天蒙蒙亮林秋意便起來了,。

　　睡在旁邊的林雨清,，揉著眼睛看她穿衣服，問道：“姐姐,，今兒你怎么起來得這么早,，傷都沒好，何必下床去做累活,?！?p>　　“想給你做早飯吃?！绷智镆庥浿蛲砩?，妹妹提起林小蝶的事，總覺得她不懷好意,，肚子里憋著一堆壞水,。

　　她雖傷勢沒好,，但至少?zèng)]發(fā)燒，跟林小蝶對(duì)上,，她也有把握自己能全身而退,。

　　林雨清覺得天色還早，還想睡個(gè)回籠覺,，可想著還要煎藥,，也很快起了床，偷拿藥包去廚房煮藥,。

　　林秋意先行一步出門,，她路過院子時(shí)，看到立在木樁上的斧頭,，不由驚訝出聲,。

　　“這斧頭不該是被林小蝶弄丟了嗎？怎么自己跑回來了,？”

　　她昨天還念著要去將斧頭尋回來,，可沒想到它自己回來了，真是稀奇,？

　　她覺著肯定不是林小蝶,，她有那么好心，會(huì)將斧頭找回來,？

　　莫非是……

　　她腦海里浮現(xiàn)出小算盤的稚氣未脫的俊臉,，壞壞的笑容，總有一顆小虎牙忽閃忽閃,。

　　林秋意盯著斧頭看了半晌,，突然傻笑了幾聲，隨即她又覺得不合適,，趕緊收斂情緒,，進(jìn)了廚房。

　　她站在灶臺(tái)旁邊,，擺了一張桌子,，上面散了一些蔬菜和瓶瓶罐罐，有基本的調(diào)味品,，還有一罐剁碎的青辣椒醬,。

　　她伸手去拿辣椒醬，剛打開蓋子,，一股辣味沖上了她的鼻頭,，直奔腦門。

　　“咳咳！真帶勁兒,！”她趕緊放下,，“這辣椒是好辣椒，放進(jìn)菜里會(huì)讓人胃口大開,?！?p>　　桌面上有幾根黃瓜和番茄，都是昨兒張婆婆去城里挑選的,，其他的都是山里的野菜,。

　　前者是張婆婆和林小蝶吃的，后者是她們姐妹倆吃的,，總歸家里的好東西,，都輪不上她們罷了。

　　可林秋意是會(huì)放著好東西不吃,，只吃野菜的人嗎,？

　　“不讓我吃，我偏要吃,！”

　　家里有幾個(gè)大陶罐,，里面多數(shù)裝的蕎麥面粉，比起普通面粉,，這個(gè)便宜太多,。

　　摳門的張婆婆不會(huì)選擇買細(xì)面粉的。

　　她將蕎麥面粉倒進(jìn)大瓷碗,，靠感覺倒進(jìn)一定比例的涼水,，可蕎面面粉與水充分融合，也掩飾不了它的粗糙,。

　　林秋意想這個(gè)時(shí)代的粉類,，都做不到精細(xì)優(yōu)質(zhì)，更何況蕎麥面粉是粗糧,，能做到這樣已經(jīng)很好了,。

　　她和好面后,，去切小蔥,。

　　林雨清揣著藥包進(jìn)來，就看到切菜板上的小蔥,，被自己的姐姐一節(jié)節(jié)切丁,，整整齊齊的切好，堆在了小盤子里,。

　　切好的蔥,，白是白，綠是綠，竟然意外地好看和諧,，看上去分外地有胃口,。

　　姐姐切菜的功夫居然這么好！

　　以前她可沒這好手藝,，總是切的一節(jié)蔥段長，一節(jié)蔥段短,，為此還被婆婆責(zé)罵過,。

　　她抬眼去看林秋意，神情專注認(rèn)真,，還有從未見過的自信。

　　林秋意注意到她進(jìn)來了,，便道：“今兒我給你做個(gè)不一樣的蕎麥餅，到時(shí)候要把你饞死,。”

　　林雨清撅著小嘴,，不相信地看了她一眼。

　　自己姐姐什么做菜水平,，她還不知道嗎？

　　頂多比她厲害了一點(diǎn)點(diǎn),，也沒厲害到哪里去,！

　　她去洗煎藥爐，一邊說道：“姐姐,，你為什么要切蔥？”

