自家小姐都發(fā)誓了,,羅媽還能怎么辦?
“那小姐您是想做些什么,,是日常的一些小菜還是……,?”
羅媽這問題問的,就讓洛攸忍不住皺了皺眉,沒有什么的頭緒的又忍不住茫然的問了一句。
“我也不知道啊,大餐……難道不可以直接做,?”
“不是小姐,大餐也分很多種的,,并且得看是哪個(gè)菜系,,如果您是想做一頓大餐的話,我建議您還是從最先開始的刀工和家常小菜開始練習(xí),,如果您不急的話,。”
羅媽的手很巧,,廚藝什么的也一直很不錯(cuò),,各方面的菜系都有所涉獵,見洛攸這個(gè)樣子,,就知道洛攸在這方面是缺乏初步的了解,,便建議道。
“可是我還有點(diǎn)急,,我是想著能不能就專攻那么幾道菜來練習(xí),,把幾道菜能做好吃了就行?!?p> “這樣也可以,,那小姐我就教你幾道八大菜系中知名的吧,您等會(huì)兒先看著我做一遍,,然后具體的我再一步一步的帶您,。”
“嗯,,羅媽你最好了,!”
成功搞定羅媽之后,洛攸就開心的笑了笑,,然后又“嗒嗒嗒”的去跑上了樓,,拿了她的筆記本,開始記羅媽做菜的步驟,。
第一個(gè)做的菜是洛攸愛吃的糖醋魚,。
“等一下,這個(gè)是……來著,?醬油,?芥末,?”
洛攸本來還興致勃勃幫著羅媽洗完菜,,結(jié)果一看到羅媽從廚房的抽屜里拿出的那么一排排調(diào)料就懵了,,完全不懂為什么就做一道菜而已,還能有這么多的各種調(diào)料,。
她就只認(rèn)識(shí)那么基礎(chǔ)的兩樣,,還分不清醬油和醋到底是有什么區(qū)別,畢竟都是黑黑的,。
“……這是生抽,,我做糖醋魚的時(shí)候一般加四茶匙。對(duì)了,,小姐,,你會(huì)切蔥嗎?要不要試一下,?”
羅媽看著洛攸一行一行的記下糖醋魚要加的配料成分,,就知道她是上了心的,但是因?yàn)榱_媽深知洛攸在這方面的“恐怖天賦”,,所以就有心讓她先切切蔥試一下,,能知難而退最好。
洛攸果然答應(yīng)下來,,然后拿過兩根已經(jīng)去好皮洗好的小蔥開始切,。
因?yàn)樗郧耙膊皇菦]用過切刀,所以剛開始切的時(shí)候倒是還游刃有余,,就是蔥不知道為什么,,有大半部分都跑到了案板外面而已。
她專注的跟僅剩的一小撮蔥做著斗爭(zhēng),,正努力著試圖把它們切的大小一樣的時(shí)候,,就感覺道眼睛越來越辣了,辣的難受,。
她難受的眨了眨眼,,然后抽過一片紙巾來擦了擦眼睛又看向了羅媽,委屈巴巴的,。
“不行,,我要再試一次?!?p> 沒等羅媽開口,,她就已經(jīng)又鼓足了勇氣,然后從筆記本夾著的一頁里找出了一個(gè)小尺子,,又拿了兩根新的蔥開始繼續(xù)奮斗,,一厘米切一下的那種,。
結(jié)果因?yàn)橐恍┎僮魃系氖д`,她還沒有切完那一整根蔥的時(shí)候,,就已經(jīng)因?yàn)槭д`切到了手指,,當(dāng)時(shí)就流出了血。
趁著羅媽在弄魚沒看這邊,,洛攸就悄悄的又走了出去,,簡(jiǎn)單處理了一下傷口,就把傷口藏了起來,,繼續(xù)開始切蔥,。