第372章 就是這家餐廳了
這段時(shí)間,,梅天東和鐘沛四處尋找他們想要的店面。可是看了好幾家,都不是梅天東想要的,。
他想找一家和Peter Pan風(fēng)格類似的餐廳。在Peter Pan里有很多他和凌寒的回憶,。而且凌寒說起過,,她很喜歡餐廳的風(fēng)格,浪漫又溫馨,。
“要找風(fēng)格特別類似的餐廳可沒那么容易,。要我說,干脆先買了,,然后砸掉重新裝修,。想裝成什么樣子就裝成什么樣子?!?p> 鐘沛陪著梅天東一連看了好幾天,,實(shí)在忍不住提出自己的想法。
“重新裝修需要一筆不小的開銷,?!?p> “錢的事你不用擔(dān)心?!?p> “不光是錢的問題,。重新裝修太耗時(shí)間,我等不了那么久,?!?p> 梅天東這么說,鐘沛就不好再說什么了。還是繼續(xù)幫哥們找吧,。
“這樣吧,。你把那個(gè)什么Peter Pan餐廳的風(fēng)格畫出來,我多找點(diǎn)人幫咱們找,,我就不信G市這么大,,就找不到咱們想要的餐廳?!?p> 功夫不負(fù)有心人,。這樣的餐廳還真讓他們找到了,而且餐廳的老板也有意想要把餐廳轉(zhuǎn)讓出去,。梅天東和鐘沛立刻約餐廳老板談轉(zhuǎn)讓的具體細(xì)節(jié),。
可是,剛開始談就進(jìn)行不下去了,。談話卡在了轉(zhuǎn)讓費(fèi)上,。
“馬老板,您開出的這個(gè)價(jià)格讓我有些質(zhì)疑您轉(zhuǎn)讓餐廳的誠意,?!辩娕骈_誠布公有話直說。
“我當(dāng)然是誠心想把餐廳轉(zhuǎn)讓出去,,不然我也不會坐在這里了,。”
“我已經(jīng)算過了,,將餐廳的裝修,、地段、人流量,、知名度,、設(shè)備等加在一起綜合衡量,您開出的價(jià)格遠(yuǎn)高于市面價(jià)格,。所以我才質(zhì)疑您到底想不想把餐廳轉(zhuǎn)讓出去,。”
馬老板喝了一口咖啡,,笑著說:“年輕人,,你說的那些是事實(shí),可我的餐廳就是這個(gè)價(jià)格,。而且我也不是很急著轉(zhuǎn)讓,。”
哼,,老狐貍,,明明就是待價(jià)而沽。鐘沛轉(zhuǎn)頭給梅天東使個(gè)顏色,意思是先撤,,回去再商量,。
“馬老板,這個(gè)價(jià)格沒問題,。我們盡快辦手續(xù)吧,。”
搞什么??!鐘沛難以置信地看著梅天東。瘋了吧,,用這個(gè)價(jià)格盤下這個(gè)餐廳?
“天東,,咱們不是還有兩家餐廳沒去嗎,?先去看看再說?!辩娕娼吡ο胍a(bǔ)救一下,。
“鐘沛,不用考慮了,。我決定了,,就是這家餐廳了?!?p> 看著馬老板喜笑顏開地跟梅天東簽了意向合同,,鐘沛的心在滴血。他不光是替梅天東心疼錢,,更是因?yàn)樽约旱哪芰]有發(fā)揮出來,,這讓他感覺受到了侮辱。
“天東,,你知不知道你至少多花了二十萬,!你錢多沒地方花是嗎?既然你自己能拍板決定,,干嘛還帶我來,?”
