那菜譜上寫了,，猴腦的做法是這樣的,。

　　先弄一個(gè)圓桌在桌子中間開上一個(gè)口子,，口子的大小剛好能讓猴子把腦袋塞出來。

　　然后等到猴子把鬧到漏出來的時(shí)候,，把那猴子的頭蓋住直接敲掉,，然后澆上熱油，這便是猴腦的吃法,。

　　這個(gè)時(shí)候因?yàn)楹镒舆€沒死呢,。

　　所以當(dāng)勺子挖出來猴腦的時(shí)候就伴隨著猴子的慘叫聲。

　　這道菜一直被譽(yù)為正國最殘忍的幾道菜之內(nèi),，與至其名的還有三吱,，炭烤乳羊，...