白小歐時不時看詹妮弗一眼，見她和幾個女孩說笑著走來,，一把勾住陳默的脖子……

　　“嗨,，咱們的年齡都老大不小了。像是羅晨,，人家都生二胎了,，老大應該上小學了吧,？”

　　“好像九月份才能升小學,。咋忽然多愁善感起來,，是準備和詹妮弗結(jié)婚了？”

　　“沒這么快,?！卑仔W嘿嘿一笑，使了個眼色：“看詹妮弗右手邊女生,，長相純美的那個,，單身沒男朋友，要不你考慮一下追求試試,?！?p>　　“我還是喜歡中國面孔的女生……”陳默看了過去，白小歐說的女生讓人眼前一亮,，長頭發(fā),，臉蛋精致。相比于大多數(shù)歐美女人來說,，她身材小巧,，可個子一點不矮……

　　白小歐抿著嘴笑：“她叫希爾，天藍色,，藍天的意思……用在名字里是‘晴天’的意思,。她的性格和名字一樣，性格開朗,，和你這個悶葫蘆正好搭配,。”

　　“長得確實漂亮,?！蹦腥硕际且曈X動物，特別是面對長得好看的女生,，很難說不心動,，沒點子歪念頭。

　　“介紹你們認識,?！卑仔W搭著陳默肩膀，兩人走了過去：“聊什么呢,，這么開心,。”

　　詹妮弗這幾個朋友都認識白小歐,，好奇的看向陳默……

　　“聊一些女人的話題,?！闭材莞ネ熳“仔W的手：“這位是陳默，小白的朋友,?！?p>　　“你們好?！?p>　　“你好,。”

　　詹妮弗挨個介紹了她的朋友：“珍妮,、黛米,、希爾，我們是從小一起長大的好朋友,?！?p>　　“嗨，希爾,，你之前不是說想找一個傳統(tǒng)的中國男朋友,。陳默就是，標準的中國式傳統(tǒng)好男人……考慮一下,？”白小歐咧著嘴笑道,。

　　希爾兩眼一瞪，笑道：“我可得仔細觀察觀察,。”

　　希爾一對罕見琥珀色眼眸打量起陳默,，弄得陳默好不自在：“他在開玩笑,，別當真?！?p>　　“我之前確實說過想找一個中國男朋友……但不能像你們的好朋友張坤一樣,。”希爾差不多170的個子,，在歐美女人里面也算高個,。不過骨架子小，以至于整個人看起來有些嬌小……第一眼認為她應該是鄰家女孩的性格,。

　　見陳默不說話,，希爾抿著嘴笑：“你是在害羞嗎？”

　　陳默滿額頭的黑線,。

　　詹妮弗她們都哈哈的笑了起來……

　　“別逗陳默了,，他可是非常傳統(tǒng)的中國男人?！闭材莞サ溃骸扒覄偟矫绹畈痪??！?p>　　白小歐看了看時間：“我晚上請大家吃飯，去嘗嘗我們餐廳的招牌菜,，都別著急離開,。”

　　“有人請客吃飯我們當然得留下來,?！?p>　　“招牌菜是什么？”

　　“人參雞湯,?！卑仔W做出個邀請的動作，一行人向停車場走去,。

　　白小歐提前打電話給廚房,，讓他們準備一鍋人參雞湯，另外點了些菜……

　　到餐廳差不多傍晚了,。

　　餐廳里的客人比較多,，一百多平米的大廳幾乎快要坐滿。

　　餐廳分大廳和包廂,，陳默觀察了一下,，發(fā)現(xiàn)點的都是普通中餐，大多偏美式,，西蘭花牛肉燴飯,、牛肉西蘭花拌面？中不中,，西不西……可看到食客們一臉享受美味的表情,，什么鬼。

　　陳默笑了笑,，和白小歐對視一眼……一行人進去包廂,。

　　“餐廳的生意還不錯，遇到假日,，來餐廳吃飯得排隊,。不過餐廳的招牌菜，銷量不是很好……”白小歐接過服務員遞來的茶壺給大家倒了茶水,，接著道：“人參文化在亞洲盛行,。美國這邊，接受人參的不是很多……你之前肯定抱怨我為什么要三天兩頭弄免費品嘗的活動,，主要是為了盤活市場,。”

　　“經(jīng)常吃人參對身體有好處,，這點我自身有很深的感觸,?？蛇@里的人，大多數(shù)人對人參不感興趣,，我就讓他們免費的多品嘗幾次人參……清楚體驗到好處了,，今后自然有回頭客?！?p>　　“湯夏一品應該開在華人比較多的城市,，這才有搞頭?！标惸?。

