第一百零三章:炸醬面(五更)
很快,,陳小奕便和好了面,,拿了塊白布過來把盆子蓋上,然后過去看看幾小只弄的怎么樣了,。
大廳桌上,,五個(gè)小小的身影在賣力的弄著盆子里面的東西。
陳小奕剛剛走到桌前,,丹龍就看見了他,,“院長!快來看我的好了沒有,,我感覺差不多了,!”
隨后陳小奕走了過去,觀察了一下,,伸手觸摸了一下,,感受面團(tuán)的柔韌性。
“嗯,,可以,,就這樣吧,差不多了,!”
聽見陳小奕的話,,丹龍非常開心的跳下了椅子,“耶,!終于弄完了,!”
緊接著陳小奕又來到了孫小小旁邊,,看著他盆子里面的面團(tuán),“可以了,,不用在弄了,。”
孫小小回頭,,一臉懵,,“啊,?”
陳小奕:“我說可以了,,面團(tuán)已經(jīng)不用在揉了!”
孫小小這才反應(yīng)過來,,“真的嗎,?那什么時(shí)候可以下鍋?我要吃我新手弄的面條,!”
陳小奕:“等一會(huì),,你先把東西放到廚房去?!?p> “哦,!”
孫小小應(yīng)了一聲,然后抱著盆子朝廚房走去,。
其他幾人隨后也在陳小奕的指揮下,,完成了面團(tuán)的工作,等他們弄好了后,,陳小奕去雜物間找了一把雨傘,,去外面摘些菜葉子什么的。
雨勢很大,,雨傘在雨中搖搖欲墜,,陳小奕稍微弄了一些菜葉子就立馬跑回了大樓內(nèi),一進(jìn)屋內(nèi),,感覺整個(gè)人都清爽了,。
剛剛在外面躲在雨傘下,暴雨瘋狂的襲擊著雨傘,,氣氛那是非常的壓抑,。
就算是陳小奕這才出去一會(huì),但身上差不多已經(jīng)濕透了,,完全跟沒打傘差不多,,只是頭頂沒有濕透而已。
見到陳小奕從外面進(jìn)來,旺財(cái)稍微抬了一下眼皮,,然后又繼續(xù)閉上了眼睛,。
被雨淋濕了后,身上感覺黏糊糊的,,陳小奕把剛剛摘的菜葉子放在了大廳的桌子上,,喊幾小只把菜葉子拿到廚房去,陳小奕則上樓去清理一下,。
到了樓上,打開房門,,直入浴室,。
清理完畢后,感受那是一個(gè)神清氣爽,,換好干凈的衣服后,,陳小奕慢慢走下樓去,開始準(zhǔn)備弄面條,。
由于早上收入了一些靈幣,,陳小奕打算買些肉來慶祝一下,以后肯定還會(huì)有無數(shù)的肉朝他奔來的,。
卡內(nèi)有了余額后,,食材柜也重新開放了。
陳小奕就搞不懂了,,這些個(gè)神仙是怎么想的,,這食材柜內(nèi)的食物都是免費(fèi)的,但他卡內(nèi)一沒有了余額,,這些柜子就自動(dòng)關(guān)閉了,,怎么打都打不開。
本來打算買肉的,,發(fā)現(xiàn)食材柜解鎖了后,,就不需要買了,食材柜內(nèi)本身就自帶了很多種,。
從食材柜內(nèi)拿了大塊靈豬肉,,隨后又拿了一下配菜之類的,糖,、豆瓣醬等等,。
至于一下其他的菜類,陳小奕都從外面摘了回來,,一些生菜,、黃瓜之類的。
先把蔥姜蒜洗好,蒜剝皮備用,,蔥姜切成沫狀,。
拿起一旁放在盆內(nèi)的靈豬肉,從上頭切下一塊放在菜板上切成肉沫,,再處理一些其他的配菜之類,。
黃瓜切絲、生菜由于體積太大,,也被陳小奕給切成了兩半,。
拿出鍋,點(diǎn)火,,放入植物油,,等油燒熱后,放入靈豬肉沫,,翻炒一會(huì)放入蔥姜取出腥味,。
等炒得差不多了,放入豆瓣醬炒勻,,再稍微放入些許清水,,用來把味道調(diào)均勻。
等到里面的湯汁變得濃稠了后,,放入剛剛拿出來的糖,,一勺就差不多了,繼續(xù)翻炒一會(huì),,放入切好的蔥末蓋上鍋蓋燜一會(huì),。
等個(gè)一兩分鐘就差不多了,里面的醬料已經(jīng)變得非常的濃稠,,打開鍋蓋,,一股濃郁的香味撲面而來。
濃郁的肉香夾雜著蔥末的清香,,稍許的甜意混雜其中,,讓人有一種戀愛的感覺。
好久沒吃肉的陳小奕,,下意識(shí)的咽了一下口水,,但還是忍住了把這些醬料吃掉的念頭。
大廳內(nèi)的幾小只聞見后廚傳來的香味,,都下意識(shí)的咽了咽口水,。
“院長又做什么好吃的了?這個(gè)味道好像沒有聞過,!”
