第二十章 燉雞湯
“家瑩你回來(lái)了,在山上有沒(méi)有遇到什么危險(xiǎn)啊,,有沒(méi)有獵到獵物?。俊?p> 洛家瑩剛回到家就看到娘親李氏在院子里走來(lái)走去的,,一副著急的樣子,。從洛家瑩進(jìn)門(mén)開(kāi)始,李氏就一直拉著她的胳膊,,然后把她全身從上到下看了一遍,,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有受傷,這才放下心來(lái),。
洛家瑩見(jiàn)娘親李氏如此關(guān)心自己,,心下也是一暖。
“娘你放心,,十三很厲害的,,她知道哪里比較安全,還教會(huì)了我采草藥呢,?!?p> 李氏這個(gè)人雖說(shuō)也是有點(diǎn)重男輕女,但是自己的女兒若是有危險(xiǎn)也很是擔(dān)心?,F(xiàn)在看女兒沒(méi)有事,,還學(xué)會(huì)了采草藥,心中一喜,。
這草藥可是金貴的東西,,一包最便宜的草藥少說(shuō)也要十幾文錢(qián)。若是家瑩能夠每天都上山采藥,,這可是能給家里添不少的進(jìn)項(xiàng),,還上洛丫頭的錢(qián)也不是大問(wèn)題了。
“你這一天采了多少藥材啊,,有沒(méi)有拿回來(lái),。你這丫頭最?lèi)?ài)丟三落四了,,還不快拿出來(lái)讓娘幫你守著,回頭去賣(mài)到鎮(zhèn)上的藥鋪里,?!?p> 說(shuō)話間李氏的心里滿是高興,女兒能賺錢(qián)了,,兒子的學(xué)費(fèi)也有著落了,。雖然是女兒賺的錢(qián),但是她畢竟沒(méi)有出嫁,,這錢(qián)還是得交給自己不是,。
“藥材放到十三家里了,明日我與她一起去鎮(zhèn)子上賣(mài)掉,?!?p> 洛家瑩知道娘親的品行,雖然娘也心疼自己,,但是她還是認(rèn)為弟弟更重要一點(diǎn),。若是把錢(qián)全部交給了娘,估計(jì)自己冒著生命危險(xiǎn)賺來(lái)的錢(qián)都會(huì)花到弟弟身上,,這樣的話自己在家還是沒(méi)有話語(yǔ)權(quán),,所以她一定要把錢(qián)留著。
倒不是說(shuō)洛家瑩在乎這點(diǎn)小錢(qián),,而是想要再見(jiàn)那個(gè)人,,自己一定不能太早嫁人。若是自己在家能有一定的地位,,即便是嫁人,,爹娘也要看一下自己的臉色。
這些事洛家瑩從十三身上學(xué)到的東西,,想要?jiǎng)e人看得起你,,首先自己要有讓別人看得起的資本。
李氏聽(tīng)到洛家瑩的回答,,也是知道了女兒打算把錢(qián)留到自己手里,。
見(jiàn)女兒態(tài)度比較堅(jiān)定,李氏心中思量了一下還是沒(méi)有說(shuō)什么,。好歹是女兒自己賺的錢(qián),,若不是上次家輝惹得事,家瑩也不至于這么拼命的想改變自己的命運(yùn),。
總之是自己對(duì)不住這個(gè)女兒,也就由她去吧,。
“娘,,十三今天獵到了一只野雞,,說(shuō)是也有我一份。但是我沒(méi)有幫上多少忙,,我想摘些青菜給她送過(guò)去,。”
“想吃青菜就直接去摘吧,,地窖里還有一些紅薯,,你也一塊帶過(guò)去,也好讓她煮粥喝,?!?p> 李氏也并不是十分小氣的人,她也想得出來(lái)野雞肯定是洛十三給他們的禮,。就憑著家瑩一個(gè)從來(lái)沒(méi)有上過(guò)山的小姑娘,,哪能幫的上什么忙。
