感謝徐少一一只等伊人一笑，AOMG,，啤酒與老友0117,，一分一秒樸智妍，神圣滴人,，傷,？絕戀，睿穎,，書友160412203641592投的推薦票,！十分感謝！謝謝!

　　主題成功選出后,，當然到了熟悉廚房結(jié)構和制定研究菜品的環(huán)節(jié)了,，帶著兩方參觀的是傻帽后廚的負責人，原本這個位置是陳輝的,，不過他也很少去那邊,，并不是特別熟悉情況，此話一出,，姜虎東立即吐槽了起來,，還說是公司食堂負責人，自己管轄區(qū)里有什么都不知道,。

　　逛了一圈,，操作上是影響不大的,，在廚房配備的問題上基本沒有,，一切都是按照標準規(guī)格建的，三人很快就能摸清楚位置,，同樣設備也都是按規(guī)格配備的,，不會出現(xiàn)什么功能不完善的情況。

　　可跟著某人逛庫房時,，吳世得和李連福吞了吞口水,，發(fā)現(xiàn)了問題的嚴重性，看來今天不好過噢~食材種類真的不豐富,，習慣了酒店和高級餐廳庫存的兩人有點難接受“陳輝xi,，你每天都靠這些食材來做的嗎？也太單一了一點吧,，白菜,，豆腐，都是家常的食材,，比賽從來沒過....”吳世得翻看著食材問前面帶路的陳輝,，為了做出牌面,，前面的參賽作品可都是在各方面下功夫的。

　　“那倒不是,，我自己那個小作坊的食材是單獨供應的,，每天都要寫好第二天要用的材料交上去讓人準備，可惜比賽只能用這些食材了,，不然大家可以有更好的發(fā)揮”陳輝轉(zhuǎn)過身表情上很是無耐,，當初自己第一次在這做飯時同樣很絕望。

　　李連福很慶幸抽中了自己所提出的百味,，要是抽到了陳輝的初味那好玩嗎,？難道做一鍋白菜燉豆腐嗎？怕是要變成競技美食節(jié)目的恥辱了,，而做法餐的吳世得更懵,，西餐對于醬汁配料上特別注重，拿這些材料做初味真的要抓狂,。

　　“陳輝xi,，你有什么好想法嗎？”吳世得很沒腦的問了一個問題,。

　　“暫時沒有,，我很負責的告訴你們，調(diào)料和一些配料可以用那邊的,，是我自己買來放在里面囤著的,，應該算是庫房里的材料，可以使用,。傻帽食堂就只有很常見的那些,，做飯會不方便”某人良心的幫吳世得他們解決了一點麻煩，食材不足,，調(diào)料也不足的話,，今天真要白瞎。

　　觀看往期節(jié)目都知道,，每次比賽雙方所出來的菜品都是高級材料,，騷操作排盤加上好味道，如果材料少了不僅會影響菜品還會影響擺盤效果,，裝飾需要的花瓣花朵都是可食用的,，畫線條勾勒的醬汁是專門調(diào)制的，在材料不足的情況下真的無法達到,，而調(diào)料更是精華,，沒了調(diào)料整道菜很難組合在一起。

　　“啊，真的是最有難度的一期,，也是最考驗廚師們技術和創(chuàng)意的一期”三位主持人在臨時搭好的解說臺上落座了,，看著屏幕開始播放，三人的嘴巴的吧的說了起來,。

　　“希望崔賢錫和柳賢秀兩位不會失望啊~”金成柱給今天打醬油的兩個大廚打點鏡頭,。

　　“我們很期待呢，希望能品嘗到使用家常的食材所制作出來的佳肴”崔賢錫用了一套很官方的說辭,。

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　　只做一道菜,，十五分鐘內(nèi)完成，時間上可以說限制了不少的制作方式,，對于李連福他們和陳輝來說都是有難度的,，一個個方面都被卡死了，能做出來什么東西,，追求做法簡單快捷,，但是不能太單一的菜品，只能想方設法的自己創(chuàng)新了,。

