第38章石板饃饃(1)
一大清早未央和閔兒就被前面大膳房里的聲音吵醒了,,仇八爺夾著鋪蓋要走,一眾人死命的攔著,。未央趕緊穿戴好,,帶著閔兒趕了過去。只見祝嬤嬤站在大膳房的門前,,雙手叉著腰,,一臉的怒氣。
“仇老八,,就以你的這個(gè)脾氣,你真當(dāng)自己是個(gè)香餑餑了?出了咱們瓊音閣的大門,,還有誰家敢用你?”
“祝老,,您也別用這激將法,,我仇老八做事,言出必行,,昨日比試,我輸給了小姐,,是我技不如人,,我絕不抱怨,今日卷鋪蓋走人是我活該,。大丈夫說話,,板上釘釘,絕不能食言,?!背鸢藸敂蒯斀罔F的說。
“八爺……”未央正要開口勸阻,,就聽前院穿出一個(gè)聲音,。
“一大早的吵死了?!遍Z三娘的聲音從前院傳來,,“未央,仇老八,,你們倆上來,,我有話和你們說?!?p> 仇老八一聽是閆三娘的聲音,,頓時(shí)也沒了脾氣,但是他卻沒有放下手里的行李,,提著鋪蓋就上了樓,。閔兒心急的想要跟著過去,卻被一邊的祝嬤嬤拉住了,。
未央帶頭走在前面,,仇八爺跟在后頭,一路無話,,來到了閆三娘的門前,?!斑M(jìn)來吧?!遍Z三娘聽到了腳步聲在里面說道,。
今天她沒有坐在窗邊,而是端坐在房里,,幾案上早已擺好了熱茶,。未央走進(jìn)屋里,看到幾案上只有兩只茶杯,,而仇老八并沒有進(jìn)屋,,只是在門外跪坐了下來。
“姨娘,,八爺這是……”未央心中不解,。
“他向來如此,不用管他,,便由他在那邊吧?!遍Z三娘說道,,“我今日得了一個(gè)消息,宮里傳出話來,,庖廚大賽的事情已經(jīng)定了,,這幾天就會(huì)有明旨下來,我之前聽老懶說,,你這次來云都,,就是想要參加庖廚大賽,眼下時(shí)間緊迫了,,你要加緊準(zhǔn)備起來,。再另外,有了這個(gè)庖廚大賽,,今年春節(jié)云都城里一定十分熱鬧,,你們兩個(gè)好好合計(jì)合計(jì),把咱們花魁競(jìng)選的菜式也擬一擬,,借著這個(gè)風(fēng),,對(duì)咱們店里的生意,也是大有助益,?!?p> “是,未央一定盡力準(zhǔn)備,?!蔽囱霊?yīng)允道,。
“掌柜的,我……”仇八爺猶猶豫豫的,,卻也不知道如何開口,。
“仇老八,你說的那件事,,祝嬤嬤派人來回了我了,,不過現(xiàn)在你在膳房的工作我可說的不算,現(xiàn)在膳房的主管是素丫頭,。從前你在膳房的時(shí)候,,你的事兒我不插手,現(xiàn)如今自然也不應(yīng)多管,,你的去留便由我家丫頭說的算,。”三娘說道,,“丫頭,,仇老八的事兒,你如何安排,?”
