很快的劉海就把豬肉給漂洗干凈,，然后拿到李承乾面前,。
“現(xiàn)在豚肉洗好后,，你用鹽加拍碎的蔥姜把豚肉腌制一下,，去去腥，不然一會(huì)做出來(lái)的豚肉又腥又臭的,，那不行”李承乾見(jiàn)劉海的豬肉洗好了,，就告訴他下一步怎么做。
得到太子殿下給出的方法,，劉海又屁顛屁顛的跑去忙了。
不過(guò)看著劉海在那忙著,，李承乾做了一會(huì)又覺(jué)得無(wú)聊了,，就在廚房里四處轉(zhuǎn)了幾圈。
“麻蛋,，看來(lái)那些寫(xiě)穿越回古代的作者大大,，是真的沒(méi)有騙我啊，這他喵的果然在古代沒(méi)有的東西太多了,，這是個(gè)人穿越來(lái)古代,，只要自己不作，活的比前世好,，那是一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有啊”李承乾轉(zhuǎn)了幾圈之后,，在心里暗暗想著。
同時(shí)李承乾也想到,，廚房里都有那么多東西沒(méi)有,，那自己想要活的好一點(diǎn)，那是不是有很多前世的生活用品都要自己造,，不然受罪的還不是他,，就比如刷牙就是一個(gè)讓他很糟心的事，畢竟用一根柳枝蘸著青鹽刷牙,，刷一次疼的他想死的心都有,，而且含著青鹽在嘴里，那滋味也不好受,。
不過(guò)有一點(diǎn)還是很好的,，也是李承乾之前完全沒(méi)有想到的，那就是在唐朝,，上大號(hào)居然是用紙擦屁屁,，雖然不知道是所有人都這樣，還是只有皇室如此，但還是讓他不由的感嘆大唐真他喵的不錯(cuò),。
畢竟就這一條不讓自己屁屁受苦,，就是一個(gè)不錯(cuò)的開(kāi)始，雖然還有很多不足的地方,，但既然自己來(lái)了,，那他就有信心把它變好。
而李承乾選擇的方向就是他最熟悉的領(lǐng)域,，吃,，這個(gè)中華幾千年來(lái)，永遠(yuǎn)繞不開(kāi)的話題,。
而且這個(gè)做好了,，不但能滿足自己，還可以給自己帶來(lái)不菲的收入,，所以何樂(lè)而不為呢,。
而就在李承乾胡思亂想的時(shí)候，劉海那邊的豚肉（也就是豬肉）已經(jīng)腌的差不多了,，而且劉海已經(jīng)幾次來(lái)問(wèn)過(guò),，可以了沒(méi)。
“劉海,，在鐵鍋中加水,，燒開(kāi)后把豚肉到進(jìn)去加入黃酒，待把血水都煮出來(lái)后,，在把豚肉撈出,，放入清水中洗凈，之后我在教你怎么做”說(shuō)完李承乾就不在管劉海,，讓他自己做,，而李承乾則又想自己的事去了。
想著想著,，李承乾想到了,，自己這個(gè)太子到底有多少錢(qián)來(lái)著，因?yàn)榍叭文莻€(gè)倒霉鬼平時(shí)很少用錢(qián),，就算用也是張高這個(gè)總管給他付,，所以在他的記憶里根本就沒(méi)有他到底有多少錢(qián)的記憶。
“張高,，你給本王說(shuō)說(shuō),，我這偌大的東宮到底有多少錢(qián)”既然沒(méi)有記憶，李承乾就把一旁的張高叫了過(guò)來(lái),。
“回殿下,，咱們東宮每月可從皇后娘娘那領(lǐng)到錢(qián)十貫，絹五匹，現(xiàn)在東宮還剩下錢(qián)五貫,，絹十匹”張高雖然不知道太子為什么會(huì)問(wèn),，但還是老老實(shí)實(shí)的說(shuō)了出來(lái)。
“我去,，這什么太子啊,，才這么點(diǎn)錢(qián)，還沒(méi)有一點(diǎn)房產(chǎn),，地契,，這不是說(shuō)自己還沒(méi)有已經(jīng)封王的兩個(gè)弟弟有錢(qián)，雖然他們每月拿的少,，可是他們有房產(chǎn),，封地啊”聽(tīng)完張高的匯報(bào)，李承乾心里很不是滋味的在心里吐槽,。