“姐姐,,我們晚上吃雞嗎,。”阿呆圍在殺雞的姐姐身邊問(wèn)道,。
“當(dāng)然啦,,今天晚上給阿呆燉雞湯喝好不好?!甭迨贿叞蚊贿吇卮鸢⒋?。
被開(kāi)水燙過(guò)的野雞毛很好清理,輕輕一拔就能拔的十分干凈,。
洛十三的素手在野雞的身上快速的穿梭,,好像是在表演一種漂亮的指尖舞蹈,而不是在做這種低賤的拔雞毛,。
“今天阿呆一定要吃一大碗,,姐姐做的飯最好吃了?!?p> 阿呆一邊歡呼,,一邊仔細(xì)的盯著姐姐,眼中閃著期翼的光芒,。
要說(shuō)洛十三做飯是很一般的,,但是很有家的味道,吃起來(lái)總是讓人覺(jué)得很溫馨,。
大概是因?yàn)樗鲲埖臅r(shí)候融入了對(duì)阿呆的愛(ài),,使得一碗很普通的飯菜變得不普通了。
知道等下洛家瑩還會(huì)送青菜過(guò)來(lái),所以洛十三今天打算把雞熬成雞湯,,就這炒青菜吃,,一定特別美味。
廚房里面剛好有兩口鍋?zhàn)?,大鍋用?lái)熬雞湯,,小鍋等下用來(lái)炒青菜。
洛十三先是把雞分成了兩半,,一半留著等下給洛家瑩拿回去,,一半用刀把雞剁成了小塊。
熬雞湯不需要多費(fèi)事,,阿呆幫著姐姐燒火,,洛十三先是把雞放在熱水里過(guò)了一遍,撇去浮沫,,然后重新加水,,再加入八角香葉等調(diào)味料。
這山上跑的野雞就是不一樣,,比前世吃的用飼料和激素喂出來(lái)的速成雞好吃一百倍,,光是這雞湯的香味就讓人忍不住流口水。
雞湯當(dāng)燉出味的時(shí)候洛家瑩就回來(lái)了,,手里還拎著一籃子的青菜,。
“十三你是在燉雞湯嗎,味道好香啊,,我在門(mén)外都聞得直流口水,。”
“這野雞的味道確實(shí)不錯(cuò),,我給你留了一半,,等下你直接帶回去?!?p> 洛十三接過(guò)那籃子青菜,,把青菜倒出來(lái)之后把那半只雞裝了進(jìn)去。
“不行了,,這味道太香了,,我得趕緊把雞帶回去,讓我娘也給我燉雞湯,?!?p> 洛家瑩狠狠的抽了幾下鼻子,表情頗為夸張的笑著打趣,。
“家瑩姐姐也是小饞貓,,都要流口水了,。”
阿呆在姐姐做飯的時(shí)候流口水就被姐姐嘲笑了,,這下看見(jiàn)洛家瑩夸張的表情也是毫不猶豫的嘲笑了一番,。
“你這小鬼頭,還敢笑話家瑩姐了,,小心我揍你哦?!?p> 洛家瑩裝作一臉兇狠的樣子沖阿呆揮了揮拳頭,,那小模樣惹的十三和阿呆哈哈大笑,帶著洛家瑩也笑了起來(lái),。
一時(shí)間,,這間普普通通的小廚房里洋溢著不同尋常的歡樂(lè)氣息。
洛家瑩說(shuō)笑完就帶著雞回去了,,再晚就耽誤做飯了,。
洛十三看了看洛家瑩帶過(guò)來(lái)的青菜,除了新鮮的白菜之外還有一捆清脆的小青菜,,還有好幾塊紅薯,。
她把小青菜摘了黃葉子,在清水中洗干凈之后簡(jiǎn)單的在鍋里翻炒了兩下,。這青菜容易熟,,炒的時(shí)間久了就不好吃了。
然后洛十三趁這燉雞湯的功夫又和了一點(diǎn)玉米面,,做成了荷葉餅貼在了燉雞湯的鍋?zhàn)永铩?p> 等雞湯燉好的時(shí)候玉米餅子也差不多好了,,濃香的雞湯配上金黃的玉米餅,還有一盤(pán)青翠的小青菜,,連洛十三這種不饞嘴的人都胃口大開(kāi),。阿呆更是吃了好幾個(gè)餅子。
洛十三怕阿呆吃太多不好消化,,吃完飯之后還拉著阿呆在院子里走了幾圈,,才洗了洗臉進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。