　　不同以往還會有一個作戰(zhàn)討論環(huán)節(jié),，這次一并都取消了，全部都是臨陣磨槍,。待雙方都準備好食材,，工作人員叫陳輝和李連福他們站在攝像機前準備倒數(shù)?！鞍?，好緊張，心臟都要跳出來”吳世以前這樣說是做節(jié)目,，現(xiàn)在是真的緊張了,，如此條件苛刻的情況下，想要完成高品質(zhì)的菜品難度不是一般的大,。

　　姜虎東“3,，2，1比賽開始”一聲喊下,，李連福兩人跟往期一樣飛速的開始干活，時間緊迫從來都沒有夠用的,，每次幾乎都是壓哨完成,。

　　反觀陳輝這邊，正慢悠悠的閑庭信步的走到案臺邊,，不慌不忙的拿起蝦剝了起來,，說實話這比賽一點比頭都沒有，在想好菜譜后，他就放松了下來,。從一開始自己就贏了,，不管產(chǎn)生的效果好與否，給人所造成的感受都是非比尋常的,，當然不需要急,，因為這次準備的菜品簡單且好吃。

　　哼著red velvet的【Happiness】忙活著“Sometimes,， you gotta be bold!Just rock the world!Boo-yah~La La La La La,，Happiness，La La La La La,，苦惱Go Up,，煩悶的心情 change up，加把勁現(xiàn)在 wind up”搖著腦袋剝著蝦,，陳輝手舞足蹈很是歡樂,。公司食堂每天都會播各種藝人的歌，加上傻帽給團體制作的基本都是那種洗腦神曲,，想忘都忘不掉,，久而久之成了習慣，沒事就唱兩句,。

　　后廚的另一邊可沒有這么的祥和歡樂,，只有菜刀剁在菜板上的聲音和鍋碗瓢本碰撞的叮鈴咣啷聲，氣氛十分的焦灼,，稍微靠近一點都能感受到一股火辣的氣息,。今天主勺的是吳世得，而勝率最好的李連福選擇了打下手,，兩人準備制作的菜肴跟陳輝一樣都是以蝦作為了主材料,，可以說是直接面對面對決了。

　　吳世得這邊在處理蝦,，李連福正在蒸水蛋,，準備的搭配的層次是口味塔，水蛋做底,，芝士做邊,，蝦作為主味，并在頂部放入多種配料混合

　　“要準備醬汁了”剝完蝦緊接著繼續(xù)忙活了起來,，檸檬皮磨成碎屑,，和鼠尾草，薄荷,，洋蔥,，姜蒜一起混合到一個碗里攪拌均勻,，剖開蝦的腹部把調(diào)料全部刷上一層，外層刷上又和烤汁,，吳世得這個人才直接用爐灶上的火燒烤,。

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　　“歐尼，你說的老朋友就是虎東大叔嗎,？”允兒刷著社交軟件看見了姜虎東發(fā)出的合影照,，上面有陳輝還有一種名廚們，這種算不上走漏節(jié)目內(nèi)容,，應該說是一種曝光手段,，吊一下觀眾們的胃口。

　　“是啊,，本來我也不知道的,，是聽經(jīng)紀人說了后才去裝逼的”泰妍想起自己那天陳輝像是看神仙一樣的眼神就像笑，好好玩,。

　　“你們兩個老是去逗弄老實人干什么”秀英為某人打抱不平，前面看允兒錄下來的炮火版【gee】時她已經(jīng)想說說這個問題,。

　　泰妍直接吐槽起了秀英,，說她已經(jīng)被淘汰了，大家關系很好,，隨便開玩笑是一點問題都沒有，而且陳輝天天跟Irene她們,，xo還有shinee幾個不正常的待在一起,，差不多已經(jīng)被同化了，秀英想想就后怕,，萬一陳輝跟希澈oppa玩在一起了會怎么樣,？如果跟希澈oppa玩好了,，就會認識SJ的所有哥哥們，然后oppa他們都是不正常的一群人,，細思極恐~（不是我黑啊,，這是人家sj自己說的）