“姨娘,,未央確實(shí)有些想法,昨日看了仇八爺?shù)氖炙?,確實(shí)不俗,,我想,便不如就當(dāng)做是他在膳房工作的試煉,。我昨日看了膳房的人員,,人手不少,但是卻不一定效率高,,我想做一次摸底,,把人員篩選一遍,重新安排布置,。至于八爺,,昨天我已經(jīng)看過了他的手藝,他便是我專門聘用的掌事,,這樣安排如何,。”未央問道,。
閆三娘在心中不住的贊許,,這丫頭心思倒是縝密,這樣一來也保全了仇八爺?shù)拿孀?,外人定?huì)覺得是丫頭求了仇八爺留下來的,,而丫頭是自己的外甥女大家也不敢說她什么不是,,自然慢慢的就息事寧人了?!拔矣X得此舉甚好,,仇老八,你覺得呢,?!?p> 話都說到了這個(gè)份上,仇八爺哪里會(huì)不明白未央的良苦用心,,趕緊跪倒一拜,,未央哪里敢受這樣的大禮,正要攔阻,,那仇八爺卻起身下了樓,,等在了門口,再不答話,。
“姨娘,,八爺這又是……”未央一陣惶恐。
“仇老八這個(gè)人是個(gè)實(shí)誠(chéng)人,,他是我在路邊撿來的,,準(zhǔn)確的說是救來的。當(dāng)時(shí)他給一戶官宦人家做廚子,,卻不曾想做出來的菜吃死了人,死的那人就是那家夫人,。事實(shí)上是那主人有了外宅,,嫌棄正室礙眼,又礙于正室家里有些勢(shì)力不敢休妻,,才整了這么一出,,讓仇老八背了鍋。我救他的時(shí)候,,他被人當(dāng)做逃犯追殺,,聽說至今還沒有銷案。只不過他在我這里隱姓埋名,,這么些年倒也相安無事,。”閆三娘解釋道,。
“難怪他對(duì)姨娘如此的敬重,,想來也是知恩圖報(bào)之人?!?p> “他這個(gè)人啊,,老實(shí),,踏實(shí),廚藝也不錯(cuò),,人也不壞,,就是脾氣有些古怪,做事又古板,,規(guī)矩又大,,這以后你們倆湊到了一起,這后廚我算是不敢進(jìn)了,。就說我這個(gè)屋子吧,,他就從來不進(jìn)來,總說尊卑有別,,他不可進(jìn)屋,,便總是跪在門外,我說了多次也無用,,索性由他去了,。以后你們倆掌管膳房,那還不得三叩九跪,,燒香拜佛啊,。”
“噗嗤”未央沒忍住笑出了聲,,閆三娘愣了一下,,“你這丫頭啊,笑起來多好看,,以后就應(yīng)該多笑笑,。”未央聽聞此話竟有些不好意思了,,“對(duì)了,,你剛剛說你要重新調(diào)整膳房的人員,你打算怎么做,?”三娘問道,。
“姨娘,實(shí)不相瞞,,我其實(shí)并不擅長(zhǎng)此道,,不過我知道有一個(gè)人,特別精于此道,?!蔽囱胄χf。
閔兒把一大堆的人員名錄攤在桌子上,,“小姐,,你可真是我的好小姐,,親小姐,這么多人的安排統(tǒng)籌,,一大堆的事兒,,你就這樣交給我了?,!你是嫌我太閑了,,事兒還不夠多嘛?”閔兒抱怨道,。
“除了你我可再找不出第二個(gè)這么仔細(xì)的人兒了,,可不就得是你了?!蔽囱肟滟澋?,閔兒聽了自家小姐的夸獎(jiǎng),便立時(shí)高興了起來,,老老實(shí)實(shí)的坐在了幾案前,,研究起那些名錄來。而未央則在小院里閑轉(zhuǎn),,似乎是在尋找什么東西,,小院的墻邊有幾處矮矮的籬笆,地下露出很多石塊和石板,,未央的眼神在石板上掃過,,便立刻有了主意。
“小姐,,你在那邊找什么呢,?”閔兒?jiǎn)柕馈?p> “閔兒,過來搭把手,,幫我把這塊石板抬回去?!蔽囱胝泻舻?,“昨天在母親的食譜里看到了一個(gè)吃法,很是新鮮,,從前竟沒有試過,,你今天有口福了,等你研究好了那些名錄,,我就獎(jiǎng)勵(lì)你,,幫我試菜?!?