梅天東聽出鐘沛話里的抱怨和不滿,他不是故意跳過鐘沛作決定,,是他真的等不起,。
“對不起,鐘沛,。我沒跟你商量就做主了,。不是我錢多沒地方花,是留給我的時(shí)間太少。我知道那個(gè)馬老板是吃定我看好了他的餐廳,,故意不肯壓低價(jià)格,。我不想把時(shí)間浪費(fèi)在砍價(jià)上?!?p> 看著梅天東落寞的神情,,鐘沛覺得自己剛剛有點(diǎn)小題大做了。他是為梅天東感到不值,,可是他忘了,,梅天東為了凌寒是不惜任何代價(jià)的。
“我不是怪你,。我就是覺得太便宜那個(gè)馬老板了,。”鐘沛嘆了口氣,,“得嘞,!一個(gè)愿打,一個(gè)愿挨,。意向合同都簽了,,想反悔也來不及了?!?p> 第二天,,鐘沛就讓財(cái)務(wù)把錢打進(jìn)了梅天東的賬戶上。轉(zhuǎn)讓手續(xù)也開始辦理了,。
“天東,,餐廳的裝潢布局哪里需要改進(jìn),你把設(shè)計(jì)圖做出來,,我找人去弄,。”
“圖紙我已經(jīng)在畫了,。這一兩天就能完稿,。”
“你還真是急性子,,不用我說,,你早就已經(jīng)著手辦了。不過,,在想到不讓立桿起疑心的萬全之策之前,,餐廳布置好后是不是就可以營業(yè)了?花這么高的價(jià)格盤下來的,,早點(diǎn)營業(yè)早點(diǎn)有收益,。廚師,、服務(wù)員這些咱們可以用店里原來那些人。只需要找一個(gè)靠譜的餐廳經(jīng)理幫咱們?nèi)粘=?jīng)營管理,。這事你就不用操心了,,我去辦。不行,,我從悅?cè)A里抽人出來,,幫咱們頂一陣子......”
鐘沛滔滔不絕地說了很多,在梅天東簽下意向合同的時(shí)候,,他就已經(jīng)開始替對方做好餐廳的經(jīng)營規(guī)劃了,。畢竟鐘氏集團(tuán)的商業(yè)版圖中包含了酒店和餐飲,這方面他有著得天獨(dú)厚的條件,。
“咱們雙管齊下,,你的圖紙盡快出來,趁著餐廳升級改造的空檔,,我把人手配備齊,。這樣改造完成后就能立刻營業(yè)了?!?p> 鐘沛說著說著有點(diǎn)興奮起來。他其實(shí)很享受這種白手起家,、從零開始的感覺,。這也是他為什么畢業(yè)后不想回鐘氏集團(tuán)而是自己出來開公司的原因。
吃現(xiàn)成的哪有自己掙錢買吃的有成就感,。梅天東開餐廳這件事,,又給了他一個(gè)過把癮的機(jī)會。
今晚又是四人小組的聚餐時(shí)間,,這次輪到林默請客,。起初,三個(gè)男人都不同意她請,,堅(jiān)持由男士們輪流做東,,但林默不肯。
“男女平等,。你們要是這樣的話,,我就退出四人小組了?!?p> 沒辦法,,男士們只好依了她。
吃完飯,,差不多快八點(diǎn)了,。四人在餐廳門口分手,。鐘沛送梅天東回家。
“鐘沛,,你送我回公司吧,。”
“這么晚了回公司干嘛,?”
“明天就要交餐廳的設(shè)計(jì)圖了,,有幾個(gè)地方我還想再修改一下?!?p> “明天上班再改吧,。”
“明天就來不及了,?!?p> 鐘沛拗不過梅天東,只好送他回公司,。再說這個(gè)時(shí)間,,凌寒早就下班了,所以即使梅天東回公司,,也是安全的,。
“你別做太晚了,早點(diǎn)回家吧,?!辩娕媾R走時(shí)對梅天東說。
“沒關(guān)系,,太晚了我就在公司湊合一下,,也不是沒在公司住過?!泵诽鞏|笑了笑,。
“隨你吧。那我走了??!”
梅天東來到公司,將燈打開,,走到自己的辦公室,。來到工作臺旁,設(shè)計(jì)圖就攤開在桌上,,他拿起筆來,,開始修改圖紙。
梅天東既想保留Peter Pan的風(fēng)格,,還想再融入自己想要的元素,,特別是凌寒會喜歡的元素,。