖然攜帶,,以防萬一,。
魚頭湯燉著,舒顏將剩下的魚身片成三部分,,魚腹處的大魚排剔去,;魚排剁段,加鹽,,料酒,,黍米粉拌勻腌制片刻;還差點(diǎn)輔味,,但一時(shí)也難以尋找,,便將新得來的檸檬取汁滴上幾滴倒也別有一番風(fēng)味。
接著,,最后的魚肉傾斜著片成薄片越薄越好,;魚肉全部做好后加鹽,再加上少許的木薯粉,,料酒拌勻,,表面撒一層油,。
腌制好的魚塊放入鍋里小火煎至兩面金黃;便可以起鍋,,再撒上許些辣椒粉,,這還是她第一次放辣椒呢,不知到時(shí)候皇后是否能吃的習(xí)慣,。
最后的魚片,,舒顏準(zhǔn)備做水煮魚片,想想就止不住咽口水,,雖說她時(shí)地道的江南人士,,但還是很能吃辣的,這次找到辣椒,,從此之后怕是要無辣不歡了,。
“女主人,男主人回來了...”
“.....”舒顏差點(diǎn)把手上的筷子朝聲音的方向扔過去了,,那...是家庭機(jī)器人的聲音吧,,舒顏表示自從住進(jìn)來那天聽過那玩意出過聲以外就沒見過它動(dòng)過,現(xiàn)在居然出聲了...