“我也沒有聞過,,應(yīng)該又是做了不一樣的菜吧,!”
“這個(gè)味道,聞了一下就好像大吃一口,!”
“我已經(jīng)等不及了,,院長什么時(shí)候才弄好啊,!”
“……”
趴在門口的旺財(cái),,動(dòng)了動(dòng)鼻子,聞著廚房內(nèi)傳出來的香味,,但也是聞了一下就沒了興趣,,繼續(xù)趴著看雨滴落下。
把鍋內(nèi)的醬料勺出,,放在盤子內(nèi)備用,。
把放在一旁盆子內(nèi)的面團(tuán)拿出來開始揉和、拉扯,,十分鐘后,,陳小奕完成了這一工作,。
把剛剛燒過醬料的鍋清理了一下,,然后點(diǎn)火,放入清水開始燒水,。
等水沸騰后,,放入準(zhǔn)備好的面條,面條很快便隨著滾燙的開水在鍋內(nèi)翻騰,。
等了幾分鐘后,,陳小奕把面條撈了出來,放在了盆子內(nèi),,然后拿到水槽出用冷水處理一下,。
稍微冷卻了后,從櫥柜內(nèi)拿出六個(gè)大碗,,給每個(gè)碗內(nèi)一一分勻,,再倒入準(zhǔn)備好的醬料。
隨后陳小奕把大廳內(nèi)的幾小只喊了過來,,叫他們過來拿面條,。
“喂!你們幾個(gè)吃不吃了,,已經(jīng)弄好了,,過來拿去!”
很快大廳內(nèi)傳來了一陣嘲雜之聲,。
“來了,!”
“院長!我來了!”
“哈哈哈,!終于弄好了,,我都快餓死了!”
“……”
幾小只很快便來到了廚房,,一個(gè)個(gè)的舉著小手,,等著陳小奕頒發(fā)食物。
陳小奕從廚臺(tái)上方給他們把裝滿面條的碗給拿了下來,,幾小只拿到食物后,,興高采烈的望著大廳蹦去。
看著遠(yuǎn)處的背影,,陳小奕想起忘記拿筷子給他們了,,又去櫥柜內(nèi)拿了幾雙筷子過去。
孫小小看了看陳小奕,,指了指碗里面條上的醬料說道:“院長,!這個(gè)菜也太少了,不夠吃??!”
陳小奕很細(xì)心的跟他講解了一下,“這個(gè)是炸醬面,,就是這個(gè)的,。”
隨后又拿孫小小的碗給他們演示了一下,,攪拌了一下碗的面條說道:
“你們要這樣做,,這樣把醬料充分的攪拌開來,讓每一根面條上都充滿了醬汁,,這樣吃起來才有味道,,不然就是白水煮面了?!?p> 幾小只一個(gè)個(gè)的伸著長長的脖子往這邊眺望,。