目送宋雪蓮出去后玉綿綿在買回來的東西里面翻了翻,,借著這些東西打掩護她從戒指里拿出了發(fā)酵粉,,悄悄散在揉好的面團上。
然后又拿出了兩袋調(diào)料,,一袋是粉末,,這里面是平時她為了方便燒烤所研磨的調(diào)料,,什么都有,等下可以放在肉餡里,。
還有一袋是五香八角這些大料,,是等下鹵肉要用的。
玉綿綿將兩袋東西放在一邊,,先將放了發(fā)酵粉的面團揉了揉,讓發(fā)酵粉滲透進去,,再用紗布蓋上讓他發(fā)酵,,隨后才開始打理那兩袋調(diào)料。
她先將大料包放在燒開的鍋里,,這口鍋是要用來鹵肉的,,另外一口鍋里則是放了剛剛剃下來的大骨熬湯,這就是明天要用的面湯,。
另外一個粉包則是要放在肉餡里的,,剛好這時玉明朗也將肉餡給剁好了。
“三妹,,你來看看這肉餡可還行,。”
玉綿綿低頭看了一眼,。
“可以可以太可以了,,大哥你真棒?!?p> 這肉剁的都快跟現(xiàn)代的絞肉機絞出來的沒區(qū)別了,她大哥是真的棒,!
“小丫頭,,就知道取笑大哥,?!?p> 玉綿綿嬌笑了一下,。
“那我們來調(diào)餡吧?!?p> “好,?!?p> 玉綿綿拿出各種調(diào)料開始往里面撒,,而玉明駿則是不停的攪拌著。
這里沒有量杯,,玉綿綿也從來沒一次性絞過這么多的肉餡,,所以她只能自己掂量著口味,,是咸是淡她心里也沒個準,,只能看著來,。
看著這么多的肉,,玉綿綿的肚子咕咕咕的叫了叫,抬頭看了眼外面,,這才發(fā)現(xiàn)天都黑了,,這還沒吃晚飯呢,難怪餓了,。
眼前擺著這么多的肉,玉綿綿突然想吃炸小丸子了,,剛好一會兒可以炸一些嘗嘗味道。
“大哥,,一會兒我們炸肉圓子吃吧,?!?p> 玉綿綿咽了咽口水。
玉明朗則是皺起了略微英氣的眉毛,。
玉家這三個孩子長得都很標致,老大玉明朗很是陽剛,,整個人就是一陽光大男孩的形象,,老二玉明朗則是痞里痞氣的,,一雙桃花眼不知道迷了多少小姑娘,老三玉綿綿長得也是分外的,,只是現(xiàn)在都瘦黃瘦黃的看不風采來,。
“這不是等下要用的嗎?我們還是隨便吃一點吧,?!?p> 眼看著這么多的肉,,玉明朗也很饞,但他更清楚自己家是個什么情況,,這些可都是錢買來的,明天要用來換銀子的,。
他不舍得吃。
玉綿綿哪里能看不出他眼底的不舍,,開口道:
“不能隨便吃,還有很多活沒干呢,,不吃飽了哪里有力氣干活呢,而且我們也得嘗嘗味道呀,,沒事的大哥,,我們就捏幾個小團子,,很小的,廢不了多少肉,,爹娘還有二哥肯定也都餓著呢,我們先做,,等他們回來就直接吃,。”
玉明朗還在猶豫,,玉綿綿立馬用可憐兮兮的眼神盯著他,讓他說不出一個‘不’字,。
咬咬牙,玉明朗最終還是點頭同意了,。
“那行吧,就捏幾個肉圓子吧,?!?p> “好嘞大哥,炸丸子就交給我,大哥你去蒸點米飯吧,,千萬別省著,我今天可是買了很多米,,爹娘都傷了身子,都要好好補補的,?!?p> 為了防止她家大哥又不舍得放米,,玉綿綿趕忙將家里的兩個傷員搬了出來,。
玉明朗哭笑不得。
“知道了,。”