“看來(lái),，自己要想辦法賺點(diǎn)錢(qián)才行，不然自己這出去錢(qián)還沒(méi)有一個(gè)大臣家的縱垮多,，那自己還混什么混，而想要賺錢(qián),，那劉海就要好好培養(yǎng)一下”在吐槽了一陣后,，李承乾暗暗的想到，同時(shí)看了一眼正在忙著的劉海,。
“張高,，我問(wèn)你，要是在這炎炎夏日有人在街上買(mǎi)十文錢(qián)一杯的冰水,，你會(huì)不會(huì)去買(mǎi)”不過(guò)因?yàn)閯⒑,，F(xiàn)在還不行，李承乾就想到了冰水,，然后問(wèn)張高,。
“殿下，不要說(shuō)十文,，真要是有人賣,，二十文老奴也會(huì)買(mǎi)來(lái)喝，殿下您不會(huì)是想賣這冰水吧,，這事可萬(wàn)萬(wàn)不能啊”
“怎么不能了,，又不是我去賣，你回頭在咱們東宮找?guī)讉€(gè)聰明點(diǎn),，又忠心的人,，趁著這天氣還熱，去個(gè)本王在東市買(mǎi)間小點(diǎn)的鋪?zhàn)樱o我買(mǎi)冰水去,，冰水就十文,，加了果汁的二十文，這事就這么定了”李承乾也不管跪在地上勸自己的張高,，直接就把這事定了下來(lái),。
“是，老奴知道了”張高見(jiàn)自家太子殿下,，直接定了,，加上他仔細(xì)想想，殿下說(shuō)的也對(duì),，就應(yīng)了下來(lái),，轉(zhuǎn)身出去找人去了。
而這時(shí)劉海那邊也把豬肉處理好了,，就等李承乾教他下面的步驟了,。
“劉海，你先準(zhǔn)備一些我說(shuō)的香料,，桂皮,，八角，草果,，花椒,，香葉，蔥姜,，準(zhǔn)備好之后,，你在鍋里放油，等油溫五成熱,，你把那些香料和蔥姜倒下去翻炒一下,，待有點(diǎn)香味出來(lái)，把之前處理好的豚肉倒進(jìn)去,，加入醬油和飴糖翻炒均勻之后放鹽調(diào)味,，之后在加入莫過(guò)豚肉的水，大火燒開(kāi)后用小火燉,，直到湯汁燒干后就可以出鍋,，我說(shuō)的這些你聽(tīng)明白了嘛”說(shuō)完李承乾問(wèn)劉海。
“下官,，聽(tīng)是聽(tīng)明白了,，不過(guò)有一些地方還不甚了解”劉海想了想對(duì)李承乾說(shuō)到。
“有什么不了解的,，你先按本王說(shuō)的做一遍,，做完了我在告訴你,，你那些做的不對(duì)”
“是，那下官這就開(kāi)始”答應(yīng)一聲,，劉海也沒(méi)做多想,，就照著李承乾說(shuō)的步驟開(kāi)始了大唐第一份紅燒肉的烹飪。
“劉海,，你烹飪很有天份,，不錯(cuò)，不過(guò)這份紅燒肉有點(diǎn)太甜了,，而且你的油加的有點(diǎn)多,，下次注意，現(xiàn)在你在做兩份紅燒肉,，一會(huì)讓夏菊給本王送來(lái)”等紅燒肉出鍋,，李承乾嘗了一口后對(duì)劉海說(shuō)到。
因?yàn)槭堑谝淮巫?，而且李承乾也沒(méi)有把油放多少,，醬油加多少，飴糖加多少告訴劉海,，所以第一份做出來(lái)的紅燒肉有點(diǎn)太甜了,。
不過(guò)第一次做就能做成這樣，劉海的表現(xiàn)讓李承乾相當(dāng)?shù)臐M意,。
吩咐完劉海和夏菊后,，李承乾也沒(méi)有在廚房多待，直接離開(kāi)了廚房,，向之前的院子走去。
至于那一碗紅燒肉,，當(dāng)然也被李承乾拿食盒裝著,，準(zhǔn)備拿去給自己皇后老娘嘗嘗，雖然甜是甜了點(diǎn),，但總體來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)的,。