牛肉

　　我喜歡吃牛肉。如在古代,，是大逆不道的。從三國(guó)開(kāi)始,，牛已成耕作牲畜,。《三國(guó)志.魏書(shū).武帝紀(jì)》首次提到,，曹操破袁紹后,，授土田，官給耕牛,，置學(xué)師以教之,。

　　牛成了百姓的寶貝。到了宋朝,，地位更加突出,，私自殺牛是犯法的?！端问贰吩涊d,，天長(zhǎng)縣令包拯審判一起盜割牛舌的人反過(guò)來(lái)告人家私宰耕牛的案件。

　　百姓對(duì)牛也有了崇拜,，開(kāi)始在春季開(kāi)耕前,，組織和牛有關(guān)的活動(dòng)。長(zhǎng)此以往,，形成了...