　　宣美在家看到后,，倒是想著自己什么時候有時間能去見見oppa,，最近忙的排練很難抽空，19號他們Wonder Girls將要參加在seoul奧林匹克公園奧林匹克大廳所舉辦的奧運出征儀式,，聲援H國奧運代表團,，官方表演，肯定要追求最高品質(zhì),，只要失誤了，肯定要大發(fā),。

　　“啊,，兩邊的差距怎么這么大,，陳輝這邊跟在旅游一樣，吳世得那邊則是炮火連天“姜虎東看著屏幕上的畫面忍不住感嘆到,。

　　”感覺陳輝xi很懈怠啊,，是一種完全不認真的狀態(tài)“安貞煥認為某人是在消極工作故此說。

　　打了很久醬油的柳賢秀和崔賢錫倒是幫某人說話了,，“每個廚師做飯時的狀態(tài)是不一樣的，有時可能很認真嚴肅,，有時也會出現(xiàn)像陳輝現(xiàn)在這樣的狀態(tài),，制作了出來的菜品在口味上也會有細微的差別，情緒是種能量,，可以影響萬物的,，我是有體會的，你心境不同時,，火候的把控和對各種味道的調(diào)試都是不一樣的”

　?。ú皇俏襾y寫，大家可以去看看植物的對比實驗,，很多國家都做了，兩邊分別放鼓勵和謾罵的話語,，很快負能量爆炸的那株花就枯萎了）

　　解決完蝦君，緊隨著做起了調(diào)料,，既然是百味，當仁不讓的需要準備香辛料組成,，陳輝選擇了紫蘇,，香菜葉，蒜蓉,，干辣椒,，花椒，魚露和料酒的搭配,。大蒜剁成小塊，香菜葉切碎,，香菜梗也切成小段,，彩椒切塊備用,。

　　開鍋,，油燒熱，將蒜蓉倒入,，爆炒出香味之后加入香菜梗,、花椒翻炒片刻,，已經(jīng)漸漸有調(diào)料的香味溢出來了,。加入料酒，魚露,，胡椒粉，味精和鹽,，入鍋再次爆炒，火炎完全激發(fā)出了各種調(diào)料的香味,，廚房里一時間香氣四溢,，勾走了不少人的魂,。

　　加入蝦仁,。開最大火猛炒，待蝦仁變色了加入彩椒和孜然再翻炒一分鐘,，關火，撒上香菜葉,，因為是利用余熱,，翻炒均勻即可出鍋，做法簡單,，味道滿分又符合百味的條件,。

　　“啊一股，陳輝xi已經(jīng)進入擺盤環(huán)節(jié)了?。D我們這期分量絕對不夠播的啊“金成柱朝旁邊的李相宇問,。

　　”這期將會作于一個番外篇插播在接下來的兩期節(jié)目里“PD這樣解釋道,，本來當初跟傻帽談的時候也說好了是人家的試水作品，出場時間不多很正常,，期待以后合作。

　　這邊陳輝找來大型的白色圓盤和一個小型的圓盤開始最后的工序,，用小圓形餐盤疊加在大圓形餐盤的邊沿之上,，撒上火紅色的胡椒粉，內(nèi)密外疏，一邊撒粉,，一邊移動遮蓋物,，使盤子上的粉末邊緣過度自然,，能產(chǎn)生出漸變效果,，使邊緣不清晰和食材有良好的互動,，陳輝很喜歡置中式的擺盤，在中間放下做好的菜品,，

　　觀察了一下,，感覺差點什么,，有粉蘸了,，再加點醬料吧,，剛好右邊太單調(diào)了，雙管齊下,。舀出一大勺酸甜醬滴在一個點上,，接著用力的一拍，你沒看錯用力的一拍就能制造出專業(yè)且富有藝術特色的潑墨效果,，這也是陳輝沒有拿了一個大盤子的緣故,，用抹布擦去不和諧的部分大體完成了，