　　“這是我下一步的計劃。這家餐廳再經(jīng)營看看,，還得等雪山牧場的小雞仔養(yǎng)大了,。對了，你哪里弄來那么烏雞和蘆花雞的小雞仔,？”

　　“網(wǎng)上買的,。”

　　陳默和白小歐說話用的家鄉(xiāng)話,，詹妮弗都聽不太懂,，這幾個女人坐在一起聊起了閑天兒……

　　白小歐喝了口茶，道：“人參雞湯賣不好,，主要是價格太貴了,。我們這邊核算了成本，一鍋人參雞湯半只雞,，算上工本費賣30元沒什么賺頭?，F(xiàn)在的價格是40元一鍋，蘆花雞和烏雞一個價,。就這樣，賺的也不多,，不如賣普通餐,。人參雞湯的價格貴，比靈斯的人均消費水平又比較低,，我打算以后將餐廳開到西雅圖,、加州，紐約這些城市,?！?p>　　“野心不小啊?！?p>　　“那是,，人沒有野心跟咸魚有什么兩樣,。比靈斯的這家餐廳只是試水，我想看看人參雞湯能留住回頭客的比例,。再就是學習經(jīng)驗,，培養(yǎng)員工?！?p>　　“我在網(wǎng)上看到,，說是中餐火鍋在這邊很流行？”

　　“西雅圖那邊以前開過幾家火鍋店,，都倒閉了,。全都是剛開業(yè)那會生意好，慢慢的生意就不行了,。至于其他地方火鍋店的生意怎么樣,，不清楚?！?p>　　在包間里閑聊了十幾分鐘終于開始上菜,，先上的幾個蔬菜，然后有芹菜牛肉包,，跟著有粉蒸排骨……最后上來人參雞湯,。

　　別說，廚師做的人參雞湯真像那么回事,。湯面上很少的幾滴油漬,，湯色清亮，熬出了人參本來的顏色,。再就是枸杞,、紅棗，另外加了些別的中藥……湯里人參的味道明顯,，不知名的中藥味兒很淡,，都被雞湯的香味兒壓了下去。

　　陳默站起來給大家盛了一碗,，遞給希爾時,，希爾抬頭沖陳默一笑。

　　“嗯,，很好,，非常特別的雞湯?！毕枃L了一小口,，沖陳默豎起個大拇指：“特別是……應該是中草藥的味道，從來沒有嘗過?！?p>　　“這是人參的味道,，感覺不難喝就好?！?p>　　人參的味道獨特,，品嘗過一次便會留下非常深刻的印象。

　　歐美人的味覺更敏銳,，這和他們的飲食文化有關,，歐美人喜歡甜食、味道淡一些的食物,。人參湯只是多了人參,、北芪、紅棗和枸杞,。

　　中藥味是北芪留下來的,，另多了些人參味兒，但主要還是雞湯味兒,。

　　正常熬制的雞湯,，很少人會覺得難喝。

　　“很不錯的人參雞湯……”

　　黛米也豎起大拇指：“這是我品嘗過最獨特的湯,，沒有之一,。我媽媽做的湯，和這個比較起來大概能稱作主食,?！摈烀椎囊馑际撬龐寢屩粫稣吵淼臐鉁?p>　　“這是什么，味道也很不錯,?！毕柍灾壅羧猓瑔柕?。

　　“steamed pork with rice flour,，應該是？”陳默道,。

　　“嗯,，米粉蒸肉?！?p>　　“傳統(tǒng)中餐的味道很好。但有一個很不好的地方,，太油膩了,。沒吃多少便感到膩，吃不下去?！毕栍挚聪蛄岁惸?，提出意見道。

　　“中國餐分主食和菜食,。如中國的南方,，我們是中國南方人，主食是米飯,。這些是菜,，菜搭配米飯吃便不感到油膩……米飯和菜的關系，好像牛肉漢堡的兩片面包,，和中間夾的牛肉,、蔬菜?！睓n次不錯的中餐廳會提供米飯,，小的中餐廳，多是米飯上面蓋菜……

　　文化上的詫異解釋起來很麻煩,。

　　以及不同的飲食方式,，要讓美國佬接受完完整整的中餐不太可能。除非讓美國佬到中國生活一段時間,，被迫的接受和改變……

　　國外人覺得中餐太油膩,，主要是他們將‘菜’當做了主食，他們也吃不慣大米和中國式面條,?？扇绻晳T了中餐，那便很難再戒掉,，這才是中餐的魅力,。