　　“自然是要拿來吃的,。”

　　林雨清不解,。

　　林秋意也沒多做解釋,，昨晚上吃的餅包菜,，外面包的餅就是蕎麥面粉做的,。

　　但這蕎麥餅做的跟鍋盔一般，特別的厚實(shí),，外面還有一層黑黑鍋巴，明顯是烤焦了,。

　　家里用的鐵鍋,，又大又深，灶臺(tái)下的火,，有時(shí)旺,，有時(shí)小，鐵鍋受熱一點(diǎn)也不均勻,。

　　這讓還是小豆丁的林雨清，可做不出什么好的蕎麥面餅,。

　　林秋意知道家里的油少,，于是,，她想了一個(gè)折中的辦法,。

　　將少量的豬油放進(jìn)蕎面面團(tuán)里，充分糅合后,，再加入清水，蕎麥面變得稀稠起來,。

　　她又去調(diào)火，火雖不大,，但用濕手帕抓住鐵鍋兩邊的鐵耳,，一直轉(zhuǎn)動(dòng)鐵鍋，讓鐵鍋充分受熱。

　　感覺鐵鍋?zhàn)銐驘崃?，她將整盆蕎麥面倒進(jìn)了鐵鍋里，然后濕帕子抓住兩邊的鐵耳,，一直不停的轉(zhuǎn)圈。

　　鐵鍋里的蕎麥面粉逐漸蔓延,，直至整個(gè)鐵鍋，都鋪滿了蕎麥面粉,。

　　這時(shí)，她趕緊將切好的蔥花,，均勻地撒在蕎麥面上。

　　一個(gè)平淡無奇的蕎麥面餅,，變成了香蔥蕎麥餅。

　　林雨清看著林秋意的操作,，整個(gè)人都傻眼了。

　　蕎麥餅還能這樣做,？

　　林秋意擔(dān)心油不夠會(huì)焦鍋，她一直關(guān)注著鍋里的面餅,，感覺時(shí)候差不多了,，她趕緊拿起鍋鏟,，從邊緣開始，將面餅與鐵鍋分離,。

　　林雨清看得清清楚楚，這蕎麥面餅上的鍋巴,，都是金黃色，火候正好,，看起來特別有食欲。

　　而她做的面餅,，上面的鍋巴是真的焦了,，黑色的，一點(diǎn)也沒有胃口,！

　　林秋意迅速將蕎麥面餅鏟出來后,，忍著燙手,，迅速將面餅折疊好，放在一旁備好的磁盤里,。

　　“姐姐，這個(gè)蕎麥面餅好香啊,。”

　　林雨清忍不住多吸了兩口,，呼吸之間，她的口水就泛濫成災(zāi)了,。

　　林秋意得意地笑了笑,，“知道姐姐有多厲害了吧,？就說你會(huì)變成小饞貓,，這香蔥蕎麥餅，我可費(fèi)了不少心思，待會(huì)你要多吃一點(diǎn),。”

　　林雨清興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭,，她肯定要多吃,！

　　林秋意轉(zhuǎn)身去打水，舀了四勺水在大鐵鍋里,，等水開,。

　　這段時(shí)間，她也沒閑著,，而是將薇草處理好,，等著過水焯一遍,。

　　這薇菜還是前些日子林雨清一個(gè)人,，趁開春去山里采摘的，張婆婆只曉得山里有野草,，卻也不幫忙,，林秋意有些不平。

　　“薇菜挺新鮮,，也有一定的藥用價(jià)值?！?p>　　林秋意偏頭去看妹妹,，問道：“腌制過的薇菜干吃過嗎,？”

　　林雨清傻傻地抬頭,，問道：“野菜也可以腌制嗎？我沒吃過,，好吃嗎？”

　　她道：“應(yīng)該會(huì)好吃,，主要是能下飯,，一口薇菜干，一口面餅子,，幾口就下肚了?！?p>　　“好啊好啊,！我要吃！”

　　林雨清很是興奮,，站起來端上一碗熱氣騰騰的藥，高興道：“姐姐這時(shí)候閑著嗎,？那趕緊將藥喝了吧，免得婆婆她們起來看到我們在煮藥喝,。”

　　林雨清抽了抽嘴角,，硬著頭皮干了這碗藥,。