　　”喔,，快看那邊著火了“陳輝對VJ大喊一聲吸引走注意,，立即回頭開能力把取來的胡蘿卜切成小花瓣狀的薄片，霎時間刀光劍影,，等傻乎乎的攝像小哥回過頭來時,，某人已經(jīng)在”天女散花了“，花瓣緩緩在空中飄下,，沒有規(guī)律卻頗有美感的在盤中落下,。

　　一瞬間的畫面定格，某人騷包的樣子成為了經(jīng)典,，閉著眼,，嘴角輕笑，表情十分的陶醉愉悅，手優(yōu)雅的扔散著花瓣,，雖然已經(jīng)很帥了,，但長得更美男子一點就好了，節(jié)目播放時一眾觀眾們想到,。

　　觀看著屏幕的姜虎東他們已經(jīng)無語了,，這是第一位在競技類節(jié)目里拍偶像劇的吧，后期給加個濾鏡真的無敵了,，絕對耐打,。

　　“不是說傻帽都看臉的嗎？連廚師都如此過分,，虎東哥，都不知道李秀滿老師是怎么看上你的”金成柱狙擊姜虎東,，（傻帽看臉都是出名的，最經(jīng)典的案列經(jīng)是樸振英了,，他曾在綜藝【人生酒館】里自爆當初去傻帽面試,，李秀滿在聽完他的歌，睜開眼看到臉后直接”艾~“的一聲撇過頭不看,，過會又看一眼,，還是“艾~”的一聲,，他是覺得很可惜,，音樂才華那么好,，可外貌完敗了，臨走時還問樸振榮歌賣不賣,，舍不得）

　　“我這叫補充陣容你懂不懂，美男太多了,，還需要我這種剛硬風格的帥哥來補充一下”你是主MC你說啥都對,，安貞煥和金成柱不想接話了,。

　　陳輝按了按鈴叫人上菜,，自己搞定了,。

　　崔賢錫夾了一個蝦仁蘸了點胡椒粉,，入口沒有所謂的百味，只有一股灼熱的刺激感在口中爆裂開來,，口腔像是火山噴發(fā)一樣被攪得個天翻地覆,，辣倒是不辣,，有一點點微微的刺激,，這種把控是如何達到的？熱是心里僅剩下唯一的想法,，越咀嚼發(fā)現(xiàn)身體愈發(fā)的燥熱起來,，畫面也更加的清晰明顯，濃煙在周圍升起罩住了自己的身軀,，一陣火辣感從手臂傳來,，發(fā)現(xiàn)蒸汽正在燙傷著他,。

　　“崔賢錫，你怎么了,，跟吃了那什么一樣，控住不了了嗎,？”姜虎東在線開車,，寬大的巴掌召回了崔賢錫,。

　　“你們沒吃嗎,？”很好奇的問,，大家看起來都沒事的樣子,，為啥一個人中招了,。

　　“吃了~好吃啊，感覺跟以前聽說的一樣很奇妙,，蘸上酸甜醬簡直了,，真的達到了百味，那種無數(shù)煙花在你心頭爆開的你感覺能體會到嗎,？”金成柱不知道為什么崔賢錫能吃成那樣,，激動過頭了嗎,？

　　廚房里,，李連福和吳世得也開始進入排盤階段,，取來一批大勺子,，在上面放上等大的水蛋,，鋪上一層芝士后立即放剛烤好的蝦在上面，溫度會慢慢讓兩者融合,，上面點上一些薄荷葉初步完成,，再給盤子畫東西就好了,，化開的芝士醬用勺子在碟上先重點一下出來一個大頭再將勺子稍稍側(cè)立,，線條就會變細繼續(xù)往后在各個勺子間畫過去,，形成一個流動的感覺，最后刮上土豆泥,，上邊放些鼠尾草，可以出菜,。