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已撥通119

第一百三十五章 打算開酬謝會(huì)

已撥通119 望平安 1210 2019-09-15 18:15:00

  這天早晨,,趁著還沒有開店做生意的時(shí)間,,蘇心怡開了一個(gè)小會(huì),,面包店的幾個(gè)人全都參加了,。

  蘇心怡對(duì)程梓她們說道:“咱們這段時(shí)間銷售額一直在上升,,甚至有很多新顧客是從幾公里之外慕名而來的,,這是對(duì)咱們面包店的認(rèn)可,,只要咱們?cè)倮^續(xù)努力,我相信明年差不多就可以再開一家面包店了,,這是靠咱們自己努力得到的成績(jī),,也用不著謙虛,來咱們大家鼓掌慶祝一下,!”

  他們四個(gè)人一起鼓起掌來,,戚芳笑道:“只是鼓掌慶祝一下嗎?要不然咱們晚上去吃大餐吧,!”

  蘇心怡笑著說道:“大餐是一定要吃的,,不過今天晚上可能不行,我是想等咱們開一個(gè)招待會(huì),,就叫新老顧客酬謝會(huì),,等到開完酬謝會(huì)之后,咱們?cè)偃コ砸活D超級(jí)大餐,,來好好地慶祝一下,!”

  戚芳立刻點(diǎn)頭說道:“好啊,好啊,,咱們終于要開酬謝會(huì)了,,我一直憋著股勁兒呢,就想讓顧客們好好品鑒品鑒咱們改良后的蝴蝶酥,!”

  蘇心怡說道:“其實(shí),,今天早上咱們開這個(gè)小會(huì),我主要就是想講一下咱們的蝴蝶酥。據(jù)說蝴蝶酥是起源于法國(guó),,當(dāng)然它的歷史起源咱們就不討論了,,但是法國(guó)的點(diǎn)心都偏甜,蝴蝶酥也是如此,,這和咱們店里其他的產(chǎn)品風(fēng)格有點(diǎn)不符,,畢竟咱們的產(chǎn)品都是味道偏向于清淡的?!?p>  其他三個(gè)人聽了之后都點(diǎn)了點(diǎn)頭,,這是她們之前就研究過的,今天早晨的這個(gè)小會(huì),,其實(shí)也是對(duì)她們這段時(shí)間改良蝴蝶酥的一個(gè)小小總結(jié),。

  蘇心怡接著說道:“咱們覺得蝴蝶酥味道偏甜,但是對(duì)于喜歡蝴蝶酥的人們來講,,可能口味是剛剛好的,,如果他們不覺得口味剛剛好,那么也就不可能非常喜歡這種點(diǎn)心了,,比如說我外婆就特別偏愛蝴蝶酥,?!?p>  做為店里的主要糕點(diǎn)師,,程梓是最有發(fā)言權(quán)的,她說道:“我也很喜歡傳統(tǒng)蝴蝶酥的味道,,傳統(tǒng)的味道是相當(dāng)棒的,,但是卻并不符合咱們面包店的定位。這段時(shí)間我反復(fù)的琢磨,,咱們改良后的蝴蝶酥,,應(yīng)該算是一種時(shí)尚糕點(diǎn),算是傳統(tǒng)口味和現(xiàn)代口味經(jīng)過撞擊之后發(fā)明出來的,,所以我覺得極有可能大賣,,咱們也馬上就要紅遍上海灘了!”

  眾人一起笑了起來,,程梓說得實(shí)在是太夸張了,,但她們也確實(shí)是對(duì)改良后的蝴蝶酥有信心,雖然她們也都認(rèn)為改良后的蝴蝶酥還是有一些不足之處的,,但不足之處是可以忽略不計(jì)的,,哪種點(diǎn)心敢說是十全十美的?

  這世上根本就沒有就樣的點(diǎn)心嘛,!

  蘇心怡說道:“不過呢,,咱們還得謙虛一些,要多聽聽顧客的意見!因?yàn)樵蹅冋J(rèn)為是改良了蝴蝶酥,,但其實(shí)這種改良只是咱們自己認(rèn)為的,,是沒有經(jīng)過顧客們認(rèn)可的,也就是說,,我們自己認(rèn)為的改良也許并不是真的改良,,反而是退步,畢竟傳統(tǒng)蝴蝶樣是世界級(jí)的糕點(diǎn),,就憑咱們幾個(gè)人兩個(gè)來月的時(shí)間就想改良好,,這肯定是不現(xiàn)實(shí)的,肯定是會(huì)有不足之處的,!”

  幾個(gè)人一起笑了起來,,確實(shí)是這么一回事,但是大家都是年輕人,,要敢于嘗試,,要敢于創(chuàng)新,就算是有不足之處,,以后可以慢慢的改進(jìn)嘛,,總之,先把市場(chǎng)打開再說,!

  蘇心怡接著說道:“我們改良了蝴蝶酥,,無論如何,新產(chǎn)品總是要面對(duì)顧客的,,所以我決定,,在這個(gè)周末咱們召開酬謝會(huì),今天我就開始發(fā)請(qǐng)柬,,請(qǐng)老顧客們來品嘗,,時(shí)間上會(huì)不會(huì)有點(diǎn)緊,大家能做好準(zhǔn)備嗎,?”

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